/2013/03/27/spaghettitagliatelle-ze-szpinakiem/ 11. PIECZENIE (15 min): całość wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 10 minut. Pod koniec obsypujemy wierzch żółtym serem i pieczemy jeszcze 2,3 minuty. 12. PODANIE: po wyciągnięciu z piekarnika warto poczekać 10 minut, a wtedy zapiekanka nieco się scali i będzie ją łatwiej wyciągać. Możecie kroić kawałki niezależnie od pozycji naleśników albo wyciągać po jednym
Nerds Kitchenbędzie pieczony). Makaron odcedzić. Przelać zimną wodą. Resztę makaronu ugotować w ten sam sposób. Do ugotowanego makaronu dodać 1 łyżkę oliwy, wymieszać odstawić. Składniki na zapiekankę: 1 mały kalafior 275 – 300 gr sera białego (twarożku) 2 szklanki mleka 3 łyżki mąki 3 łyżki masła 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 duże cebule 2 łyżki(...)zapiekania wysmarować masłem i wysypać bułką. W dużym naczyniu umieścić makaron, kalafior, pokruszyć na to ser biały, polać sosem beszamelowym, posypać cebulą, posypać bułką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. piec 40 min, aż bułka się zarumieni. Można piec z termoobiegiem. Smacznego! zapiekanka-z-kalafiora
moj przepis nainformacje, gdyż nie zawsze można zjeść tanio i smacznie. Wiele lat żywiłam się tam regularnie, zwłaszcza w czasie liceum i studiów. Ostatnio naszła mnie ochota właśnie na taką zapiekankę z teatralki. Jednak póki co nie mogę tam jechać, więc postanowiłam odtworzyć ich smak w domu. I mimo, że klimatu ruchliwej ulicy w moim ukochanym mieście w domu nie odtworzę(...)smak na pewno udał mi się idealnie i będę do niego regularni wracać. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 1 bagietka 400g pieczarek Kilka plastrów żółtego sera ( lub ser w kostce starty na dużych oczkach) 3 łyżki masła *jako dodatek ketchup lub sos czosnkowy Pieczarki myjemy dokładnie pod bieżącą wodą. Na patelni rozpuszczamy dwie łyżki masła
Kolizje Smakówtofucznica , sojonez , wegański paprykarz . Już niedługo pojawią się przepisy z wykorzystaniem sera z ziemniaka. Zachęcam do obserwowania bloga, żeby ich nie przegapić! Będą to zapiekanki, pizze i… co mi tylko do głowy przyjdzie. Artykuł Ser z ziemniaka pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna
BlendmanBardzo smaczna zapiekanka makaronowa z pomidorowym sosem z soczewicą i świezymi liśćmi bietoli /lub szpinaku/ . Całość wykończona tradycyjnym sosem beszamelowym i obowiazkowo zółtym serem. Ragu' z soczewicy przygotowuje się podobnie jak tradycyjny, włoski sos mięsny. Potrzebujemy do tego warzywa /cebula, marchew i seler/ przecier pomidorowy,a zamiast mięsa soczewicę. Aby przygotować(...)Przekładać do wykorzystania składników. - Na wierzchu ułożyć płaty lasagne posmarowane beszamelem , skropione resztą sosu i posypane serem. -Zapiekać w 190 stopniach przez ok. 30-35 minut do zarumienienia się wierzchu. -Przed pokrojeniem odczekać chwilę, aby składniki zapiekanki odpoczęły. Makaron można wcześniej obgotować, kilka sekund do gotującej się wody, dzięki temu skraca się
Zakamarki mojej kuchniZapiekanka , którą zrobisz szybko, a smakuje doskonale. Ziemniaki w lekko kwaskowym sosie, całość łączy przyjemnie ciągnący się ser... Sprawdzi się na obiad, ale i na kolację - wegetariańska wersja zapiekanki. Kapustę kupiłam z zamiarem robienia gołąbków, ale z braku czasu uprościłam działania, a reszta poszła na bigos :) W przepisie trudno mi podać ilości składników (głównie przypraw), bo nigdzie ich nie zapisywałam(...)pojawił :) pewne sprawy odciągają mnie od robienia zdjęć i pisania przepisów, ale niedługo wrócę na normalne tory. Składniki: ziemniaki (około 5 sztuk) kilka liści młodej kapusty kilka plastrów żółtego sera (użyłam Podlaskiego i Morskiego OSM Mońki) 400 g pomidorowej passaty 1 puszka białej fasoli 4 jajka 50 g śmietany 30% 2 łyżki kaszy manny przyprawa do ziemniaków słodka papryka
Kolorowy Przepisownikdaniem doskonałym, to jednocześnie przekonywał będę do wypróbowania zapiekanej wersji tego pysznego warzywa. Niejednokrotnie udowadnialiśmy, że forma zapiekanki ma mnóstwo zalet. Przede wszystkim jest to wygoda przygotowania i podania, ale też, niejako przy okazji, możliwość całkiem fajnej prezentacji. Szparagi zapiekane z serem, a właściwie: serami, są... no cóż... bardzo serowe ;) Warzywa zachowują oczywiście swój wyjątkowy smak i jędrność, a ciągnące
