Beza Pavlova.

Beza Pavlova.

Przepis na : deser

  Pyszny deser, lekki jak chmurka. Na zewnątrz chrupiąca beza, a w środku  delikatna pianka. Wierzch przykryty masą śmietankową z mascarpone i ulubionymi  owocami. To właśnie Pavlova. Wspaniały tort bezowy, który po raz pierwszy  został przygotowany dla rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, prawdopodobnie  w 1926 roku. Ja przygotowałam go dla męża na urodziny, zamiast tradycyjnego tortu.  Jeśli jeszcze nigdy nie robiliście Pavlovej, to konieczne musicie spróbować.  Postaram się, jak ... czytaj dalej...