sporo lat temu w jednej z książek kucharskich jakie posiadam, dokonałam pewnych modyfikacji. Nie ukrywam robię ją rzadko. Nawet moje dzieci ( już dorosłe ) nie pamiętały, że ją kiedyś robiłam. Sałatka prezentuje się przepięknie. Będzie idealna na sylwestrowy wieczór. Polecam. Składniki: 200 gram gotowanej piersi z kurczaka 400 gram ziemniaków 200 gram marchwi 150 gram zielnego groszku – mrożonego 150 gram szynki(...)Rada: aby groszek zachował piękny kolor, warto ugotować go w mikrofalówce. Wystudzone marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Pierś z kurczaka i szynkę również kroimy w kostkę. Razem łączymy i dodajemy majonez. Jajka obieramy, odcinamy czubki. Czubki ścieramy na tarce warzywnej i dodajemy do sałatki. Całość mieszamy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz przepuszczonym
Smaki Ewyprawdziwą ucztę dla podniebienia, którą zachwycą się nawet Ci, którzy za sałatkami nie przepadają. Gwarantuję i gorąco rekomenduję! Składniki na 1 porcję: 1 szklanka kiełków słonecznika, 1 topinambur, 5 - 6 różyczek brokuła, 1 łyżka rodzynek, 2 łyżki "serowego" dressingu, dressing (składniki na 300 ml sosu): 2 ziemniaki, 1 marchewka, 3 łyżki oliwy, 3 łyżki nieaktywnych płatków drożdżowych, sól i, ewentualnie(...)miękkości. Po delikatnym przestygnięciu umieszczamy w blenderze wraz z oliwą, płatkami drożdżowymi i solą. Wszystko blendujemy na gładki, ciągnący się jak ser topiony sos. Dodajemy ów dressing do sałatki i dokładnie mieszamy. Na zdrowie! Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiuLubicie sałatkę jarzynową ?/...Polski klasyk,stały element świąt i wszelakich imprez. A co jakby go lekko złamać, jak to zwykł mówić Okrasa? Wyszło smacznie, zatem polecam. Składniki : 2 średnie ziemniaki 1 marchewka 1/2 średniego selera 1 pietruszka 200 g surowych pieczarek 350 g świeżej brukselki 1/2 małej cebuli 3 jajka 150 g majonezu(...)miseczki , dodajemy olej, ocet, łyżeczkę musztardy, sól i pieprz. Odstawiamy na 30 aż się przemacerują z sosem. Brukselkę gotujemy al dente, studzimy. Połowę kroimy w kosteczkę i dodajemy do sałatki , resztę przekrawamy na pół i pozostawiamy do wyłożenia na talerzu. Do pokrojonych warzyw i jajek dodajemy pieczarki, które trzeba jeszcze drobno pokroić....część w plasterkach zostawić do dekoracji
Gosia gotujeCzy znudziły Ci się już kotlety drobiowe? Mam pomysł na wiosenne kotlety drobiowe z dodatkiem marchwi i natki pietruszki. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1
Salonik smakówJeśli ponadto podamy go z sałatką i frytkami z piekarnika otrzymamy zdecydowanie zdrowszą wersje typowego miecha z frytkami. Dodatkowo roladka wygląda uroczo i nawet moje nie jedzące zazwyczaj mięso dziecko pokusiło się na kilka kęsów. Czas przygotowania: 45 minut (w tym 25 minut pieczenia) Ilość porcji: 3 Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka ¼ selera Kawałek białego
Kolizje SmakówBrrr... Przyszła ona, tak przez wielu lubiana, a przez wielu nielubiana - jesień! Coraz zimniej, bardziej ponuro, pracuje się coraz trudniej, więc trzeba coś dla umilenia takich
Kuchnia Łukaszakoperkowym 13. Warzywne placki ziemniaczane z pastą rybną 14. Placki ziemniaczane z twarogiem 15. Placki ziemniaczane z sałatką śledziową 16. Placki ziemniaczane z sosem pomidorowym 17. Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą 18. Placki ziemniaczane z jabłkami na słodko 19. Placki ziemniaczane z marchewką 20. Placki ziemniaczane z cukinią
