Bardzo lubię sałatki, mogłabym je jeść każdego dnia - ale muszą być one różne. Ostatnim razem sałatkę z makaronem w kształcie ryżu zrobiłam ze świeżymi warzywami, tym razem postawiłam na nieco inne składniki. Składniki: 250g makaronu w kształcie ryżu, puszka kukurydzy, puszka zielonego groszku, puszka czerwonej fasoli, 5 ząbków czosnku, 120g sera żółtego, 120g wędliny, sól, pieprz, czubata łyżka ketchupu, majonez
W kuchni u Monikimniejszą kostkę, por pokroić w cienkie paski. Fasolę opłukać. Wszystkie składniki wymieszać razem, doprawiając pieprzem, majerankiem, z dodatkiem łyżki octu, śmietany i majonezu - dać tyle majonezu by sałatka nie była sucha. Sałatka musi chwilę odstać by się przegryzła. Smacznego
W kuchni u MonikiSałatka wiosenna, którą uwielbiam. Tym razem lekko wzbogacona innymi warzywami oraz z sosem delikatnie czosnkowym. Składniki: (wybierając duże warzywa wyjdzie bardzo duży półmisek sałatki) 3 marchwie, 1 pietruszka, 8 jaj, kalafior, sałata, świeży ogórek, 3 pomidory, pęczek szczypioru, liść pora, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, 2 ziarenka ziela angielskiego, liść laurowy, 4 łyżki majonezu, 280ml śmietany 18% słodkiej. Przygotowanie: Marchew
W kuchni u MonikiNareszcie udało mi się zrobić sałatkę, której przepis ciągle wpadał mi w ręce. Ostatnio dość często robiłam sosy, a do sosów uwielbiam kaszę gryczaną. I jak tylko w ręce brałam karton z kaszą, to moje oczy przykuwało zdjęcie sałatki, a z drugiej strony przepis na nią. Dziś nie podarowałam i jadąc na zakupy wycięłam go sobie oraz zakupiłam wszystkie potrzebne
W kuchni u Monikipokroić w grubszą kostkę), fetę pokrojoną także w grubszą kostkę oraz listki bazylii. Cebulę pokroić w półksiężyce, ale cienkie, dodać do reszty składników. Z przygotowaną wcześniej oliwą wymieszać sałatkę tuż przed podaniem. Grzanki dodawać już na nałożoną porcję sałatki. Smacznego
W kuchni u Monikivirgin (4 i 1/2łyżki), szczypta soli, łyżka oregano - wymieszać. Dodatkowo: grzanki, np. czosnkowe. Przygotowanie: Wszystkie składniki razem wymieszać (dodatkowo można dodać czerwoną cebulę pokrojoną w cienkie paski). Sałatkę z sosem wymieszać najlepiej tuż przed podaniem. Grzankami posypać gdy sałatka jest już podzielona na porcje. Smacznego
W kuchni u MonikiPrzepis na tę sałatkę dostałam od koleżanki, której bardzo za niego dziękuję. Na początku zastanawiałam się jak będzie smakować ser feta razem z ryżem, ale muszę przyznać, że to jest całkiem fajne zestawienie. Do tego pierś kurczaka, ananasy z puszki, kukurydza, majonez, czosnek, przyprawy i wyszła bardzo smaczna sałatka. Składniki: puszka ananasów (po odsączeniu 260g), pokroić w kostkę
W kuchni u Monikiktóry czekałam już od jakiegoś czasu. Moje malutkie święto, które spędzę z uśmiechem na twarzy. Równo rok temu pojawił się tu pierwszy przepis, który jest dla mnie wyjątkowy ( Sałatka z suszonymi pomidorami ). Nie tylko dlatego, ze sałatka ta jest bardzo smaczna lecz również dlatego, że przypomina mi pewną piątkową tradycję. Gdy zaczyna się weekend i nadchodzi wieczór razem z mężem
W kuchni u Monikikukurydzy, odsączonej, majonez ( ilość według własnego smaku), pęczek szczypiorku, pokrojonego, 85g startego sera żółtego, sól, pieprz. Przygotowanie: Wszystkie składniki razem wymieszać. Dodać sól i pieprz do smaku. Jeżeli sałatkę chcemy podać warstwowo, poniżej wymieniłam kolejno warstwy ( choć to można zmienić według własnego upodobania): ryż, sól,pieprz, majonez, rzodkiewka, tuńczyk, majonez, kukurydza , jajka, sól,pieprz, ser żółty, majonez, szczypiorek(...)Robiąc sałatkę warstwową nie mamy za bardzo przed podaniem, jak ją spróbować na smak. Dlatego radzę ostrożnie z ilością soli. Smacznego
