Ta pyszna, soczysta karkówka może być idealnym świątecznym daniem obiadowym. Dzięki soku jabłkowemu i suszonym owocom smaki się cudownie balansują. Taką karkówkę podaj z kluskami, kaszą czy na przykład z ryżem. Składniki (3 porcje): 3 bitki z karkówki, każdy po ok. 150 g. 2 łyżki oleju 1 cebula 150 ml. soku jabłkowego 100 ml. śmietanki 30% 1 łyżka sosu sojowego 2 gałązki rozmarynu 2 łyżeczki musztardy francuskiej 4 suszone śliwki 4 suszone morele garstka rodzynek garstka suszonej żurawiny sól, pieprz Plastry... czytaj dalej...
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.
Czytaj dalej...Wigilia już niedługo i wiele osób może po raz pierwszy zajęło się jej przygotowywaniem a nie jadą po prostu jak co roku do bliskich. O czym należy pamiętać i dlaczego?
Czytaj dalej...