Co dzisiaj na obiad? Kremowa zapiekanka z pieczoną polędwicą wieprzową

Co dzisiaj na obiad? Kremowa zapiekanka z pieczoną polędwicą wieprzową

„Co dzisiaj na obiad?” – to odwieczne pytanie moich dzieci. Dziś odpowiedziałam, że będzie ziemniaczana zapiekanka i polędwica wieprzowa. To jedno z naszych klasycznych dań, które zawsze cieszy się dużym powodzeniem. Kiedy serwuję pieczone mięso, zazwyczaj podaję je z kremową zapiekanką ziemniaczaną , która doskonale zastępuje sos i nadaje daniu wyjątkowej aksamitności. Do tego często dodaję chrupiącą sałatkę ze świeżych warzyw, aby całość była jeszcze bardziej zbilansowana. Dziś postawiłam na soczyście zielone... czytaj dalej...