Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy

Przepis na : obiad

Zupa z soczewicy należy do jednych z najbardziej pożywnych zup. Jest bogatym źródłem białka, błonnika pokarmowego, żelaza i potasu - szczególnie polecana w diecie wegetarian. Niestety, soczewica zawiera substancje anty-odżywcze, takie jak inhibitory trypsyny oraz dość duże ilości fitynianów. Trypsyna jest enzymem biorącym udział w trawieniu białek. Natomiast fityniany zmniejszają biodostępność składników mineralnych. Ilość fitynianów w soczewicy można zmniejszyć poprzez moczenie nasion w ciepłej wodzie, naj... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu W kuchni Katie

Warto przeczytać

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...

Jak uratować przesoloną zupę?

Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?

Czytaj dalej...

Dieta dla osób z grupą krwi AB

Produkty niezgodne z Twoją grupą krwi mogą przyczynić się do wzrostu wagi, gromadzenia się toksyn w tkance tłuszczowej czy nawet większego ryzyka zachorowania na choroby układu pokarmowego czy krążenia?

Czytaj dalej...

Dieta dla osób z grupą krwi B

Osoby z grupą krwi B z pewnością nie wysiedzą w jednym miejscu i śmiało można je nazwać „obieżyświatem”. Lubią podróżować, a w szczególności nowe wyzwania.

Czytaj dalej...

Autor

wkuchnikatiewkuchnikatie

Kulinarny świat Kasi i Pawła Spróbujecie tutaj nowych smaków jak również przypomnicie sobie zapachy unoszące się w rodzinnym domu! http://www.wkuchnikatie.pl

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

zupa, pomidor, papryka, warzywa, diety, dieta, jogurt, zielona soczewica, zupa pomidorowa, dietetyczne , dietetycznie, obiad, warzywa na patelnie, dietetyczny obiad, obiad dla 2 osób

Inne przepisy z W kuchni Katie

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.