SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY I AWOKADO

SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY I AWOKADO

Przepis na : obiad

   Surówka z młodej kapusty z awokado, to taka mała odmiana dla te,j którą jadamy na co dzień. Ponieważ kapustę (a już szczególnie młodą) uwielbiam pod każdą postacią, jak tylko natknęłam się na ten przepis, nie trzeba było mnie długo namawiać. Bardzo zauroczyła mnie zarówno swym wyglądem jak i smakiem. No i fakt, że to samo zdrowie sprawił, że zapragnęłam od razu przetestować przepis. Bardzo zaintrygował mnie sposób postępowania z kapustą, moczenie kapusty w słodko-słonej wodzie sprawia, że kapusta nie mięk... czytaj dalej...