Koktajl z jeżyn na maślance 192Koktajle owocowe robię najczęściej na maślance, są przepyszne i mają intensywne barwy. Latem zbieram jeżyny, aby móc cieszyć się ich smakiem także poza sezonem. Gdym miała
Moja smaczna kuchnia
Owsianka z masłem orzechowym i bananem 288Banalnie prosty przepis na pyszną wersję owsianki z dodatkiem masła orzechowego, bananem i miodem. Idealne połączenie smaków :) Składniki: 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych szklanka mleka 2
wyzwania kuchenne
Jajka na warzywach 169Nie doceniamy jajek, a mają tysiące zastosowań i form. U mnie w domu pojawia się ich tylko więcej :) Lekkie śniadanko dające energię na poranek! ;) A na
Pasja tworzenia
7 sposobów aby nie przytyć w święta czyli lekki i zdrowy stół wielkanocny. Część II: Zrób Domowy Majonez Light. 222Domowy Majonez Light czyli Wielkan oc 2015 Ekologicznie Majonez może nie jest produktem dietetycznym, ale w każdej kuchni czasami się przydaje. Ja robię go
IzaGotuje
Sałatka z rukolą i fetą. Uwaga! Uzależnia!! 426Dla mnie jest to zawsze wyjście awaryjne podczas początków diety. A więc przyszedł czas na sałatki i surówki jedzone całymi miskami . Dziś przedstawię wam przepis na
IzaGotuje
Chleb Bezglutenowy 235Po wielu próbach i błędach powstał przepis doskonały! Prosty i mega szybki przepis na chleb bezglutenowy. Składniki: 0,5kg mąki, ja używam mieszanki mąk posiadanych aktualnie
IzaGotuje
Domowa wędlina z indyka! 212Zdrowa i praktycznie bez tłuszczu, zrobiona w domu. Moja nowa wędlina z indyka. Kilka dni temu kupiłam szynkowar. To takie urządzenie do parzenia wędliny w domowych
IzaGotuje
Pasta Kanapkowa z Twarogiem i Ogórkiem 204Kolejna odsłona pasty kanapkowej. Tym razem w roli głównej jakże pełne zdrowia ogórki kiszone! Składniki: kostka sera twarogowego chudego 250g ogórki kiszone 100g jajo na
IzaGotuje
Truskawki na śniegu 203Truskawki kojarzą się z latem. Zazwyczaj. Jednak u nas zimą jest ich całkiem sporo w jadłospisie. Moje dzieci (w zasadzie nie tylko one) uwielbiają truskawki. Dlatego
IzaGotuje
Rafaello pełne zdrowia 289Każda mama, która nie podaje dziecku mleka krowiego szuka innego, naturalnego źródła wapnia. Jestem jedną z takich mam i znalazłam świetne rozwiązanie. Niełuskany sezam i mak
IzaGotuje
Chleb bezglutenowy gryczany z amarantusem 171Obiecany przepis na chleb bezglutenowy. Taki chleb, bez pełnych sztucznych dodatków gotowych mieszanek mąk. Szybko, zdrowo i smacznie. Składniki: mąka gryczana 450g mąka ziemniaczana 1 łyżka
IzaGotuje
Domowa wędlina z drobiu 210Domowa wędlina z drobiu. Brzmi skomplikowanie? Nic bardziej mylnego! Niektórzy pewnie określą mnie mianem "zwariowana eko mama". Nie zgodzę się. Ja po prostu
IzaGotuje
Budyń z kaszy jaglanej 189Szukasz zdrowej alternatywy dla błyskawicznych kaszek ryżowych podawanych dziecku? Czegoś, co będzie równie proste w przyrządzeniu ale o wiele zdrowsze i smaczniejsze? Kasza jaglana, t o
IzaGotuje
Wyrób własny: Domowa Mielonka czyli Mój Luncheon Meat 211Wspominałam już, że szynkowar to genialne urządzenie? Tym razem do zrobienia wędliny wykorzystałam mięso mielone (wieprzowe). Nauczona doświadczeniem wprowadziłam troszkę modyfikacji do procesu produkcji domowej wędliny
IzaGotuje
Domowe Masło Orzechowe 186Używacie w kuchni masła orzechowego? Dajecie je dzieciom? A czytacie etykietę? Ile tam jest faktycznie orzechów? Ile niebezpiecznego utwardzonego tłuszczu? Wczoraj podczas wizyty w
IzaGotuje