Zupa brukselkowa z lanymi kluskami bazyliowymi

Zupa brukselkowa z lanymi kluskami bazyliowymi

Dzisiaj  wróciła zima  - szkoda, bo pączki na drzewach spore. Zakwitły już przebiśniegi choć im śnieg nie przeszkadza szczególnie. Na obiad dziś była szybka zupa brukselkowa z aromatycznymi lanymi kluskami. Zupa brukselkowa z lanymi kluskami bazyliowymi 30 dag brukselki 1 i 1/2 litra bulionu 1 jajo 1 łyżka mąki pszennej (około) 1 łyżeczka bazylii sól i pieprz biały do smaku szczypta kurkumy Obierz brukselkę, pokrój  na połówki. Zalej brukselkę bulionem i gotuj  do chwili, aż brukselka bę... czytaj dalej...