Coraz bardziej popularne stają się owoce egzotyczne, są coraz częściej łatwiej dostępne i tańsze niż kilka lat temu. W dzisiejszym poście wykorzystałam owoce kaki, z których wykonałam dżem.Najlepsze będą już dobrze dojrzałe owoce, prawie, że przejrzałe. Dżem można wykorzystać na przykład do naleśników, albo tak jak ja zamierzam to zrobić do pączków, przecież zbliża się karnawał, więc może warto zaskoczyć gości czymś niby znanym a jednak innym. Składniki na około litr dżemu 6 owoców kaki garść malin, mogą b... czytaj dalej...
Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!