
Przepis na : obiad
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty to jeden z tych przepisów, które pokazują, że proste składniki mogą dać spektakularny efekt. W tej wersji użyłam mięsa z indyk. Jest lżejsze, delikatniejsze, a dzięki przyprawom i odpowiedniemu przygotowaniu pozostaje soczyste i pełne smaku. Idealne na grill, patelnię albo szybki obiad w środku tygodnia. Składniki (ok. 6 koft) 500 g mielonego mięsa z indyka 1 mała cebula (bardzo drobno posiekana lub starta) 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietr... czytaj dalej...