Składniki: (na około 1,5 litra oranżady) 600 g. truskawek 80 g. cukru trzcinowego 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 litr mineralnej wody gazowanej Truskawki dobrze umyte i pozbawione szypułek pokrój na mniejsze kawałki (większe owoce na ćwiartki, mniejsze na pół). Włóż truskawki do garnka i wymieszaj z cukrem trzcinowym. Garnek postaw na małym ogniu, owoce mieszaj i czekaj, aż się mocno rozgotują i puszczą dużo soku (około 7 minut). Sok przelej przez sitko, a owoce zjedz lub wykorzystaj do sporządzenia dżemu. W... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...