Sos winegret.

Sos winegret.

Sos klasyka, do dań podawanych na zimno. Jest bardzo zdrowy o ile dodamy zamiast oleju słonecznikowego - olej rzepakowy lub lniany tłoczony na zimno. Wtedy sos jest bogaty w kwasy omega 3. Sos ma tak dobrane proporcje, że smakuje wyśmienicie. Wykonuje się go naprawdę szybko, ja używam tylko łyżki do mieszania, ale można użyć blendera. Składniki: 6 łyżek oleju rzepakowego lub lnianego tłoczonego na zimno 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki musztardy sarepskiej, delikatesowej 1 łyżeczka miodu gryczanego 2 łyżki soku z cytryn... czytaj dalej...