Dżem brzoskwiniowy z wanilią

Dżem brzoskwiniowy z wanilią

Nie wyobrażam sobie, żebym nie miała na zimę zrobionego dżemu z brzoskwiń. Dla mnie to jeden z ulubionych smaków i w zasadzie jako pierwszy znika z półki. Teraz brzoskwinie są soczyste i dorodne a i cena nie jest wygórowana. Warto się poświęcić dla takich zapasów. Składniki: 1 kg dojrzałych brzoskwiń 1 laska wanilii Ale-raj 350 g cukru 1 żelfix 3:1 Przygotowanie: Brzoskwinie umyć i obrać z skórki. Przekroić na pół, wyjąć pestkę i pokroić w drobną kostkę. Przełożyć do garnka. Laskę wanilii przekroić wzdłuż, os... czytaj dalej...