Kokosanki z białek

Kokosanki z białek

  https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com     Zainspirowałam się przepisem z blogu: Poezja smaku. Zmniejszyłam jednak proporcje składników i dodatkowo ilość wiórek. Kokosanki te są idealnym pomysłem na wykorzystanie białek, które nie raz nam zostają po sporządzaniu innych przysmaków. Ciasteczka mają wilgotny środek i chrupiący wierzch. Jednym słowem są przepyszne! (16 sztuk) 120g wiórek kokosowych 2 białka 40g cukru 40g masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej (płaska) 1 szczypta soli ... czytaj dalej...