Rating: Sałatka gyros z kurczakiem gości w mojej kuchni już od kilku lat. Często przygotowywałam ją także na Święta Wielkanocne lub Bożenarodzenie – jakaś to odmiana od tradycyjnej sałatki jarzynowej. Najczęściej zjadam ją z kanapką z serem żółtym – uwielbiam to połączenie. Składniki na: Sałatka gyros z kurczakiem jedna podówjna pierś kurczaka lub dwie pojedyńcze jedna […] The post Sałatka
Magiczny Garnekróżnymi warzywami i na tyle różnych sposobób. No i nie ma sposobu, by nie smakowała. A do tego jest taka fotogeniczna. Ot dlaczego podrzucam Wam kolejny pomysł na prostą sałatkę z komosy ryżowej (quinoa). W ramach mojego prywatnego zaklinania i przywoływania wiosny. Potrzebne nam będą: 2 cebulki (dokładnie poszatkowane), 2 papryki (pokrojone w kosteczkę), 2 ząbki czosnku, pomidorki koktajlowe, sól(...)Jeszcze porcja kulinarnej inspiracji z mojego INSTAGRAMU : Czy też czasami odczuwacie taką potrzebę, by przyspieszyć przybycie wiosny? Jednym z takich moich prywatnych przyspieszaczy wiosny są kolorowe wiosenne sałatki, jeszcze przed jej oficjalnym (kalendarzowym) nadejściem. Tu ulubioną bazą dla tych sałatek jest komosa ryżowa czyli quinoa. Szybka i prosta w przygotowaniu, a dodatkowo nie zawiera glutenu. Fajnie komponuje się
MODA NA BIOProsta, pyszna i kolorowa. Idealnie prezentująca się na talerzu sałatka z czerwonej kapusty, marchewki oraz pietruszki. Zrobiona jest tak naprawdę z dwóch składników, które prawie zawsze mam w spiżarce: czerwona kapusta i marchewka. Dużą zaletą czerwonej kapusty jest to, że można ją przechowywać naprawdę długo. Sama sałatka pasuje do każdego dania. Szybka w przygotowaniu. Idealna jako dodatek do steku(...)dresing nadaje jej wyrazistości – tutaj jest duże pole do popisu. Myślę, że sos vinegrette też by do niej pasował. Po wstawieniu do lodówki pozostaje świeża przez wiele dni. Sałatka z czerwonej kapusty, nadaje się do zabrania do pracy jako zdrowy lunch lub drugie śniadanie. Składniki: czerwona kapusta marchewka oliwa z oliwek sok z cytryny pietruszka sól i pieprz Przygotowanie
PaleoLifeSałatka sushi w smaku jest dokładnie taka sama jak rolowane sushi. Jeśli brakuje Wam czasu lub cierpliwości do rolowania sushi, a chcecie poznać jak ono smakuje, to ta sałatka doskonale go oddaje. Pracy przy jej przygotowaniu jest niewiele i składniki są raczej ogólnie dostępne. Smak i mega zdrowe produkty idealnie pasują do wiosennego przebudzenia. Można powiedzieć zdrowa bomba witaminowa. Zjedzeniu(...)sałatki sushi bardzo syci, ale nie wywołuje uczucia ciężkości, jest raczej lekkostrawna. Składniki: (duża porcja) 1 szklanka ryżu (u mnie ryż basmati) 500 g wędzonego na zimno łososia 1 ogórek szklarniowy 1 dojrzałe awokado 3 płaty nori (suszone wodorosty) 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżki oleju 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki ziaren sezamu (opcjonalnie) Przygotowanie: Ryż przepłukać w zimnej
Kuchcik gotujePisałam już o tym wielokrotnie, że bardzo lubię sałatki, a najbardziej te, które przygotowuje się błyskawicznie do takich należy właśnie ta sałatka. Sałatka jajeczna z delikatną nutą chrzanową doskonale pasuje na zbliżające się Święta Wielkanocne, u mnie na pewno będzie powtórka i to z podwójnej porcji. Sałatka doskonale pasuje do wędlin, kiełbasek i pieczonego mięsa. Polecam :) Składniki - 4 jajka ugotowane(...)cebulę i jabłko w drobna kosteczkę, rzodkiewki w ćwierć plasterki. Całość przekładam do miseczki, następnie dodaję odsączony groszek, sos majonezowo-chrzanowy, majonez, musztardę, sporo pieprzu i sól do smaku. Sałatkę mieszam bardzo delikatnie ale dokładnie. Odstawiam do lodówki na godzinkę, aż smaki się połączą. