niecała) kaszy gryczanej białej - 2 duże cebule - 1 ząbek czosnku - 1/2 łyżeczki tymianku (nie trzeba) - ok.200-300ml bulionu (u mnie mrożony własny, ale można dać z kostki) - 1 puszka krojonych pomidorów - 0,5l soku pomidorowego - ketchup do smaku - 2-3 łyżki oleju kokosowego bezzapachowego - sól (ok.1 łyżeczki) i świeżo mielony pieprz do smaku - skrobia kukurydziana maizena (do zagęszczenia sosu(...)mnie jedna część miała ok.600g, druga to pozostała część. 1 wersja: do 600g mielonego mięsa dodałam większą część pokrojonej kapusty, ok.400g i dokładnie całość wymieszałam, doprawiłam dodatkowo tę część suszonym tymiankiem. Mniejsze liście, było ich 9 rozłożyłam na blacie kuchennym i rozdzieliłam na nie mój farsz. Dokładnie zawinęłam i odstawiłam . 2 wersja: do reszty mięsa dodać kaszę gryczaną
Smaczne ZdroweDziś przedstawiam coś bardzo pożywnego. Pyszny gulasz z karkówką i cukinią, z dodatkiem pieczarek i fasolki szparagowej zapewni nasycenie na bardzo długo. Co więcej, jest bardzo
karmelowykofta z grilla Mięso na szaszłyki i satays kroimy na kawałki zbliżonej wielkości. Szaszłyki drobiowe dobrze komponują się nie tylko z warzywami, ale także z ananasem, gruszką lub suszonymi śliwkami. Do szaszłyków wieprzowych świetnie pasują papryka, cukinia, pieczarki. Szpadki lub patyczki do szaszłyków należy przed grillowaniem posmarować olejem (drewniane patyczki wcześniej moczymy przez około godzinę w zimnej wodzie) zapobiega(...)wymagają około 10 minut grillowania, a plastry ananasa około 3 -4 minut z każdej strony. Połówki lub ćwiartki papryki, szparagi, pieczarki , grube plastry bakłażana i cukinii , przekrojone na pół pomidory wymagają od 6 do 10 minut grillowania. Plastry pomidorów grilujemy około 2 minut z każdej strony. Kolby kukurydzy namaczamy przez godzinę w wodzie lub podgotowujemy przed grillowaniem. Pieczemy posmarowane masłem
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataBABCE GRYSIKOWEJ Z KONFITURĄ WIŚNIOWĄ i po KREMIE ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW Z KOZIM SEREM dziś przedstawię kolejny przepis dotyczący tego samego tematu. Zapewne te trzy receptury nie zakończą mojej przygody z kuchnią Małopolski, gdyż po wstępnym rozpoznaniu, rodzinie spodobały się smaki wykorzystywane w potrawach. Jedyną ujmą jest to, że nie lubi nikt prócz mnie kozich serów. Skandal! Ale, każdy(...)znalazłam, źródła oryginału więc podać nie mogę. Zostało mi nieco grysiku. Rozejrzałam się po mieszkaniu, przewróciłam szafki kuchenne, w poszukiwaniu czegoś, sama nie wiem czego. I znalazłam. Dwie paczuszki suszonej żurawiny wydały mi się idealnym dodatkiem do babki. Od razu na myśl przyszedł mi motyw korala małopolskiego . Małe żurawinowe kulki mają piękny czerwony kolor. Są idealnie okrąglutkie, jak koraliki
W kuchni Karmel-itkipieczarki, najczęściej w sklepach pakowane po 6 sztuk 4 łyżeczki kremowego serka topionego MSM Mońki 20 nasion bobu (po 5 na pieczarkę) 4 plasterki sera morskiego MSM Mońki 12 suszonych pomidorków koktajlowych Jarmuż do smaku i dekoracji :) PRZYGOTOWANIE: Pieczarki umyć. Jeżeli trzeba to obrać. Sposób na obierani pieczarek znajdziesz u niesamowitej OlgiSmile ( klik ) i ( klik ). Umyte i osuszone pieczarki(...)jadać je jak najczęściej. I to nie tylko tradycyjnie: ugotowane i okraszone masłem lub zrumienioną bułeczką. Bób można dodawać do zup i sałatek, wyśmienicie smakuje z czosnkiem i pomidorami, dobrze komponuje się z kminkiem lub imbirem. Kupując świeży bób, zwracajmy uwagę, by ziarna były twarde, jasnozielone, bez brunatnych plam i przebarwień. Świeży bób najlepiej przechowywać w lodówce w papierowej torbie
ClauditteMissCookingSKŁADNIKI (na 4 porcje) 400 g ugotowanej ciecierzycy 200 g pomidorków 2 cukinie 2 marchewki 1 czerwona cebula 1 cytryna 1 awokado natka pietruszki
La grande e la piccola cuocaWzbogaca smak kuchni i jest znany ze swoich zdrowotnych właściwości – mowa o czosnku, który jest niezastąpiony w jesiennych, rozgrzewających daniach. By jednak czosnek na długo zachował
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Uwielbiam wegetariańskie potrawy za to, że wymagają ode mnie nieco więcej kreatywności niż dania mięsne. Przede wszystkim do ich wykonania muszę wykorzystać jak najwięcej warzyw, by
