Socca czyli naleśniki z mąki z ciecierzycy 137Będzie dzisiaj pysznie i zdrowo, mega zdrowo. Czy w Waszych domach używa się mąki z ciecierzycy? Jeśli nie to czas to zmienić bo jest ona nie
Moje Małe Czarowanie
NALEŚNIKI Z RUSKIM FARSZEM 125Lubicie ruskie? A naleśniki? Te naleśniki z ruskim farszem wygrały zdecydowanie w pierogowo naleśnikowej konkurencji. Farsz przygotowuje jak do pierogów, nieco mocniej go przyprawiam, zawijam w
globuskulinarny
SAŁATKA Z GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM 138Sałatka z grillowanym bakłażanem. Oooo YAH! Ta sałatka jest taka prosta i jednocześnie taka obłędna a to wszystko za sprawą bakłażana. I pomyśleć że kiedyś nawet
globuskulinarny
Prosta sałatka z szynką prosciutto, serem peccorino i toskańską oliwą 132Banalnie prosta sałatka z szynką prosciutto, serem peccorino i toskańską oliwą. Czy Wy słyszycie jak to brzmi? Dla mnie jak poezja. Sekretem smaku są tu dobre
Dietolog
Drożdżowe ślimaczki z kruszonką i lukrem 123Idzie lato, może uda się wybrać na piknik. A skoro piknik, to i prowiant musi być i koszyk piknikowy wypełnić trzeba. Tak zwana "drożdżówa" zawsze będzie
Na kulinarnym poligonie
Chleb na piwie 112Wyszedł pyszny bochen, bez użycia drożdży czy zakwasu. Dużo czasu nie potrzebujecie aby mieć na stole pyszne, domowe pieczywo. Polecam gorąco. Ja użyłam tutaj ciemnego piwa
Moje Małe Czarowanie
Wegańskie gofry z fasoli 213Gofry kojarzyły mi się nieodłącznie ze słońcem, wakacjami, dużą ilością bitej śmietany i porcją świeżych, sezonowych owoców. Tym razem jednak będzie odstępstwo od tej klasyki, którą
Blendman
Zapiekanka z pieczarkami 132Pamiętam jak chodziłam do technikum i wracałam do domu ze szkoły, przy przystanku tramwajowym stała budka i tam sprzedawano zapiekanki, z pieczarkami, pyszna, chrupiąca bagieta i
Moje Małe Czarowanie
Żytnie bułki do burgerów z oregano 137Z tego przepisu na bułki korzystam bardzo często, nie tylko podczas przygotowywania domowych burgerów. Jest względnie szybki w przygotowaniu, więc idealnie sprawdzi się na poranne pieczenie
Be Fit Be Strong
Pasta z wędzonego halibuta z jajem 137Stałam się posiadaczką przepysznego, pięknego kawałka wędzonego halibuta i czym prędzej przygotowałam z niego tą oto pastę. Pasta jest delikatna, aromatyczna, zdrowa, odżywcza, rozpływa się w
Moje Małe Czarowanie
Omlet z pieczarkami, szparagami i ziołami. 145Omlet to fenomenalne danie śniadaniowe. Można go smażyć przez okrągły rok i zrobić to w taki sposób w taki sposób, że za każdym razem będzie inny
Codziennik Kuchenny
Naleśniki wegańskie bez jajek z 3 składników 138Wiem, że wielu moich obserwatorów jest na diecie wegańskiej, więc dziś uśmiecham się właśnie do nich. Natomiast wiem też, że czasem u osób będących na diecie
Be Fit Be Strong
Białe szparagi w pomarańczowo maślanym sosie 108Białe szparagi według Jarzynovej – smażone szparagi, podane z pomarańczowym sosem Beurre Blanc Jak przygotowujecie i serwujecie białe szparagi? U mnie najczęściej obgotowane w wodzie i
Tajemnice Smaku
Ryba po grecku 117Pojęcia nikt nie ma skąd się wzięła nazwa potrawy. Grecy są bardzo zdziwieni, bo nie mają z tym nic wspólnego, a my nie potrafimy wytłumaczyć
Z Kuchni Do Kuchni