Panna cotta kokosowa

Panna cotta kokosowa

Znany i przez sporo osób uwielbiany deser panna cotta. Ja zrobiłam trochę inną wersję i lekko odtłuszczoną. Moja na bazie zwykłego mleka i mleczka kokosowego. Jeśli o mnie chodzi ta wersja dużo bardziej do mnie przemawia. Jest delikatna i lekka a dodatek truskawkowego musu dodatkowo wzbogaca jej smak. Składniki: 400 ml mleczka kokosowego 200 ml mleka 70 g cukru 2 łyżki wiórków kokosowych 1/4 szkl mleka 13 g żelatyny truskawki  chipsy kokosowe   Przygotowanie: Do 1/4 szklanki mleka wsypać żelatynę... czytaj dalej...