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródrazem się troszeczkę rozpiszę. Nie jestem żadną specjalistką od spraw żywienia, ale lubię próbować nowe smaki, nowe produkty i próbuję. Owszem dużo prościej byłoby podać suchy przepis na tą sałatkę i z głowy, ale zdaję sobie sprawę z tego, że nie wszyscy wiedzą co to jest quinoa, jakiś czas temu i ja nie wiedziałam. Tak więc postanowiłam napisać Wam kilka(...)zdań na jej temat. Ugotowane ziarna według mnie są mało wyjściowe i w smaku takie neutralne, ale w sałatce nabrały charakteru, a w połączeniu z filetem ze szpinakiem w szynce parmeńskiej to już dla mnie była tak zwana petarda. Jest smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno, dlatego polecam ją jako dodatek do obiadu, ale także jako jedzenie
Blondynka GotujeChyba nie znam osoby, która nie lubiłaby sałatki jarzynowej. Jest po prostu wspaniała i najlepiej smakuje w czasie świąt Wielkanocnych czy Bożonarodzeniowych. Momentami lubię wracać do świątecznych potraw i robić je poza okresem świątecznym, lecz to zdarza się stosunkowo rzadko. Do tych potraw zaliczam między innymi sałatkę jarzynową, która świetnie sprawdza się podczas rodzinnych spotkań. Jednakże, bardzo nie lubię kiedy(...)warzywa pływają w majonezie, a nie jest on jedynie dodatkiem "sklejającym" całość. Dlaczego jest to (nie)tradycyjna sałatka? Właśnie dlatego, że będąc na diecie wegańskiej musiałam wyeliminować pewne produkty. Robiąc tę sałatkę musiałam kombinować tak, by nie straciła swojego smaku. I jak myślicie, udało się? Pewnie! Członkowie mojej rodziny nawet nie zauważyli różnicy, a po wyjawieniu całego "przekrętu" byli zdumieni
Be Fit Be StrongLubię przygotowywać szybkie i nieskomplikowane dania. Wystarczy chwila, a już możemy się cieszyć czymś naprawdę smacznym nie tracąc przy tym cennego czasu. Dziś zapraszam Was na szybką i prostą sałatkę z pora i jabłka. Sprawdzi się idealnie jako kolacja, ale również w wersji przystawki, np. podana na liściach sałaty. Ten przepis jest nieskomplikowany i podstawowy. Urozmaicając do w dodatkowe składniki(...)możecie stworzyć wiele wersji tej pysznej sałatki. Składniki: 4 łyżki majonezu tradycyjnego Roleskiego 1 średni por (biała część) sól pieprz 1 małe jabłko (nie kwaśne) Przygotowanie: Pora (białą część) tniemy wzdłuż na pół, a następnie kroimy w piórka. Przekładamy do miseczki. Obrane jabłko (najlepiej lekko słodkie, soczyste) trzemy na tarce na grubych oczkach i dodajemy do pora. Na koniec dodajemy
Słodkie okruszkiUważam, że brokuł i pomidor, to zawsze dobre sałatkowe połączenie. W tej wersji sałatki została ona trochę przełamana smakiem serka typu feta i podrasowana ostrością czosnkowego sosu. Wszystko to bardzo dobrze ze sobą koresponduje i smakuje :) Składniki: 1 brokuł 20 pomidorków koktajlowych 200 g sera typu feta 6 ząbków czosnku 220 jogurtu typu greckiego 2 łyżki majonezu(...)feta. Warto użyć takiego, który jest już pokrojony w kostkę, lub takiego znajdującego się na tacce - który łatwo nam będzie w ładną kostkę pokroić. Przed samym podaniem polewamy sałatkę wcześniej przygotowanym sosem. Smacznego
Taste TherapyWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Sałatka śledziowa chodziła za mną już od dawna. Miałam na nią straszną ochotę, więc postanowiłam zabrać się za jej przygotowanie. Tak się złożyło, że dostałam rybną paczkę od Seko , a w niej filety śledziowe – jak znalazł do mojej sałatki. Moje filety nie wymagały moczenia więc(...)przepłukałam je tylko w zimnej wodzie. Jeżeli używacie śledzi z solanki to musicie je wcześniej wymoczyć w zimnej wodzie – najlepiej kilka godzin. Ja swoją sałatkę zrobiłam z jajkiem, cebulką, ogórkami kiszonymi, jabłkiem i groszkiem. Dzięki tak różnorodnym składnikom śledzie nabrały fajnego, lekko kwaśnego i wyraźnego smaku. Co tu dużo się rozpisywać sałatka
Marta GotujeBardzo lubię sałatki z tuńczykiem, więc komponuję je z różnych składników i tymi najsmaczniejszymi (według mnie) chcę się z Wami podzielić. Tym razem dodałam do sałatki kapusty pekińskiej, która fajnie ją odświeżyła i nadała większej soczystości. Sałatka jest bardzo szybka do przygotowania, wystarczy 20 - 30 minut i mamy pyszne, lekkie i sycące jedzonko. Składniki: (duża porcja) 2 puszki tuńczyka(...)podzielić na drobniejsze cząsteczki. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez oraz pieprz i sól do smaku. Dodając sól wziąć pod uwagę, że suszone pomidory są dość słone. Zobacz również: Sałatka ryżowa z tuńczykiem Sałatka z tuńczyka z makaronem
Kuchcik gotujeSałatki to nie tylko szybkie, często barwne przekąski, ale także bardzo zdrowe dania. Ja polecam tym razem sałatkę na bazie sera typu włoskiego z dodatkiem świeżych warzyw, ale także ze zdrowymi olejami. Oprócz oleju rzepakowego dodałam olej z wiesiołka, który doda naszej potrawie ziołowego posmaku i dodatkowych walorów prozdrowotnych. Sałatka w wykonaniu jest prosta i dodatkowo bogata w nienasycone kwasy(...)tłuszczowe Omega-3 i Omega-6. Sałatka z olejem z wiesiołka Składniki: – ser biały typu włoskiego 250g – mix sałat: endivia escarola, endivia frisee, roszponka, cykoria radicchio (około 80g) – 2 średnie pomidory – pół cebuli – sól himalajska – pieprz czarny – 2 łyżki oleju z wiesiołka – 1 łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie: Ser kroję w kostkę i przekładam do miski. Zalewam go olejami. Przyprawiam
Kuchnia co dnialekkie rozpoczęcie tygodnia polecam pyszną sałatkę z łososia. Po raz pierwszy zobaczyłam przepis na tę sałatkę w nowej serii programu z Nigelą Lawson - Nigella Simple. Przede wszystkim zaintrygował mnie sposób przygotowania łososia - zawsze chciałam, aby moja ryba była bardzo soczysta i rozpływająca się w ustach, a przygotowanie go tak jak Nigella to własnie gwarantuje. Ryba jest delikatna i wilgotna. Jakiś(...)jednak sobą, gdybym nieco nie zmodyfikowała tego przepisu;) W oryginale autorka poleca dodać awokado, ja jednak, aby ożywić kolorystycznie ten talerz, dodałam pięknych, soczystych i trzaskających pestek granatu ;) Sałatka z łososiem na chrupiącej sałacie z dodatkiem kwaskowego sosu balsamicznego i słodkimi pestkami granatów to ostatnio moje ulubione połączenie ;) Polecam wszystkim, szczególnie tym dbającym o linie - sałatka jest lekka
Codzienne GotowanieSałatki nigdy nie są nudne. Wystarczy zmienić jeden składnik, coś dorzucić, przyprawić inaczej i mamy coś innego. Najlepsze są zawsze sałatki z tego, co akurat mamy pod ręką. Nieprzeładowane ilością składników, proste i szybkie. Taka własnie jest sałatka, na którą dzisiaj zapraszam. Wykorzystałam niewielki kawałek wędzonego boczku i piersi z pieczonego kurczaka, pozostałe z obiadu. Ta sałatka jest(...)użyjcie oleju, ale niech on też będzie wysokiego gatunku. Winogrona bardzo smacznie komponują się z kurczakiem i boczkiem, nadając im wyrazistości i lekkości. Dodajecie winogrona do sałatek? lubicie takie połączenia smakowe
Codzienna kuchnia niecodziennaUwielbiana u mnie w domu sałatka gyros. Na szczęście jest tak często robiona, że może kolejnym razem uda mi się zrobić bardziej wyraźne zdjęcie, by móc uchwycić wszystkie warstwy sałatki. Polecam ją wszystkim , na wszystkie okazje bo jest prosta i smaczna, W moim przepisie nie ma za wielu składników bo uważam ,że im więcej w tym przypadku tym gorzej(...)oryginalny smak się gubi i z sałatki gyros, robi nam się sałatka warzywna, ale kto co lubi :) Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 2 ogórki kiszone 1 średnia kapusta pekińska przyprawa do gyrosa 2 łyżki oleju mały majonez mały ketchup Wykonanie: Pierś kroimy kostkę doprawiamy dużą ilością przyprawy do gyrosa i odstawiamy
W Moim Magicznym Domu