Chłodnik z fetą z jajkiem

Chłodnik z fetą z jajkiem

Przepis na : kolacja

Kremowy chłodnik na bazie kefiru z fetą z ogórkiem, koperkiem i bazylią. Dodałam kawałki słonej fety oraz jajko na półmiękko, którego płynne żółtko pysznie łączy się z chłodną zupą. Dodałam także prażone orzechy laskowe dla smaku i chrupkości.To prosty obiad, który nie tylko syci, ale też przyjemnie orzeźwia. Składniki (4 porcje) 700 ml kefiru 300 g jogurtu greckiego 1 ogórek 150 g sera feta 4 jajka orzechy laskowe garść 1 mały pęczek koperku 1 pęczek bazylii kilka listków bazylii do dekoracji skórka z cytry... czytaj dalej...