sos śmietanowy - 2017 przepisów (strona:108/135)

Trzy propozycje menu (obiad + deser) na Walentynki 168

Zachęcam do zapoznania się z przepisami 😋  ZESTAW 1 Pieczona pierś z kaczki podana z sosem truskawkowym:  http://ugotowac.blogspot.com/2017/06/pieczona-piers-z-kaczki-podana-z-sosem-truskawkowym.html Deser czekoladowy (dietetyczny):  http://ugotowac.blogspot.com/2016/07/deser-czekoladowy-dietetyczny.html ZESTAW 2 Karkówka z warzywami pieczona w rękawie: http://ugotowac.blogspot.com/2018/04/karkowka-z-warzywami-pieczona-w-rekawie.html Tort bezowy z kremem śmietanowym i musem truskawkowym: http://ugotowac.blogspot.com/2019/06/tort-bezowy-z-kremem-smietanowym-i-musem-truskawkowym.html ZESTAW 3 Ryż smażony z kurczakiem i warzywami (po chińsku

Ugotować
1. Ofenschlupfer - deser z bułki z bakaliami 169

kostkę. Śmietanę zagotować z cukrem. Jajka zmiksować i dodać do ostudzonej śmietany. Do masy jajeczno - śmietanowej dodać bułkę, jabłka oraz bakalie. Masę przełożyć do żaroodpornych foremek i piec w 170 C przez 30 minut. Podawać na gorąco. Jako dodatek można dodać gęsty sos waniliowy lub lody waniliowe

Jadło i czytadło
Wielkanocny wianek bezowy z owocami 160

ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny Szczypta soli Czerwony barwnik- opcjonalnie Zielony barwnik- opcjonalnie Krem śmietanowy: 250 ml śmietany kremówki 2 łyżki sera mascarpone 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka cukru pudru Dodatkowo: Świeże winogrona do dekoracji Wiśnie z syropu do dekoracji Sos malinowy do polania Przygotowanie: Wszystkie składniki do przygotowania bezy muszą być o temperaturze pokojowej. Białka umieścić

Wanilia i Kardamon
Trotilla ze szpinakiem 135

czasu aż szpinak zupełnie zmięknie, a feta się rozpuści- oczywiście mieszam ciągle. Tortillę smaruję serkiem śmietanowym i nakładam na niego szpinak z patelni (odsączam go z wody łyżką cedzakową). Zapiekam tortille w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-15 minut. Podaję z sosem czosnkowym: 3 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 -2 ząbki czosnku, sól, pieprz. Pyszne

MojaQchnia.pl
INDYK W SOSIE ŚMIETANOWYM 187

pyszne mięsko jak najczęściej gościło na naszych stołach :) U mnie dziś w pysznym sosiku śmietanowym :) Składniki:  pierś z indyka 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 18% 4 łyżek jogurtu naturalnego (greckiego) sól pieprz koperek lub natka ziele angielskie liść laurowy mąka do zagęszczenia sosu 1 marchewka olej Wykonanie: Pierś z indyka kroimy w poprzek włókien na kawałki. Solimy i pieprzymy

Walijskie Pichcenie
Czekoladowe Naleśniki z Śmietanowo-Serowym Nadzieniem 232

Czekoladowe naleśniki - wielbicieli czekolady nie trzeba długo namawiać do ich przygotowania. Mocno czekoladowe naleśniki z serowo-śmietanowym nadzieniem i dowolnymi owocami - poezja dla podniebienia.  Danie rozpływające się w ustach, pięknie prezentujące się na talerzu i ten niezwykły zapach... Aromat czekolady pobudza zmysły i zachęca do zjedzenia niejednej porcji. Potrawa idealna na romantyczne wieczory, jako deser lub nawet jako słodki(...)jajka ok. 4 łyżki cukru 1 łyżka kakao szczypta soli Nadzienie: 250 g gęstego serka waniliowego (może być serek homogenizowany) 250 g śmietany kremówki 30% olej cukier puder sos czekoladowy, dowolne owoce (opcjonalnie) Czekoladowe Naleśniki - Sposób przygotowania: Naleśniki: Masło roztapiamy na niedużym ogniu. Następnie dodajemy czekoladę i podgrzewamy do jej rozpuszczenia - studzimy. Pozostałe składniki na czekoladowe ciasto naleśnikowe miksujemy

Słodka Strona
Tort w męskim stylu 195

było grudek.  Zagotować i odstawić z ognia. Rozprowadzić w gorącym czekoladowym sosie żelatynę, w razie potrzeby przetrzeć przez sitko. Schłodzić do temperatury 30- 33 stopnie. Wykonanie Każdy blat biszkoptowy nasączyć sokiem z cytryny i cukru, lub ulubionym ponczem. Posmarować kremem śmietanowym, ułożyć owoce. Złożony w ten sposób tort schłodzicie co najmniej 2 godziny. Schłodzony tort posmarować kremem maślanym

