Miska dobra na wszystko – ciecierzyca, feta i ogórek w roli głównej

Miska dobra na wszystko – ciecierzyca, feta i ogórek w roli głównej

Lato znowu nas pożegnało, ale wcale nie oznacza to końca sezonu na lekkie, świeże sałatki . U mnie na talerzu króluje dziś zdrowa miska z ciecierzycą , ogórkiem i fetą, idealna na szybki lunch, który nie tylko syci, ale i daje porządnego kopa energii. Przygotowanie zajęło dosłownie kilka minut… no dobra, prawie kilka minut, bo jak zwykle moczyłam ciecierzycę przez noc i gotowałam ją dopiero następnego dnia. Taki to już mój styl, niby spontanicznie, ale z nutką planowania. Wiem, wiem, że można iść na skróty i ... czytaj dalej...