Sernik wiedeński Siostry Anastazji

Sernik wiedeński Siostry Anastazji

 Lubicie serniki? To powiem wam, że jak na razie to z serników, które piekłam do tej pory ten jest na pierwszym miejscu. Kremowy, wilgotny i zarazem puszysty. Po prostu palce lizać. Składniki: 1 kg twarogu półtłustego tzw. klinek 300 g cukru 8 jajek 200 g masła 1 budyń śmietankowy Polewa: 70 ml kremówki 30% 70 g czekolady mlecznej Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Twaróg zmielić dwukrotnie. W misie miksera utrzeć na puszystą masę masło z cukrem i żółtkami. Miksując n...