piekarniku. Wszystko to sprawia, że skupiam się wyłącznie na takich obiadach, jakie nie wymagają wielu zabiegów i zbyt długiego czekania. Do takich należy nasza domowa wersja curry. Danie powstaje bardzo szybko. Można je podać z gotowanym ryżem, taka forma pozwoli podać wszystko w pół godziny. Tutaj trochę bardziej czasochłonna wersja, jakoś wykrzesałam z siebie parę iskier, akurat tyle(...)stopniowo mieszam z wodą, aż wchłonie całość. Zagniatam ścisłe ciasto. Gotowe przykrywam, chroniąc przed przesuszeniem i odstawiam na pół godziny. Ten czas w zupełności wystarczy na przygotowanie podstawowego dania. Dzisiaj wersja z rybą, ale może być też pierś kurczaka lub schab. Przygotowuję krojąc na kostkę: - ok. 400g dorsza - 0,5 cukinii - 1 sporą cebulę - pół puszki
I tu będę miała takie tePropozycja na bardzo szybki obiad. Sos spokojnie zdążymy przygotować w czasie, kiesy gotuje się makaron. Przepis znalazłam u Mniamu.Składniki:makaron penne (u mnie kolorowy w porcji na dwie osoby)100 g łososia wędzonego1 puszka krojonych pomidorów2 ząbki czosnku2 łyżki siekanego koperku150 g śmietany 12%Sposób przygotowania:1. Zagotowujemy wodę z solą na makaron, po zawrzeniu rzucamy makaron.2. W międzyczasie(...)minut.4. Odcedzamy ugotowany makaron, rozkładamy na talerze, dodajemy sos i jemy :)Ten sos nie wymaga żadnej soli, ponieważ łosoś wędzony sam w sobie jest dość słony. Danie jest przesmaczne, szybkie i proste do przygotowania.Smacznego
Kuchnia domowa AniProste, szybkie i smaczne danie z dużą dawką witaminy K (która wspiera krzepnięcie krwi). Składniki: 200-250 g makaronu spaghetti 300-400 g świeżego szpinaku ok. 150-200 g twardego sera żółtego 2-3 ząbki czosnku ½ filiżanki prażonych pestek słonecznika sok z cytryny, sól, pieprz oliwa (kilka łyżek lub więcej) Ugotuj makaron wg wskazówek na opakowaniu. Zblenduj: szpinak(...)doborowa obsada są również na plus), ale z drugiej strony dość przewidywalny i ckliwy. Opowiada o kucharzu pewnej renomowanej restauracji, który nagle rzuca pracę i decyduje się otworzyć bar szybkiej obsługi. Moja ocena: 6/10. Spinach pesto, Chef A simple, quick and tasty dish with plenty of vitamin K (which helps blood clotting). Ingredients: 200-250 g spaghetti
Qlinarnie i QlinarnieKolejny pomysł na wyczarowanie niesamowicie smacznego dania z szybkowaru. Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym - przepis na bardzo szybki obiad. Przygotowanie poniższego dania (wraz z ugotowaniem ryżu) zajmie Wam tylko 30 minut. Według mnie najlepiej do tego dania pasuje ryż basmati, który podczas gotowania pięknie pachnie. Jeżeli lubicie aromatyczne sosy - to nie zwlekajcie
Ugotowaćniecałe 20 minut ugotować coś, co zadowoli nie tylko moje kubki smakowe, ale też cały organizm. Tak więc, przedstawiam wam pierwsze aromatyczne, sycące i zdrowe danie z serii "Szybkie gotowanie"! Składniki: -jedna cukinia (ok. 250g) -zielona soczewica (ok. 50g) -cebula (pół małej) -czosnek (1 ząbek) -pestki dyni (garść) -sól, pieprz (szczypta) -oregano, majeranek, bazylia (szczypta(...)obsypujemy pestkami dyni. Smacznego! Soczewica zawiera pokłady białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest ono co prawda niepełnowartościowe, ale w połączeniu z składnikami uzupełniającymi niedobory danych aminokwasów (np. zboża, ziemniaki) uzyskujemy związki pokrywające potrzeby organizmu. Posiada obniżający ciśnienie krwi potas, a także kwas foliowy tak bardzo ważny dla kobiet w ciąży. Błonnik i niska zawartość tłuszczów sprzyjają
Gawron w rosolecieszmy się tym z całych sił! Tak wiele przed nami, tyle planów! Ciekawa jestem ile uda się w tym roku zrobić z tego co zaplanowane! Nie tylko nowy rok dał nam szansę na podsumowania - za trzy tygodnie - będzie druga rocznica bloga. Wydarzyło się tak wiele cudownych rzeczy dzięki blogowi. Poznaliśmy wspaniałych ludzi, mieliśmy ogromne szczęście do świetnych współprac i cudownych(...)Fundację Dzieci Niczyje, która pomaga dzieciom doświadczającym pomocy. A dzisiaj zapraszamy Was na zdrowy obiad - pieczone pulpeciki z łososia, z chrupiącymi warzywami i makaronem soba! Pyszne, świeże, szybkie i aromatyczne danie! Inspiracja z książki - The Bowler's Meatball Cookbook. Polecamy :) Składniki : (dla 2-3 osób) 350 g łososia, 1 duże jajko, 2 dymki, 1 łyżeczka marynowanego imbiru
