Panna cotta z musem truskawkowym

Panna cotta z musem truskawkowym

Przepis na : deser

   https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   (4-5 porcji) 200 ml śmietanki 30% 300 ml mleka 3,2% 40g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżeczki żelatyny Mus truskawkowy: 250g truskawek 1 galaretka truskawkowa 1 łyżka cukru Przygotować panna cottę. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody. Mleko zagotować z cukrem, dodać żelatynę i zmiksować ze śmietanką oraz cukrem waniliowym. Przelać do foremek/szklaneczek i schłodzić w lodówce. (Aby otrzymać efekt skosu - masę należy ... czytaj dalej...