Przez ostatnie kilka dni byłam na północno-wschodniej części Francji u moich znajomych. Miałam okazję spróbować trochę francuskiej kuchni, ale najważniejszą rzecz jaką przywiozłam to specjalny ocet do robienia sosu vinaigrette i musztardę dijon. Ocet ten w swoim składzie ma między innymi ocet jabłkowy i miód, jest to produkt regionalny z Alzacji I właśnie octem jabłkowym można zastąpić ten który przywiozłam ze sobą z Francji. Jeżeli ktoś będzie miał okazję aby kupić ten ocet podczas pobytu we Francji, k... czytaj dalej...
Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!