Wielu z nas nie zwraca uwagi na to, co je. Spożywamy posiłki nieregularnie, łapiemy byle co do jedzenia w biegu. Nie patrzymy na składy, chcemy po prostu zjeść coś, żeby zaspokoić głód lub naszą zachciankę. Wystarczy nam to, że mamy energię do dalszego funkcjonowania. Niestety nie zdajemy sobie sprawy, jak ogromny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie, wygląd i samoocenę ma to, co spożywamy. Jestem tym, co jem „Jesteś tym, co jesz”. Pewnie każdy z nas słyszał nie raz to zdanie. Często nie podchodzimy do tego na ... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania