Tęsknię za latem, ciepłem, sezonem grillowym... W oczekiwaniu na letnie miesiące postanowiłam przygotować szaszłyki w domu. Na patelni. Zainspirowało mnie Winiary i paczka od nich, w której znalazłam zestaw grillowy. Mogłam także kolejny raz wykorzystać Pomysł na...papirus . Efekt? Ciekawy obiad, pełen lata w zimny, marcowy dzień. Składniki: pierś kurczaka pół czerwonej papryki cebula pół puszki ananasa(...)pieczarek opakowanie Pomysł na...papirus Soczysta pierś kurczaka z papryką opakowanie Pomysł na...Soczysta pierś kurczaka w ziołach prowansalskich patyczki do szaszłyków Wykonanie: Paprykę i kurczaka pokroić w dużą kostkę, cebulę w kawałki, każdy plaster ananasa na 8 części, pieczarki obrać i pokroić w ćwiartki. Na patyczki nadziewać dowolne kombinacje warzywno-mięsno-owocowe. W każdy arkusz pergaminu wkładać
Pasja Smakuprawda pogoda już nie jest za dobra na grilla, ale podam Wam przepis na pyszne drobiowe szaszłyki, które również można upiec w piekarniku:) Ich cennym składnikiem jest boczek, który nadaje szaszłykom wspaniały, wędzony posmak... A zioła nadają im wspaniały aromat . Składniki: 1/2 kg filetu z piersi kurczaka, 4 plastry wędzonego boczku, 4 suszone pomidory w oleju, 2 łyżki koncentratu pomidorowego(...)jednej strony posmarować koncentratem pomidorowym, ułożyć po plasterku boczku. Zwinąć ściśle jak roladę, po czym pokroić w plastry. Powstałe roladki nadziewać na namoczone w wodzie patyczki do szaszłyków. Zioła posiekać, zmiksować wraz z suszonymi pomidorami i olejem. Powstałą marynatą posmarować roladki, odstawić na 30 minut do lodówki. Następnie piec ok. 20-25minut w temp. 180st. Szaszłyki
Z miłości do słodkościnadziać na patyczki wszystko co lubimy. U mnie jest to przeważnie kurczak i warzywa, ale szynka wieprzowa, boczek i inne przysmaki będą świetnie smakowały. Można sobie poszaleć. Do moich szaszłyków użyłam podlaskiej przyprawy do szaszłyków, która otrzymałam do przetestowania od sklepu przyjemnegotowanie.pl Skład tej przyprawy : * cząber * kminek * pieprz czarny * jałowiec * czosnek * rozmaryn * papryka * owoc berberysu * mięta * kuklik(...)glutaminianu. Dodatek i zapach mięty mnie pozytywnie zaskoczył. Składniki : * filet z kurczaka * cukinia * pieczarki * cebula czerwona * cebula żółta * papryka czerwona * 2 łyżki przyprawy do szaszłyków * 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie : Kurczaka pokroić w większą kostkę, przyprawić, dodać oliwę i odstawić na godzinę. Warzywa pokroić na mniej więcej równe kawałki. Patyczki do szaszłyków namoczyć
Magiczne Życie Martyelementem każdego posiłku. W restauracjach, na straganach czy w małych tawernach na plaży – zawsze można znaleźć te pyszne greckie frytki, które doskonale komponują się z tradycyjnymi greckimi potrawami. Szaszłyki z kurczaka to danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Soczyste kawałki kurczaka marynowane w aromatycznych przyprawach, grillowane na ogniu, a następnie podane na patyku, to idealny sposób na zaskoczenie(...)niezwykle aromatyczną i kremową sałatkę. Jej delikatny smak idealnie równoważy intensywność grillowanego mięsa, tworząc harmonijne połączenie smaków na talerzu. Tak więc, menu składające się z frytek z serem feta, szaszłyków z kurczaka oraz sałatek tzatziki i perskiego borani to prawdziwa uczta dla podniebienia, która przeniesie Cię w podróż po kulinarnych smakach Grecji i Persji. Greckie frytki z serem feta Drukuj
codojedzeniakopiaste łyżki mąki pszennej, płaska łyżka soli, pół łyżeczki cynamonu, płaska łyżeczka mielonego kuminu, łyżeczka ziaren kolendry, pieprz. oliwa lub olej, potrzebna będzie również folia aluminiowa i patyczki do szaszłyków. Jak zrobić domowy kebab z mielonej wołowiny? Mięso przełóż do miski, dodaj wszystkie przyprawy (ziarna kolendry trzeba rozgnieść na przykład wałkiem lub w moździerzu) oraz mąkę, dokładnie wyrób przy(...)Piecz w temp. 200 stopni przez 45 min., odwiń i piecz jeszcze 30 min. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw mięso na kilka minut, następnie wbij w końcówki patyczki do szaszłyków, które pozwolą wygodnie przytrzymać kebab podczas krojenia. Z mięsa ścinaj cienkie płatki przy pomocy ostrego noża. Rady: Do kebabu podaliśmy dwa sosy: czosnkowy ( przepis ) i ostry paprykowy ( przepis ), Mięso można
