Amoniaczki

Amoniaczki

SKŁADNIKI: - 1 kg mąki pszennej - 4 jaja - 4 żółtka - 2 szklanki cukru pudru - 20 dag masła - 1/2 szkl. kwaśnej śmietany - 1 cukier waniliowy - 2 dag amoniaku WYKONANIE : Wszystkie składniki wyrobić, rozwałkować na stolnicy na około 1/2cm wycinać ciasteczka (kształt według uznania) moczyć w delikatnie roztrzepanym białku, posypać cukrem kryształem, Piec na złoty kolor w temp. około 160-190* czytaj dalej...