Plate of Joypiwa (gatunek ulubiony) Kurczaka oczyszczamy, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Dokładnie nacieramy (wewnątrz i na zewnątrz) olejem, solą, pieprzem, papryką słodką i wędzoną (możemy dać inne - swoje ulubione przyprawy). Wkładamy do woreczka foliowego i odkładamy na noc do lodówki. Na drugi dzień wyjmujemy go - ok. 2 godziny przed pieczeniem (aby nabrał temperatury pokojowej). Obieramy warzywa, myjemy i kroimy(...)olejem i oprószone solą). Po wyjęciu z piekarnika kurczaka ostrożnie zdejmujemy z butelki i pozostawiamy na 8-10 minut, zanim go pokroimy.Kurczak generał z warzywami, to naprawdę proste, szybkie i przepyszne danie. Mięso przygotowane w ten sposób jest kruche, delikatne i bardzo soczyste. Tłuszcz wytopi się podczas pieczenia, skórka jest rumiana oraz chrupiąca. Dodatkowo mamy już upieczone warzywa. Oczywiście
mojewypiekiinietylkoDanie zniknęło tak szybko, że nie zdążyłam zrobić zdjęcia innego, niż takiego na szybko cykniętego telefonem... Zachwyceni prostotą i bogactwem smaku jednocześnie byliśmy wszyscy - od najstarszego, do najmłodszego. ;) Tak więc rosołek rodem z Indii polecam dziś Państwu serdecznie. :) 1 kura rosołowa/kurczak (może być bez piersi, ok. 1,5kg) 2 duże cebule 2 duże ząbki czosnku 250ml jogurtu naturalnego(...)pięknie je posiekać. Gotowe przekładamy z powrotem do garnka, mieszamy z ryżem i podajemy w głębokich talerzach, posypane posiekaną natką pietruszki. Naprawdę, dawno nie jadłam tak dobrego, prostego dania, które właściwie robi się samo. :) W miarę kolejnego przygotowywania go, będę kombinować z wariantami dodatków. Wersji tego dania jest tyle, ile narodów
Kuchenna KontrrewolucyaDania jednogarnkowe są szybkie w przygotowaniu i niezwykle smaczne. Doprawdy pojęcia nie mam, czemu zawsze traktowałam je po macoszemu, ale wystarczyło mieć ochotę na ciecierzycę i oto powstał jeden duży gar obiadu. Pysznego obiadu! Składniki: Ciecierzycę należy wcześniej przepłukać pod bieżącą wodą, przełożyć do garnka, zalać zimną wodą, dodać łyżeczkę sody oczyszczonej i pozostawić do namoczenia(...)przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość ponownie dusić ok. 15 minut. Dodać ugotowaną ciecierzycę. Ja ugotowałam całe opakowanie, bo zwyczajnie w świecie zawsze ją podjadam. Jeśli wolicie bardziej płynne danie, bądź chcecie je zajadać z pieczywem, czy dodatkiem mięsa dodajcie mniej ciecierzycy – ok. 350 g. Ja dodałam 500 g, bo żadnych dodatków nie przewidywałam. Całość dobrze wymieszać, ew. dodatkowo
gutfutkilku godzin wcześniej (byle bez przesady), a pieczywo opieczecie w kilka chwil. Takie połączenie łososia z dodatkami smakuje doskonale, a przy tym jest banalnie proste i bardzo szybkie w przygotowaniu. Danie takie możemy również podać w bardzo atrakcyjny sposób, nawet jeśli dopuścimy się „zbrodni” użycia plastikowych talerzyków – patrz zdjęcia. Czego w ogóle chcieć więcej? Łosoś z grilla
Kulinarna PokusaTagliatelle jest klasycznym włoskim makaronem, na bazie którego można przygotować wiele szybkich i smacznych dań. W mojej wersji przyrządziłąm go z dość popularną kompozycją, czyli serem feta i awokado. Składniki : - makaron tagliatelle - awokado - ser feta - oregano/bazylia Przygotowanie : 1. Makaron gotować około 15 minut w osolonej wodzie. 2. Ser fera pokroić w kostkę, nastepnie podsmażyć na patelni
Kuchenne innowacjeSzybki gulasz z warzywami w sam raz na lekki obiad. Jeśli z podanych składników zrobimy dwie porcje gulaszu, to każda będzie miała tylko 350 kcal. Składniki
e-PrzepisyKulinarneszybka potrawka z indyka z warzywami, w sosie pomidorowym SKŁADNIKI 40 dag filetu z indyka, 3 łyżki kukurydzy konserwowej, 3 łyżki fasoli czerwonej
słodki bratekProste i smaczne kawałki polędwicy wieprzowej z dodatkiem pieczarek, cebuli i sosem musztardowym. Danie idealne na szybki obiad. Taką polędwicę możecie podać z ziemniakami lub ryżem oraz pieczonymi warzywami. Obowiązkowo przed samym podaniem całość posypcie posiekaną zieloną pietruszką. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa (wagowo co najmniej 0,5 kg) 200 g pieczarek 1/2 cebuli, np.czerwonej 2 łyżki musztardy
Ugotowaćtest cierpliwości - jak długo butla będzie stała w stanie nienaruszonym? Im dłużej tym lepiej. Kilkuletnia kukułkówka smakuje wyśmienicie, nie czuć w niej alkoholu a ścina z nóg dość szybko - tylko kto da radę tyle czekać przy takich pysznościach w butelce? Poprzednie wersje
Di gotuje