Kulinarna PolskaSkładniki: 1 pęto kiełbasy 1 papryka 1 cebula 4-5 pieczarek 1/2 bakłażana 1/2 cukinii przyprawa do szaszłyków Przygotowanie: Kiełbasę pokroić w półcentymetrowe krążki. Paprykę w kostkę, cukinię, bakłażana i pieczarki … Czytaj dalej Szaszłyki z kiełbasą
czarrna od kuchniSkładniki: 1 cukinia 1 bakłażan 1 czerwona papryka garść czarnych oliwek kilka pieczarek 3-4 łyżki oleju 2 łyżki przyprawy do szaszłyków 2 łyżki masła garść świeżych ziół, u mnie oregano, … Czytaj dalej Szaszłyki warzywne
czarrna od kuchniraptem po 5 minutach. Do podsmażonych zielonych warzyw wsypałam wspomnianą mieszankę kasz, zalałam całość bulionem i dusiłam aż kasza wchłonęła cały płyn. Do tego podałam nadzianego na patyczki do szaszłyków, przygotowanego na patelni grillowej łososia w najprostszej postaci, skropionego sokiem z cytryny, oprószonego solą oraz pieprzem, posypanego po usmażeniu posiekaną natką. Jako dodatek dobrałam jeszcze rukolę, którą uwielbiamy wszyscy(...)czas mieszamy. Oczyszczone i pozbawione ości filety z łososia kroimy na pół lub w kostkę. Skrapiamy sokiem z cytryny. Oprószamy solą oraz pieprzem. Kawałki łososia nabijamy na patyczki do szaszłyków. Smażymy na patelni grillowej, kilkukrotnie obracając. Zieleninę drobno siekamy. Roszponkę myjemy, osuszany. Awokado kroimy na plasterki. Na talerze rozkładamy porcję kaszy. Posypujemy ją zieloną cebulką. Podajemy z posypanym zieloną pietruszką
Smaki Na TalerzuSzaszłyki z fileta kurczaka o nieco orientalnym smaku Podane z ostrym sosem to świetna uczta na grilla lub imprezę czy obiad ok. 600 gram fileta z kurczaka 2 łyżki oleju rzepakowego lub sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu płynnego 2 łyżeczki startego imbiru lub pół łyżeczki w proszku 1 płaska łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mieszanki przyprawowej curry(...)centymetrowe plastry,paski. W misce mieszamy wszystkie składniki na marynatę,dodajemy pocięte mięso dokładnie mieszamy. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum godzinkę. W międzyczasie patyczki do szaszłyków namoczyć w zimnej wodzie.( nie będą się przypalać podczas smażenia) Zamarynowane mięso nabijamy jak harmonijka na patyki. Smażymy na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej ( zwykła patelnia też się sprawdzi
Andzia Pichciznaną i lubianą marką Pudliszki , przygotowałam dla Was przepis na fantastyczne, mięsne kofty ( zwane również kefty ). Idealnie doprawione mięso ( czyli tak, jak najbardziej lubią Arabowie ) mielone podane w formie szaszłyków jest fantastycznym pomysłem zarówno na obiad, jak i np. imprezowe danie. Wspaniałe aromatyczne i sycące będzie zachwycać zarówno tych, którzy kraje arabskie już odwiedzili, jak również tych, którzy cały czas(...)mielonego mięsa, wrzucamy przeciśnięty czosnek. Dodajemy koncentrat pomidorowy Pudliszki oraz jogurt naturalny, doprawiamy do smaku, wyrabiamy gładką masę. Wrzucamy posiekaną pietruszkę. Formujemy podłużne kofty, nadziewamy na patyk do szaszłyków, grillujemy. Ps. zamiast grillować możemy je upiec w piekarniku lub obsmażyć na patelni. SAŁATKA Z KUSKUSU I SOCZEWICY: Podajemy na gorąco z kuskusem, soczewicą i sosami. Smacznego
Ostra na Słodkochleba. Przygotowanie hummusu może wydawać się pracochłonne, ale wbrew pozorom jest to bardzo prosta potrawa. Jeśli robicie hummus na ostatnią chwilę to sięgnijcie po ciecierzycę z puszki, albo słoika. Szaszłyki z piekarnika Szaszłyki to doskonałe danie nie tylko na grilla. W zimie można je przyrządzić także w piekarniku. Mięso z łopatki doskonale sprawdza się w tym przepisie. Po upieczeniu jest
Dieta bez mlekamieszając rodzajów – zamarynować w sosie teriyaki wymieszanym z sosem sojowym w proporcji 3:1, z dodatkiem drobno posiekanego, świeżego imbiru. Dymke pokroić w trzycentymetrowe kawałki. Na patyczki do szaszłyków nadziewać na przemian mięso i dymkę, cztery, pięć kawałków mięsa na jeden patyk, zaczynając i kończąc mięsem. Skórę nadziać bez przekładania dymką. Szaszłyki smażyć na rozgrzanym oleju około 4 minut
stajnia gołębie od kuchni