Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 150g serka mascarpone 4-6 plasterków boczku oregano, bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz sok z cytryny 50 ml białego wina Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz, czosnek granulowany Wykonanie:Sos czosnkowy: czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z majonezem i jogurtem naturalnym. Przyprawiamy.Kurczak:Piersi(...)Każdą pierś owijamy 2 lub 3 plastrami boczku i jeszcze raz spinamy wykałaczką. Piersi smażymy ze wszystkich stron i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Podlewamy sokiem z cytryny oraz białym winem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 min pod przykryciem, następnie 15 minut bez przykrycia.Podajemy z sosem czosnkowym. Moja propozycja podania obiadu to opiekane ziemniaki i surówka z marchewki
Czerwona PorzeczkaSkładniki: 50 ml wermutu 50 ml soku pomidorowego 100 ml wody gazowanej Sposób przygotowania: Do wysokiej szklanki wlać porcję soku pomidorowego, wino i uzupełnić zimną, dobrze gazowaną wodą. Porcja
Przepisy kulinarne babci AntoninySkładniki: 1 dkg cytryny (plasterek) 50 ml wermutu 50 ml wody gazowanej 2 dkg lodu konsumpcyjnego Sposób przygotowania: Do wysokiego kieliszka wlać porcję wina, włożyć plasterek cytryny ze skórką (cytryna musi być wyszorowana i sparzona), lód i uzupełnić zimną, dobrze gazowaną wodą. Podawać ze słomką. Porcja 120 ml Kaloryczność 1 porcji 43 kcal
Przepisy kulinarne babci Antoninyoponki. Są szybkie i proste w wykonaniu. Spróbujcie, jak smakuje karnawał w Italii :) SKŁADNIKI (2 blachy - około 40 sztuk) 500 g mąki pszennej 200 g cukru 160 g białego wina półwytrawnego 160 g oliwy extra vergine 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli cukier puder do posypania PRZYGOTOWANIE Wszystkie składniki mieszamy w misce, lub krótko miksujemy. Z ciasta formujemy
Moje Kuchenne Rewelacjechłopcy i dziewczęta często nosili długie włosy, które splecione były w warkocz. W Atenach trzy-czteroletnie brzdące brały udział w święcie wiosny i po raz pierwszy w życiu kosztowały wina. Ciekawostek jest mnóstwo, jedne bardzo zabawne inne mniej ;-) Obie książeczki czyta się przyjemnie. Są bardzo ciekawie wydane, opowiastki i ilustracje zabawne. Do przeczytania zarówno przez dzieci
kruche babeczkiwymagają solidnej szafki, na której są zamocowane. Bardzo trwałe, odporne na mechaniczne uszkodzenia, detergenty, czy też skrajne temperatury. Niestety są za to wrażliwe na przebarwienia takie, jakie mogą powodować wino, kawa czy buraki. Należy szybko spłukać wodą taką substancję i przemyć zlew płynem do naczyń. Co jakiś czas warto taki zlew zaimpregnować specjalnym preparatem, aby zachował swój piękny wygląd
Codzienna kuchnia niecodziennaOmlety uwielbiam na śniadanie, lekki obiad czy kolację. Najczęściej są to tzw. omlety na winie - czyli co się nawinie - do omleta! W ramach czyszczenia lodówki tym razem powstał taki oto ziołowy omlet: SKŁADNIKI (358 kcal) 100 g (1/3 szt.) cukinii
Moje Kuchenne Rewelacjeteż zostałam pochwalona przez instruktora i powiedział, że jest we mnie potencjał :-) Przyszedł czas na zjedzenie czegoś pysznego. Bellaluna to włoska restauracja, które serwuje pyszne dania, wina i desery. Na przystawkę zjedliśmy musse di formaggio di capra i bruschettę con collo di maiale, później zjedliśmy risotto primaverile , które było obłędne i papardelle con spalla di manzo, też rewelacyjne
kruche babeczkiKapustę oparzać w dużym garnku z gotującą się wodą. Zdejmować z główki liście i ścinać twarde części łodygi. Do trzymania i wyjmowania kapusty z wrzątku używam korkociągu do wina, który wkręcam w środek twardego głąba kapusty. Zdecydowanie ułatwia to pracę i zapobiega poparzeniu się rozgrzaną kapustą. Cebulę obrać i drobno pokroić, a następnie lekko podsmażyć, wystudzić i dodać
Gotuj w domudelikatną mozzarellą. Bruschetta w takiej wersji smakuje wyjątkowo! Wystarczą tylko 4 składniki i 10 minut czasu, aby stworzyć niebanalną przekąskę. Idealna propozycja na kolację we dwoje, do lampki wina ❤ P.S. Carpaccio z czarnej trufli dostępne jest w sklepie Kuchnia Włoska . Składniki: 1 bagietka 125 g sera mozzarella (1 kula) 1/2 słoiczka carpaccio z czarnej trufli w oliwie
Kuchnia MagdaLenydelikatną mozzarellą. Bruschetta w takiej wersji smakuje wyjątkowo! Wystarczą tylko 4 składniki i 10 minut czasu, aby stworzyć niebanalną przekąskę. Idealna propozycja na kolację we dwoje, do lampki wina ❤ P.S. Carpaccio z czarnej trufli dostępne jest w sklepie Kuchnia Włoska . Składniki: 1 bagietka 125 g sera mozzarella (1 kula) 1/2 słoiczka carpaccio z czarnej trufli w oliwie
Kuchnia MagdaLenyBardzo chętnie odwiedziłabym klimatyczne miejsca w Normandii i posmakowała tamtejszych smakołyków. Na terenie Normandii nie ma ani jednej winnicy. Tutejszy klimat nie sprzyja produkcji wina. Za to w regionie roi się od sadów jabłkowych, gdzie produkuje się między innymi cydr. Normandia słynie również ze swoich produktów nabiałowych ,to właśnie tam wyrabia się mnie więcej … Czytaj dalej Łopatka
gotuj ze mnąpomidora i ogórka z dressingiem z chilli i mięty Składniki: pół melona (ok. 350g) dojrzałe pomidory (ok. 350g) pół ogórka wężowego Na dressing: 2 łyżki octu z białego wina 4 łyżki oliwy z oliwek 20 listków mięty 0,5 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki cukru 1 czerwone chilli sól, pieprz Jak zrobić sałatkę z melona? Przygotowanie dressingu: Wszystkie
Codzienne Gotowaniemiętą. Na początku myślałam, że nie będzie dobry dla mnie, mięta mnie " męczy", ale nie jest ona tak intensywna, praktycznie niewyczuwalna. Mnie napój przypomina w smaku rozcieńczone białe wino, ale nie zawiera alkoholu. W smaku jest lekko wytrawny. Mogą go spożywać także dzieci powyżej 3 roku życia, osoby z nietolerancją laktozy i na diecie bezglutenowej
AZgotuj!Porzeczki zostały po imprezie z deską serów do wina to nie mogło być inaczej bym ich do weekendowego ciasta nie wrzuciła! Takim ekspresowym ciastem bez miksera raczyliśmy się deserowo po grillu. Jest pyszne! Kwaskowe czerwone porzeczki świetnie komponują się z lekkim i puszystym jogurtowym ciastem. Szybkie ciacho na każdą okazję jak znalazł. Można wykorzystać wszelakie inne owoce, nawet mrożone
Zasmakuj Kuchni