Pisco Sour

Pisco Sour

Opis Pisco Sour: Pisco Sour to słynny peruwiański drink, który składa się z pisco, soku z cytryny lub limonki, białek jaj kurzych i gorzkiego likieru angostura. Pisco to napój alkoholowy typu brandy, produkowany ze sfermentowanych i poddanych destylacji winogron. W Chile i Peru jest uważany za dobro narodowe. Nazwa drinka pochodzi od bazowego alkoholu, którym jest Pisco. Sour – chodzi o dużą zawartość soków cytrusowych w koktajlu. Pisco Sour według wersji chilijskiej nie zawiera białka kurzego, natomiast w wersj... czytaj dalej...