Szarpanina.

Szarpanina.

Przepis na : obiad

  Jedno danie wiele możliwości. To właśnie szarpanina - pulled pork.  Mięso wieprzowe długo pieczone w niskiej temperaturze. Jest miękkie, delikatne  i dosłownie rozpływa się w ustach.  Szarpaninę możemy podać na wiele sposobów. Możemy ją wykorzystać do kanapek,  sałatki, do tortilli, zjeść z frytkami i surówką. Możliwości jest naprawdę dużo.  Wszystko zależy od Waszej wyobraźni. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 1 czubata łyżka musztardy 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2...