zadanie-gotowanieobiad, najczęściej robimy zapiekanki ziemniaczane. W taki własnie sposób narodził się ten przepis :) składniki: 1 kg ziemniaków 70 dag mięsa mielonego (u mnie wieprzowo - wołowe) 1 cały por 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 4 duże pomidory bez skórki 200 ml śmietanki kremówki 2 jajka 15 dag żółtego sera łyżka masła zioła: tymianek, rozmaryn sól(...)warstwę ziemniaków, którą posypujemy pieprzem i ziołami. Sos: śmietankę mieszamy z 2 jajkami oraz rozpuszczonym masłem. Dodajemy do sosu ulubione zioła. Polewamy zapiekankę sosem a na wierzch posypujemy tartym serem. Dekorujemy koperkiem. Całość pieczemy w 200 stopniach około 30 minut
Bon Appetit MałgorzatyUwielbiam wszelkiego rodzaju zapiekanki. A tutaj połączenie znakomite czyli moje lubione panini ( domowy wypiek) sery i piekarnik. Najlepsze, lekko jeszcze ciepłe. Może ilość sera i majonezu nie jest najbardziej dietetyczna, ale co tam ! Czasem trzeba sobie dogodzić! inspiracją był przepis z tej strony składniki
Stare GaryŚwięto pizzy też trza jakoś uczcić..no i proponuję pizzę, a raczej roladki pizzowe z pysznym serem korycińskim p.Czesławy Zarzeckiej ..taki ser idealnie nadaje się do pizzy lub zapiekanek. 50 dag mąki 3 dag drożdży 250 ml letniej wody 50 ml oliwy szczypta soli 1 łyżeczka cukru przyprawa do pizzy dowolne dodatki kiełbasa papryka ogórek
Moje domowe kucharzenieCałość chwilę jeszcze pogotować, po czym przyprawić solą i pieprzem. Do miski z makaronem dodać sos śmietanowy z cebulą, szynką i serem. Dokładnie wymieszać. Ewentualnie przyprawić jeszcze solą i pieprzem. A nastąpnie przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wierzch zapiekanki posypać pozostałą częścią startej mozzarelli. Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i zapiekać przez(...)Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 4 osób. Szynkę można zastąpić filetem z kurczaka a mozzarellę startym żółtym serem. Śmietanę kremówkę można zastąpić śmietanką UHT (taką do kawy) o zawartości tłusczu 12 lub 18%. Do zapiekanki można dodać podsmażone pieczarki, a wierzch polać ketchupem. Można użyć makaronu o dowolnym kształcie. Źródło przepisu: Wielkie Żarcie
Gospodyni MiejskaZapiekanka z kaszy gryczanej i kurczaka... Warstwa soczystego kurczaka przykryta pieczarkowo-porowo-cebulową kołderką. Na wierzchu kasza gryczana, natka pietruszki i feta. Pyszna kompozycja! Składniki: 1 podwójny lub 2 pojedyńcze filety z kurczaka; 2 woreczki kaszy gryczanej (waga ok. 200 g); 1 duża cebula; Biała część pora; 200 g pieczarek; 1 ząbek czosnku; 125 ml mleka; 125 ml śmietany(...)natki pietruszki. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Jest to porcja dla czterech dorosłych osób. Warstwy zapiekanki: I warstwa - podsmażony kurczak, II warstwa - podsmażone warzywa (cebula, pieczarki, por i czosnek), III warstwa - ugotowana kasza gryczana, IV warstwa - mieszanka z jajek, śmietanki, mleka i natki pietruszki, V warstwa - ser feta, VI warstwa - natka pietruszki do dekoracji. Do gotującej się kaszy gryczanej można dodać
Gospodyni MiejskaDzisiaj zapiekana wersja jajecznicy ze smardzami . Jajka i grzyby zapiekłam od razu razem z bułką i dodatkowo dodałam dwa sery. Całość wyszła po prostu przepyszna. Taką zapiekankę można przygotować i podać na śniadanie, ale także jako inny posiłek w ciągu dnia. Taka porcja wystarczy dla przynajmniej 3 głodnych osób. Smardze to delikatne, ale też bardzo aromatyczne grzyby. Uwielbiam
Smaczna PyzaDorsz pod pierzynką z pora i sosem beszamelowym. Wszystko zapieczone z serem w piekarniku. Sycąca i smaczna zapiekanka z rybą. Rybę można wykorzystać dowolną, ale musi być to filet bez ości. Składniki: Ryba 750 g filetów z dorsza 2 łyżki mąki sól pieprz olej do smażenia Rybę podzielić na kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Każdy kawałek ryby obtoczyć w mące(...)szybko mieszać, aby się nie przypalił sos. Jeżeli sos będzie zbyt gęsty można dolać więcej mleka. Doprawić solą, pieprzem i zetrzeć odrobinę gałki muszkatołowej. Wlać na pora 50 g sera żółtego Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posypać sos Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż ser się rozpuści i lekko zarumieni. dorsz
O kuchni z uczuciemmój "myk" na pieczarki pozwala zaczarować je w grzyby leśne, dzięki temu taką zapiekankę swobodnie mogą jeść dzieci. Z podanych proporcji powstaje obiad dla 3-osobowej rodziny. Składniki: 2 torebki ryżu po 100 g ok. 300 g pieczarek 1 cebula 1 puszka kukurydzy garść mrożonego groszku ser grana padano oliwa z wytłoczyn do smażenia sól, pieprz i dużo oregano Wykonanie(...)piekarnik i nagrzewamy go do 180 stopni. Wstawiamy zapiekankę pod przykryciem do nagrzanego piekarnika i pieczemy 30 minut. Na 10 minut przed zakończeniem pieczenia okrywamy zapiekankę i dopiekamy bez przykrycia. 4. Podajemy posypane startym serem grana padano i przyozdobione listkami bazylii. Smacznego
Kawa z mlekiem