Eksperymenty z nietypowymi składnikami: przepisy z aquafabą, jackfruitem i seitanem

Eksperymenty z nietypowymi składnikami: przepisy z aquafabą, jackfruitem i seitanem

W kuchni roślinnej coraz częściej sięgamy po składniki, które jeszcze niedawno wydawały się egzotyczne i mało znane. Aquafaba, jackfruit oraz seitan to produkty, które nie tylko wzbogacają smak potraw, ale również otwierają drzwi do kulinarnych eksperymentów. Umożliwiają one gotowanie zdrowych, smacznych i w pełni roślinnych dań – bez użycia składników odzwierzęcych. Dlaczego coraz więcej osób […] The post Eksperymenty z nietypowymi składnikami: przepisy z aquafabą, jackfruitem i seitanem appeared first on ... czytaj dalej...