Ostatnio odwiedzili mnie znajomi i chciałam przygotować coś słodkiego i dobrego do przegryzienia. Bardzo popularne ostatnio są cynamonowe zawijane bułeczki, jako, że nie jestem fanką cynamonu, postanowiłam zrobić te bułeczki z malinami. Składniki 20 g drożdży 4 szklanki mąki 1 szklanka letniego mleka 1/2 szklanki rozpuszczonego masła 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1 i 1/2 szklanki mrożonych malin 1 łyżka skrobi kukurydzianej 1 łyżka nasion chia 2 łyżki cukru żelującego Z drożdży, połowy mleka, dwóch łyżek ... czytaj dalej...
Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!