Kuchnia Elliegórnicy: danie podobno powstało z połączenia produktów, które każdy górnik mógł zabrać ze sobą, żeby podczas pracy pod ziemią ugotować sobie z nich coś ciepłego i kalorycznego, a więc jajka, suszone mięso i makaron. Reasumując, zrobiłam w końcu carbonarę, ale taką, która według mnie(...)cały makaron. Przyznam, że szybkość działania gra tu ważną rolę! ;) Przykryłam na 2 minuty, ponownie wymieszałam i rozłożyłam na talerze. Posypałam na wierzchu resztą bekonu i parmezanu. Podawałam z pomidorami a la bruschetta ze szczypiorkiem. Przepis zapisany do akcji
Kuchnia PrezydentowejNic tak skutecznie nie rozgrzewa organizmu jak porcja gorącej, solidnie doprawionej i odżywczej zupy. A jeśli szukać inspiracji do przygotowania aromatycznych i rozgrzewających potraw, to koniecznie
Even Better FoodBardzo smaczne danie, które można spożywać zarówno z kasza, ryżem czy makaronem albo po prostu samo, bo jest bardzo sycące. O ile pierwsze podejście do batatów
Ze smakiem i z pasjąpieczonymi, grillowanymi czy smażonymi mięsami. Bez problemu możecie go kupić w sklepie ale tego, który zrobicie sami, żadna sklepowa butelka nie przebije! Bazą amerykańskiego sosu BBQ są pomidory, cebula, czosnek, gorczyca, cukier i ocet. Czasami spotykam też przepisy, które mają w składzie wino lub piwo. Mój sos ma gęstą konsystencję, jest lekko pikantny, lekko słodki, cudnie pachnie dymem(...)cukru nada kolor) 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka cebuli granulowanej 1 łyżka ciemnego octu balsamicznego z Modeny 6 polskich wędzonych śliwek (od biedy mogą być suszone kalifornijskie) namoczonych w 2 łyżkach whisky
Karo in the Kitchenwyłącznie z najwyższej jakości naturalnych składników. Inspirowane naturą Paluszki Bez-E wypiekane są bez użycia chemicznych dodatków i ulepszaczy. Intensywny aromat i niepowtarzalny smak zawdzięczają naturalnej soli morskiej, suszonym ziołom prowansalskim, bazylii i oregano. Produkt ten zawiera mniej niż 1% cukru i jest niskotłuszczowy. Paluszki Bez-E są zdrowe, ekologiczne, naturalne i występują w ciekawych wariantach(...)ekologii." Twings&Sticks: Wypiekane całkowicie bez użycia tłuszczu i cukru! Są dostępne w 6 wyjątkowych smakach: wędzona papryka i sól himalajska, płatki owsiane i siemię lniane, pomidor i bazylia, zielona i czarna oliwka, mak i pieprz oraz sezam i ziarna słonecznika. Wszystkie próbowałam! Podsumowanie: Szczerze przyznam, że nie znalazłam swojego paluszkowego faworyta. Ciężko zdecydować się
Di gotujegwiazdki anyżu 1 pałka cynamonu 1/4 skórka pomarańczy 2 szczypty chili 1 łyżka octu balsamicznego 2 garści wiśni (lub żurawina albo porzeczka) Prażoki/Prażuchy: pół kilograma ziemniaków suszony tymianek świeże listki szałwii (około 5 listków) sól, pieprz 1 czubata łyżka mąki Piersi z kaczki: Piersi myjemy i osuszamy. Nacinamy skórę w kratkę (tak by nie przeciąć mięsa). Nacieramy(...)łyżkę mąki oraz zioła (s uszony tymianek oraz świeże drobno posiekane listki szałwii ). Tłuczemy tłuczkiem na jednolitą masę. Obiad podał a m z zasmażaną kiszoną kapustą z soczewicą i pomidorami. Rada: jeśli chcemy piersi bardziej różowe, skróćmy czas smażenia i pieczenia po 2 minutki na każdą stronę. Bardziej różowa będzie gdy upieczemy ją zgodnie
Bon Appetit MałgorzatyNiestety w Polsce przyjęło się, że makaron z sosem pomidorowym musi być przygotowany koniecznie z dodatkiem mięsa mielonego. Jest to bardzo błędne podejście, bowiem klasyczny włoski
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!kawałeczków kokosa jest na tyle, że dość wyraźnie można je poczuć. Pralinki są świetną alternatywną dla niezdrowych słodyczy, a ponad to mogą stanowić ciekawy podarunek dla drugiej osoby :) Suszone figi Bardzo zaciekawiło mnie samo opakowanie tego artykułu. Figi zostały starannie zawinięte w przezroczysta folię, z której kolejno powietrze zostało odessane, a całość przełożono do papierowego kartonika(...)rozpuszczały w ustach. Buri Beri to ciekawa i smaczna przekąska, która myślę, że zainteresuje i zachwyci każdego. Chipsy z jarmużu Chipsy z jarmużu o smaku "pikantne z pomidorami". Bardzo lubię jarmuż i cenię go sobie za mnóstwo dobroczynnych składników odżywczych. Także pokusiłam się kiedyś za przygotowanie domowych chipsów z tej rośliny i byłam nimi zachwycona. Z wielkim zainteresowaniem
Zdrowie na języku :PDzisiaj, całe szczęście, wolny dzień od jednej uczelni, ale zaraz śmigam do drugiej na zajęcia. Ciężko jest przestawić mi się na uczelniany tryb. Niby miałam kilka
Be Fit Be Strong