Jakiś czas temu zrobiłam ten obiad. Może nie jest zbytnio fotogeniczny ale smakował super. Składniki: 400 g sznycli z fileta z piersi indyka sól, pieprz do posypania mięsa 1 łyżka mąki pszennej do obtoczenia mięsa 1 łyżka oleju ok. 2 szkl gorącej wody pół łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu pół łyżeczki ziół prowansalskich pół łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki czosnku(...)sprawdzamy czy mięso jest już miękkie. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z zimną wodą aby nie było grudek i dolewamy do sosu. Mieszamy, zagotowujemy i zdejmujemy z gazu. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami i surówkami. Smacznego
słodkie i nie tylko historie kulinarneGrochówka jest idealną zupą na nadchodzącą chłodną jesień. Pożywna, gęsta, pełna warzyw smakuje całej rodzinie. Zupa jest delikatna w smaku i ma lekki aromat wędzonki. Nie
Codziennik KuchennyPrzepyszne, sezonowe danie. Grillowany łosoś doprawiony szczyptą czosnku niedźwiedziego oraz puree ziemniaczane z tym samym dodatkiem świetnie komponuje się z idealnie aksamitnym, kwaśnym i perfekcyjnie gładkim
Mango PapajaKotlety przygotowałam z dodatkiem przypraw od firmy Rafex , użyłam przyprawy po Lubusku oraz pieprzu tureckiego. Kotlety po usmażeniu są bardzo smaczne i soczyste, maja
Bajeczna KuchniaSzybki i prosty, bez wydziwiania. Grzyby leśne ok. pół kilo czyścimy, kroimy na mniejsze kawałki ( u mnie przeważają zielonki) i gotujemy w osolonej wodzie ok.10-15
Pasje JolkiRobiąc dzisiaj porządki w proszkowych zapasach z Polski, natknęłam się na czerwony barszcz. Nabrałam ochoty. Nauczona doświadczeniem zawsze czytam opis wykonania (nawet najprostszego sosu w proszku
bastalenaGrill!!! Hurra. Dzisiaj najlepsze skrzydełka z grilla- palce lizać . Dobrze jest je potrzymać przez noc w marynacie, są przepyszne. Nie będe się dzisiaj rozwodzić nad
Smaki EdytyKarkówka z Cebulą to pożywne, sycące, a jednocześnie przepyszne danie. Soczysta karkówka ze złocistą, delikatną duszoną cebulką to potrawa idealna na codzienny obiad - ...a pokochają ją w szczególności panowie. Duszona Karkówka z Cebulą - Składniki: ok. 600 g karkówki 3 duże cebule kilka łyżek masła przyprawy: słodka papryka w proszku, pieprz cayenne, czarny pieprz, sól 3 liście laurowe 4 ziela(...)gładkiej konsystencji. Na patelni w której smażyliśmy karkówkę umieszczamy kawałki przesmażonego mięsa i zalewamy przygotowanym "sosem". Wszystko dusimy na niedużym ogniu ok. 60 minut do miękkości mięsa. Podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci oraz ulubionymi surówkami. Moje posty
Słodka Stronamarynować…Asch, wymyślę coś jutro, pomyślałam i poszłam spać. Nie śniłam, że wojuję w kuchni ale jakimś cudem, kiedy się obudziłam rano miałam jasną wizję, co przyrządzę na obiad. Stres w kuchni to ostatnia rzecz jaką bym chciała doświadczyć. Gotowanie powinno być bezstresowe i prowadzić do nowatorskich pomysłów jak polędwiczki w sosie marsala. Jak to się mówi idea powinna(...)Gotuj przez 8 minut. Przed końcem gotowania dopraw sos śmietaną, ewentualnie solą i pieprzem. To danie idealnie pasuje do kaszy. Moje dzieci mają długie zęby na kaszę. Za to ziemniaki mogą jeść codziennie. Ale surówka z brokułu , którą tu niedawno prezentowałam smakowała im. The post Polędwiczki w sosie marsala appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaczym kojarzy się Wam typowy polski obiad ? Nam z kotletem schabowym albo z mielonym. Do tego oczywiście zasmażana kapusta, mizeria lub ulubiona surówka i mamy super szybki i smaczny obiad. O kaloriach wspominać nie będę, bo jest ich.... dużo, za dużo, ale odrobina szaleństwa czasami nie zaszkodzi. Kruchy, soczysty " schaboszczak " w złocistej, chrupiącej panierce to klasyk polskiej kuchni(...)rozmąconych jajkach, a następnie panierować w bułce tartej (tę czynność można powtórzyć, jeśli chcemy uzyskać grubszą panierkę). Smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu do uzyskania mocno złotego koloru. Podawać z ziemniakami, puree ziemniaczanym i ulubionymi dodatkami