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Bitki wieprzowe z majerankiem i czosnkiem. 261

suszonego) 3 łyżki śmietany kwaśnej 18 % olej (lub smalec) do smażenia SOS: 1 pełna łyżka mąki 150-200 ml słodkiej śmietanki 30 %      Mięso rozbijamy tłuczkiem i oprószamy solą i pieprzem. Czosnek i majeranek drobno siekamy, łączymy ze śmietaną. Mięso smarujemy śmietanową marynatą i wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, choć najlepszy efekt uzyskamy

Rozpustne gotowanie
Kasza kukurydziana z sosem paprykowym 199

mama robiła pyszna kaszę gotowaną na mleku z dodatkiem miodu, podawaną z musem śliwkowo śmietanowym. To była pychota. Niestety nie mogę do tej pory odtworzyć tego smaku, być morze jeszcze jakieś składniki dodawała. Wracając do mojego przepisu. Kasza ta może być podawana z rożnymi sosami ,jednak muszą być wyraziste i ostre moim zdaniem

Eli Gotowanie
Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie 656

były lepsze. Przepis na sos też podaję, sami oceńcie, które Wam bardziej smakują ;-). Miłego poniedziałku Wam życzę i pozdrawiam :-) Składniki ciasto: zawsze korzystam z tego przepisu klik Składniki masa serowa: 250 g sera (ja użyłam naturalnego President) 400 g serka waniliowego homogenizowanego 1 łyżka cukru 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszku ) Składniki masa śmietanowa: 150 ml śmietany kremówki(...)usmażone naleśniki dajemy po kopiatej łyżce masy serowej i zawijamy w ruloniki.  3. Tak przygotowane naleśniki układamy ciasno koło siebie w naczyniu żaroodpornym. 4. Teraz musimy przygotować masę śmietanową: Do miseczki wbijamy jajko, roztrzepujemy jajko widelcem, następnie dodajemy śmietanę, cukier i proszek budyniowy mieszamy dokładnie. Tak przygotowaną masą zalewamy naleśniki. 5. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, wkładamy naczynie

kruche babeczki
Semifreddo porzeczkowo-kokosowe z polewą owocowo-czekoladową 190

GOLD_BOGUCICE Składniki: Semifreddo: 1/2 litra czerwonej porzeczki 100 g cukru trzcinowego brązowego 3 łyżki cukru pudru 100 ml zimnej wody 1/2 litra kremowej śmietanki 100 ml mleczka kokosowego Sos czekoladowo-owocowy 10 dag mlecznej czekolady 1/2 szklanki soku z czerwonej porzeczki 150 ml śmietanki kremowej 2 łyżki cukru pudru czerwona porzeczka do dekoracji Wykonanie deseru: Semifreddo: Wodę z cukrem(...)śmietanowej wmieszać mus z porzeczki, wylać do wyłożonych folią kokilek ceramicznych na , wstawić do zamrażarki na co najmniej 5 godzin. Polewa; Sok z czerwonej porzeczki podgrzewamy z cukrem pudrem i śmietanką.  Zestawiamy z ognia, dodajemy połamaną czekoladę , czekamy chwilę aż czekolada zacznie się rozpuszczać wtedy dokładnie mieszamy.  Zmrożony deser wyjmujemy delikatnie z foremek, układamy na talerzykach , polewamy sosem

Wanilia i Kardamon
OWOCOWY KREM ŚMIETANOWY 118

ratować się ich mrożoną wersją Składniki*: 250g mascarpone 250ml śmietany 36% 3-4 łyżki sosu owocowego (np SOSU MALINOWO-TRUSKAWKOWEGO ) mascarpone i śmietanę ubijaj kilka minut aż otrzymasz gęsty krem, który trzyma kształt (uważaj, by go nie przebić i nie zrobić masła) dodaj do kremu sos i bardzo niedokładnie wymieszaj przełóż kremem tort Smacznego! *ilość do przełożenia tortu(...)okrągłych blatów o średnicy ok 24cm. Jeśli chcesz również pokryć tort kremem, zrób podwójną porcję Artykuł OWOCOWY KREM ŚMIETANOWY pochodzi z serwisu SandraFrej.com

SandraFrej.com
Grillowana karkówka w śmietanowej marynacie 206

Mięso zamarynowane w takiej śmietanowej marynacie jest bardzo soczyste i mięciutkie. Ostatnio karkówkę w tej marynacie upiekłam i też była bardzo smaczna. Składniki: 4 plastry karkówki Marynata: 150 ml. Śmietany 18 % 2 łyżki musztardy łagodnej 2 łyżki sosu słodkie chili Fanex 1 łyżka miodu 2 łyżki przyprawy do karkówki Sól do smaku Dodatkowo: Sos barbecue Fanex Sposób przygotowania: Składniki marynaty

Bajeczna Kuchnia
Kawowo-piernikowa panna cotta 181

żelatyny Dr.Oetker 2 łyżeczki cukru 130 ml gorącej wody Warstwa kawowo-śmietanowa: 330 ml śmietanki 30% 300 ml mleka 3,2% 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 25 ml likieru kawowego 1 laska wanilii ½ szklanki cukru pudru 4 listki  żelatyny Dr.Oetker Dekoracja: Pokrojone pierniczki solony karmel lub  sos toffi Dr.Oetker krokant orzechowy Jak wykonać ?  Warstwa kawowo-piernikowa:  Żelatynę

Wanilia i Kardamon