W kuchni u Monikimocno ścisnąć by masa nie była luźna. Wstawić do lodówki na conajmniej 2h. Jeżeli zostały Ci pieczarki konserwowe (grzybki marynowane) i nie wiesz jak je wykorzystać polecam przepis na sałatkę śledziową Sałatka śledziowa z porem (tu kliknij po przepis) . Inspiracją do zrobienia bloku twarogowego na kanapki był dla mnie przepis z książki " Chudnij łatwo i szybko". Smacznego
W kuchni u MonikiMama dziś pojechała kupić mój ukochany bób. Ucieszyłam się bardzo gdy zobaczyłam jego duży woreczek. Przy zakupach pani podzieliła się z moją mamą przepisem na sałatkę. I od razu wzięłam się do jej zrobienia. Wyszła bardzo smaczna, także dzielę się przepisem z Wami :) Składniki: ok.1kg bobu, 5 pomidorów, 5 jaj, ugotowanych na twardo, koperek, 1 cebula, majonez, sól, pieprz. Przygotowanie(...)twardo pokroić ( każde jajko pokroić na 8 części). Wyłożyć na pomidory. Posolić i popieprzyć. Cebulę pokroić w kostkę i równomiernie rozłożyć ją na pomidorach i jajkach. Rozsmarować wierzch sałatki majonezem i posypać drugą połową koperku. Smacznego
W kuchni u Monikikaszy gryczanej palonej, 250 ml marchewek Marwitek pokrojonych w kostkę lub kulki, 1 łodyga trawy cytrynowej, 2 łyżki masła klarowanego, 1/2 łyżeczki soli, garść listków bazylii. Sałatka z wodorostami opakowanie sałaty raz, dwa, trzy Marwit, 1/3 szklanki suszonych wakame, 100 ml świeżego sok ananasowego Marwit, 50 ml oliwy, 1 łyżka oleju sezamowego, 1/2-1 chili, 2 ząbki czosnku (opcjonalnie(...)średnim ogniu. Usunąć czosnek, zwiększyć ogień, smażyć mięso partiami po 1-2 minuty z każdej strony. Usmażone odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu, posypać sezamem i płatkami chili. Sałatka z wodorostami Wodorosty zalać sokiem ananasowym, odstawić na 2 minuty. Chili drobno posiekać, czosnek zetrzeć na tarce lub przecisnąć przez praskę, dodać oliwę, olej sezamowy, sos sojowy
SzczyptaSmaQktóry otrzymałam do testowania od firmy JAMAR . Ocet ma piękny czerwony kolor, jest zamknięty w białej szklanej butelce. Ocet ten ma 6% kwasowości. To idealny dodatek do różnego rodzaju sałatek, surówek czy marynat. Ocet nadał mojej sałatce ciekawego winnego smaku. Zdecydowanie będę po niego często sięgać w kuchni. Zachęcam wszystkich do zakupu produktów formy JAMAR , niezbędnych w każdej kuchni
Tradycyjna kuchnia KasiSałatkę wykombinowałam "na szybko", jak to zwykle u mnie ostatnio bywa. Makaron i jajka gotują się same, reszta składników wymaga tylko lekkiej "obróbki", więc smaczną przekąskę mamy gotową raz dwa! Składniki: 1 opakowanie tortellini z szynką (250g) 1 mały słoiczek selera wybornego 6 jajek 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku konserwowego 3 ogórki kiszone 2 pęczki szczypiorku(...)pokrojone w kosteczkę ogórki, jajka na twardo, dodajemy przepłukane i odcedzone składniki z puszek czyli kukurydzę i groszek oraz selera. Szczypiorek drobno siekamy i również w całości dodajemy do sałatki. 3. Wcześniejsze składniki łączymy z majonezem oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego
Kuchnia w czekoladzieSmaczna sałatka, która nie ma w sobie ani śmietany, ani majonezu, a mimo to składniki łączą się spójnie ze sobą. Wszystko to za sprawą sera. A kiedy w lodówce wszystkiego po troszku, to przynajmniej mamy możliwość "zużycia". Składniki: Dla 10-12 osób: 1 mała główka sałaty lodowej 4 jajka ugotowane na twardo 6 parówek wieprzowych (cienkich) 1 puszka kukurydzy(...)kawałki i jajka w drobną kostkę. 3. Do pokrojonych składników dodajemy przestudzone parówki, mieszamy i doprawiamy solą (ostrożnie, bo ser jest bardzo słony) i pieprzem. Smacznego! Ps. Sałatka ta smakuje rewelacyjnie z grzankami czosnkowymi. Efekt końcowy
Kuchnia w czekoladzie