Zupa dahl

Zupa dahl

Dahl  - Indyjska  zupa  z soczewicy. Bardzo aromatyczna i mocno rozgrzewająca indyjska  zupa  z czerwonej soczewicy. Składniki; 1szklanka czerwonej soczewicy  2 litry wody  1/2 łyżeczki kurkumy  1 łyżeczka kminku indyjskiego  1 łyżeczka ziaren czarnej gorczycy  1 łyżeczka startego świeżego imbiru  1 łyżeczka mielonej kolendry  2 łyżki ghee  2 łyżki soku z cytryny  2 łyżeczki soli  2 pomidory (drobno pokrojone)  Wykonanie; Soczewic... czytaj dalej...