Tradycyjna KuchniaSałatka bardzo ładnie prezentuje się w małych słoiczkach. Mnóstwo smaków, które uzupełniają się idealnie. Składniki: ok 300 g filetów sledziowych 2 ziemniaki 3 średniej wielkości marchewki 1 duży burak 3 jajka 1 ogórek kiszony kawałek czerwonej cebuli szczypiorek około 6 dużych łyżek majonezu 1 łyżeczka musztardy 1/4 łyżeczki kurkumy 2 łyżki śmietany 18% sól i pieprz Przygotowanie: Śledzie moczymy
Lena Gotujechoć oczywiście bez przesady. Śmiało możecie użyć ich jako przystawki, przekąski lub pokroić w kostkę do sałatki. Dzięki curry i kurkumie nabierają oryginalnego smaku. Osobom lubiącym "na ostro" 😜 polecam dodać odrobinę chili do przygotowania zalewy ;) Składniki: 3 kg ogórków 3 większe marchewki Ząbek czosnku- po jednym na słoik Liść laurowy- po jednym na słoik Gałązka kopru z baldachami
Kuchnia w czekoladziezimę :).Banalnie prosta w przygotowaniu,pyszna i uwielbiana przez moją rodzinkę.W tym roku postanowiłam zrobić taką sałatkę samodzielnie bo wcześniej kupowałam w sklepie. SKŁADNIKI 2,5 kg ogórków gruntowych 8 szklanek wody(szklanka 250ml) 1/2 szklanki soli kamiennej do przetworów duża marchewka ziele angielskie,pieprz w ziarenkach gorczyca do zalewy: 3 szklanki wody 2,5 szklanki cukru
Mała w garnku mieszarównież znakomity dodatek do sałatek, przystawek, zup i deserów. Ja zapraszam Was dziś na propozycję sałatkową: Sałatka z kuskusem, warzywami i kotletami sojowymi Składniki: 250 g kaszki kuskus 100g kotletów sojowych (a'la schabowe) 3szklanki bulionu papryka konserwowa puszka kukurydzy 2 marchewki 1 mały seler 1 cebula natka pietruszki 1 łyżka oliwy szczypta pieprzu Kotlety sojowe włóż do gotującego się
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaKażdy z nas zapewne lubi lubi sałatkę Jarzynowa.Jest to chyba już stała tradycja w naszych domach.A ja, mogę ją jeść i jeść bez końca :). 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach , obrać. 2 marchewki ugotowane 1 pietruszka ugotowane 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 2 Cebulę 3-4 ogórki konserwowane 1 łyżeczka musztardy 1 słoik majonezu 4 ugotowane na twardo
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiszklanki oleju 1 ½ szklanki cukru 4 łyżki soli pieprz ziarnisty kilka ziaren ziele angielskie kilka ziaren Wykonanie: Marchewkę, pietruszkę, kalarepkę obrać i ugotować. Następnie pokroić w kostkę i wymieszać z pokrojoną cebulą.. Dodać drobno pokrojoną paprykę, zalać przygotowaną zalewą i zagotować. Sałatkę dokładnie wymieszać i przełożyć do wyparzonych słoików, pasteryzować około 15 minut
Tradycyjna KuchniaLubicie sałatki? Jeśli tak to spróbujcie mojej.Jest pożywna więc sprawdzi się jako obiad czy śniadanie,doskonała również na wszelkie imprezki. Składniki: 1 pierś z kurczaka 3 marchewki 2 jabłka 1/2 puszki kukurydzy 5 plastrów ananasa z puszki 10-15 dag żółtego sera 2 łyżki majonezu ok 3 łyżki kwaśnej śmietany sól,pieprz Marchewkę obrać i ugotować,pierś z kurczaka również
Niespełnione zdolności kulinarneSałatka jarzynowa... Sałatka jarzynowa jak sama nazwa wskazuje jest z jarzyn, u mnie dodatkowo pojawia się tam szynka... Składniki: 4 ziemniaki kawałek selera 3 pietruszki korzeń 5 marchewek cebula 6 ogórków konserwowych 5 jaj puszka groszku konserwowego ok. 25 dkg szynki majonez 2 łyżki musztardy sól, pieprz jabłuszko (opcjonalnie) Wszystkich warzyw prócz cebuli miałam mniej więcej tyle samo. Z resztą
Pelusiowa Kuchnia