Kulinaria - potrawy z różnych stron światabyła prezentacja multimedialna o danym kraju, a po niej najczęściej można było spróbować tradycyjnych słodyczy. Będę nieskromna, ale wszystkim najbardziej smakowała polska kolacja, na którą przygotowaliśmy żurek, głowne danie: ziemniaki młode, kotlet z kurczaka, mizera (w wersji wege jajko sadzone, w wersji wegan kiełbaska z tofu) i naleśniki z serem. Na prezentacji tańczyliśmy poloneza z osobami z innych krajów(...)byłam ciągle śpiąca i najpóźniej o 22:00 leżałam w łóżku :x (teraz znów zasypiam po północy :D) P.S. C zęsto pytanie mnie o fotomenu, czy co jem na obiad itp. itd. Założyłam kilka dni temu drugie konto na instagramie, na którym będę dodawać zdjęcia innych posiłków oprócz śniadań - ZAPRASZAM
breakfast of dreamsKiedy nadchodzą zimne dni i szybkie wieczory moje smaki zdecydowanie zmieniają się i pragną bardziej sycących i konkretnych dań, a co za tym idzie niestety
Kubki smakuJak już pisałam wcześniej za zupami nie przepadałam,ale te w formie kremu jem z chęcią. Niektórym zupy w takiej formie mogą się kojarzyć tylko
Bon appetit mon amieJakiś czas temu zapowiedziała mi się w gości rodzinka i zastanawiałam się nad daniem, którego wyjdzie dużo, a co najważniejsze, by było też smacznie. W takich
karmelowyobiad z kotletem schabowym adaptowany do diety rozdzielnej. O właściwościach buraków czerwonych pisaliśmy już 2 razy. Jak na zdjęciu widać wchodzą one w skład obiadu, który również zawiera kotlety schabowe. Kotlety schabowe niestety zakwaszają organizm dlatego warto podać je w zestawie z sałatką z czerwonych buraków lub zasmażanymi buraczkami. O ile oczywiście chcesz mieć lepsze(...)jest najzdrowsze. OK! Podsumowując! Sztuka skuteczności polega na wdrożeniu wiedzy w praktykę, a potem stosowaniu jej systematycznie. Na początek przygotuj większą ilość buraków i zapomnij o ziemniakach lub innych węglowodanach. P.S. W przyszłości opublikujemy kilka przepisów dotyczących panierek
Dieta Rozdzielna i ZdrowieDzisiaj mnie naszło na coś mięsnego, ale nie byle jakiego. Padło na zupę gulaszową. Bo taka zupa, zastąpi Wam spokojnie cały obiad, szczególnie jak sypniecie do niej np. kaszy czy łazanek. U mnie, zupa jednak w wersji podstawowej a i tak świetnie sycąca i rozgrzewająca. Lubicie takie gęste zupy? Ja uwielbiam, szczególnie jesienią i zimą. Wtedy odpada mi robienie drugiego(...)Zupa gulaszowa window.ajaxurl="http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 0,5 kg mięsa ( u mnie szynka wp) 1 duża cebula 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 puszka krojonych pomidorów 3 ziemniaki 1,5 l bulionu 1 papryka czerwona sól, pieprz, papryka ostra, 3 liście laurowe, 3 ziela angielskie, 2 przeciśnięte ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kminku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki
Mieszam w GarnkuSOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM Jeśli chodzi o mięso, to polędwiczki wieprzowe należą zdecydowanie do moich ulubionych. Delikatne i miękkie mięso, otulone tym wspaniałym sosem to z pewnością dobry pomysł na obiad - nie tylko niedzielny :) Przygotowanie tego dania nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, a smakowo może zaskoczyć niejednego znawcę kuchni. SKŁADNIKI (4 porcje) ok. 800 g – 900 g polędwiczek wieprzowych(...)mięso i dusić pod przykryciem ok. 25 minut aż mięso zmięknie. W razie potrzeby dolać jeszcze wody. Można przed podaniem oprószyć mięso dodatkowo solą i pieprzem. Podawać z gotowanymi ziemniakami w całości, bądź purée i lekką sałatką, np. ze świeżych pomidorów i brokuł gotowanych na parze. Całość skropić oliwą z oliwek i posypać siemieniem lnianym. Smacznego
Calzonella.comjeszcze znajdziemy -witaminy z grupy B, cynk, wysokiej jakości białko. Po prostu jest zdrowa. Dlatego warto sięgać po nią, a obiad jest do tego wspaniałą okazją. Plusem takiego obiadu :) jest to że nie zajmuje dużo naszego czasu. Dzisiaj polecam wątróbkę z jabłkami. Pycha :) Talerze zostały wylizane. Zaczynamy: Składniki: ok 500-600 g wątróbki drobiowej 1 cebula 3 jabłka mleko(...)około 2 min dodamy wątróbkę, zamykamy patelnie przykrywką i "podduszamy " około 4-5 min. Mieszając od czasu do czasu. Na koniec doprawiamy solą. Gotowe. Podajemy z chlebem lub duszonymi ziemniakami. Życzę smacznego
Smaki Edyty