Sałatka ze szparagami

Sałatka ze szparagami

  Sezon na szparagi w pełni. Bardzo je lubię, dlatego korzystam i się zajadam. Tym razem zrobiłam sałatkę na bazie szparagów. Robiłam już sałatki ze szparagami, ale dodawałam je w mniejszej ilości, jako dodatek. W tej sałatce szparagów jest więcej, użyłam ich jako bazy. Także jest to sałatka dla tych, którzy naprawdę lubią szparagi, bo są tu mocno wyczuwalne.  Składniki: 500 g. szparagów zielonych  5 jajek ugotowanych na twardo  1/4 czerwonej cebuli pęczek rzodkiewki  garść pokrojonego szczypi... czytaj dalej...