Kuchnia meksykańska i domowe tortille z fasolą i mango 275pory można przyrządzić całą masę meksykańskich tradycyjnych dań bez mięsa. Uwielbiam dania z dodatkiem strączków, kocham przeróżne odmiany papryki, lubię testować ich ostrość. Tabasco i inne tego typu sosy z chili, kupuję prawie […] Artykuł Kuchnia meksykańska i domowe tortille z fasolą i mango pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blog
EKSPRESOWY OBIAD Z MAKARONEM Z ZUPEK CHIŃSKICH 218jakiś czas mieszam. Na patelnię wlewam śmietankę i dodaję przyprawy - sól, pieprz, paprykę i curry, mieszam. Gotuję na małym ogniu 1-2 minuty. Makaron odcedzam i dodaję do sosu, mieszam i jeszcze przez chwilę razem gotuję. W razie potrzeby doprawiam do smaku
JejKuchnia
Makaron z sosem pomidorowo-paprykowym 265Prosty pomysł na sos do makaronu. Całość posypuję parmezanem i świeżą bazylią. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę pokroić w kostkę. Do garnka włożyć paprykę, pomidory
Bullio
Sałatka na krakersach 351Składniki: 36 krakersów 1 puszka tuńczyka sos 1000 wysp 1/2 szalotki 4 jajka 15 dkg sera żółtego majonez pieprz szczypiorek Przygotowanie: Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnym oczku, dodać … Czytaj dalej Sałatka na krakersach
czarrna od kuchni
KLUSKI KŁADZIONE 2062gotującej wodzie. Krok 4. Gotujemy przez 5 minut, cedzimy na sicie, przelewamy wrzącą wodą, odsączamy. Gotowe wykładamy na ogrzane talerze. Podajemy jako dodatek do gulaszu, do mięs z sosem, a także polane skwarkami ze świeżej słoniny i posypane serem. Smacznego :) zobacz inne przepisy na potrawy mączne
Moja Książka Kucharska
Pieczeń z dzika z suszonymi śliwkami na puree z pieczonej papryki i batata 319Dajar (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.) #myAmbition To też może Cię zainteresować: Świąteczna pieczona łopatka z czosnkiem Pieczony schab z morelami i śliwkami Przepiórki w boczku Jagnięcina podhalańska z sosem balsamicznym, szparagami i pieczonymi ziemniakami z rozmarynem (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Oryginalny smak
FILET Z PSTRĄGA ŁOSOSIOWEGO Z PURÉE Z BROKUŁA 258pomidorków koktajlowych ● 1 czerwona cebula ● 4 gałązki bazylii ● 4 gałązki natki pietruszki lub kolendry ● 2 ząbki czosnku ● 1 cytryna ● oliwa z oliwek ● ok. 4 łyżki gęstej śmietany do sosów ● gałka muszkatołowa ● sól i pieprz Przygotowanie: Brokuła umyj i osusz, podziel na różyczki, odetnij stwardniałe części. Ugotuj na parze z obranymi ząbkami czosnku do miękkości (około 15 minut). Ugotowanego brokuła rzełóż
Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Placki z kalafiora 296Jedne z pyszniejszych placków jakie usmażyłam. Wilgotne, mięsiste i mega pyszne. Idealne z sosem koperkowo - śmietanowym. Mój obiad często tak wygląda a jak Wasze obiady? są podobne czy zupełnie inne? Placki z kalafiora. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Majonez z ziemniaka 453Majonez z ziemniaka Polska to kraj szans, cebuli i ziemniaka… No dobra, o ile z tymi szansami, to subiektywna i zamglona wizja, to cebuli i
Blendman
Suszone żółtko – omami smakiem umami 335Jajko – wielu szefów kuchni z pewnością uważa, że ten składnik nie ma już przed nimi żadnych tajemnic. Doceniają je za uniwersalność: można używać ich do zup, sosów, jako przystawkę, dodatek a nawet najważniejszy element dań głównych. Czy jajko może czymś jeszcze zaskoczyć w kwestii smaku? Okazuje się, że zdecydowanie tak. Technika, która zostanie poniżej omówiona, to tak zwane suszenie żółtek
codojedzenia
Tagliatelle z tuńczykiem, szpinakiem i groszkiem 268witaminę C, zawiera sporo żelaza. Powinny go szczególnie jeść osoby osłabione i cierpiące na anemię. Jedzcie go na zdrowie często! Składniki: 220 g makaronu tagliatelle puszka tuńczyka w sosie własnym (1 puszka 185 g) 80 g liści szpinaku baby (1 opakowanie) 0,5 szklanki groszku konserwowego 180 g śmietany 12% (mały kubeczek) 3 łyżeczki jogurtu naturalnego gęstego 2 ząbki czosnku
Zasmakuj Kuchni
Zapiekany kurczak na boczku i ziemniakach 222olejem i przyprawą. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierz wykładamy plastry boczku. Udka z kurczaka oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Majonez mieszamy z musztardą, wrzucamy mięso, dokładnie łączymy z sosem. Na plastry boczku układamy mięso, które oprószamy przyprawą do kurczaka. Całość zapiekamy 50 min pod przykryciem w temperaturze 200°C, następnie 10-15 min w termoobiegu, w tej samej temperaturze
R'n'G Kitchen
Karkówka z cebulą pieczona w keczupie 249Jeden z najprostszych sposobów na karkówkę. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest bardzo smaczny. Soczyste miękkie mięso w pachnącym gęstym sosie. Przygotowanie (4 porcje) -800 g karkówki w plastrach -5 cebul -1 opakowanie keczupu (u mnie ostry) -sól, pieprz, papryka ostra/słodka/wędzona albo ulubiona przyprawa do mięsa (np. staropolska) Przygotowanie Plastry karkówki umyć, każdy delikatnie pościskać
Zielona Kuchnia
O prawdziwej maszynie do lodów. I nugatowo-karmelowe semifreddo 269masę. Dodać nugat, zmiksować. W dwóch porcjach dodać bitą śmietanę, delikatnie wymieszać łyżką. Następnie dodać ubite białka, delikatnie połączyć. Na końcu wmieszać czekoladę. Do pojemnika wylać połowę lodów, polać sosem karmelowym, następnie wyłożyć pozostałą masę lodową, polać pozostałym karmelem. Zamrozić. Smacznego! Najbardziej w tym tygodniu podobało mi się, że mogłam skorzystać z prawdziwych maszyn do lodów. Takie, które kręcą
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Na wysokim obcasie- tort urodzinowy 393śmietany kremówki 200g czekolady (użyłam 50%) Śmietanę zagrzać, jak zacznie wrzeć odstawić z palnika i wsypać pokruszoną czekoladę. Pozostawić na 5 minut następnie wymieszać, aż powstanie gładki sos czekoladowy. Schłodzić w lodówce co najmniej 3 godziny, mieszając od czasu do czasu. Następnie zmiksować aż się masa dobrze napowietrzy . Nie miksować za długo, aby się nie zważyło. Krem kawowy
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk