kwiaty ozdobne, które zdobiły królewskie ogrody. Ziemniaki zawierają: witaminy - B1, PP, B5, B6, C. składniki mineralne - potas, magnez, fosfor, żelazo, miedź, mangan i cynk. Ziemniaki m.in.: - obniżają ciśnienie - regulują pracę układu pokarmowego, w tym również jelit - pomagają usunąć nadmiar wody z organizmu - poprawiają stan skóry - wspomagają wzrok - usprawniają proces krzepnięcia krwi - redukują stres Ziemniaki maja bardzo mało kalorii(...)jest korzystne dla dzieci i osób dorosłych. Rozróżniamy typy ziemniaków: - A - sałatkowy - twardy, charakteryzuje się dużą wilgotnością i niską zawartością skrobi, doskonałe do gotowania w „mundurkach”, do sałatek lub na grilla - B - ogólnoużytkowy - średnio twardy, nierozsypujące się, doskonałe do duszenia i gotowania, nadają się zarówno do gotowania jak i smażenia oraz na frytki - C - mączysty - zawiera więcej skrobi
królestwo garówstatystykach wyglądał tak : 121 polubienia na FB 115 obserwujących 43 posty 28 ,565 wyświetleń najpopularniejsze posty : Oponki bez sera - kwiatuszki Faworki Chrusty Prosta sałatka z surimi W tym miesiącu słodkości na Tłusty Czwartek cieszyły się największym powodzeniem. Wraz z kolejnym miesiącem pojawi się więcej propozycji na zdrowe i mniej kaloryczne potrawy. Mam nadzieję(...)Blogerek i Blogerów , gdzie tematem naszej zabawy będą desery bez pieczenia. Póki co nie mam jeszcze żadnego pomysłu, mam nadzieję, że coś mi jeszcze przyjdzie do głowy. Pracy nad blogiem jest na prawdę dużo, będą kolejne współprace. Blog się rozwija, a właściwie ja staram się dbać, by zdjęcia były coraz to lepszej jakości i by zaskakiwać Was nowymi
Magiczne Życie MartyNiedługo wakacje! Pozostało mi jeszcze 2 tygodnie pracy, a potem długi urlop w Chorwacji. Tymczasem korzystamy z pięknej pogody i odpalamy grill niemalże codziennie. Dzisiaj grillowałam schabowe w pesto. Uwielbiam marynować mięso w pesto, bez różnicy czy jest to pesto czerwone czy zielone . Pesto uwielbiam! Smaruję nim kanapki, dodaję do makaronu, twarożku i marynuję mięso na grilla . Schabowe w pesto(...)dosłownie parę minut na grillu. Są aromatyczne i soczyste. Schabowe z grilla trzeba po prostu piec krótko, bo inaczej będzie podeszwa. Tak przyrządzone schabowe w pesto można jeść z sałatką i ziemniakami. Dodatkowo można posmarować jeszcze pesto. Polecam domowe pesto. Moje stało w lodówce dwa tygodnie. Wciąż miało piękny zielony, kolor i było bardzo aromatyczne. Dlatego nigdy się nie obawiam
codojedzeniastarym tłuszczu w dań restauracjach i nafaszerowanych chemią gotowców. Dzięki planowaniu posiłków i gotowaniu w niedzielę na cały tydzień, codziennie mamy dobry domowy lunch, który możemy zabrać do pracy. I jak widać to procentuje. Menu w tym tygodniu to idealny przykład na to, co razem z Agnieszką jemy na co dzień, żeby się nie odchudzać, ale też nie mieć(...)Możecie zacząć od tego menu na tydzień. Jest naprawdę łatwe do przygotowania! Menu na tydzień – zbilansowana dieta Niedziela: Steki z pieczonymi ziemniakami w ostrej marynacie z wódką i sałatką z tartej brukselki z orzechami włoskimi Poniedziałek: Sałatka z pieczonych buraków z chmurkami z koziego sera i kaszą jaglaną Wtorek: Sałatka z pieczonej cieciorki, brukselki i szpinaku z kaszą bulgur
Niedzielny kucharzFasolkę szparagową tradycyjnie podaje się z bułką tartą zrumienioną na maśle. W moim rodzinnym domu mama podaje fasolkę w formie sałatki obiadowej z dodatkiem cebulki, czosnku i oleju. Odchodząc nieco od tradycji proponuję podanie fasolki szparagowej z gremolatą, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Gramolata jest pochodzącym z kuchni włoskiej dodatkiem do dań, przydaje im mnóstwo aromatu(...)całości, posypana gremolatą. Można również użyć fasolki, nadmiarowo ugotowanej na obiad, pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać z gremolatą, oliwą i podać jako przystawkę, zabrać na piknik lub do pracy. GREMOLATA ZIELONA FASOLKA Z GREMOLATĄ Składniki: 0,5 kg zielonej fasolki szparagowej 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 2 litry wody Gremolata: 3/4 posiekanej natki pietruszki skórka z 1 cytryny (tylko
Codziennik KuchennyJakiś czas temu wzięłam udział w konkursie "Menu dla diabetyka". Dziś otrzymała swoją nagrodę. Piękna publikacja, która została wydana nakładem pracy Koalicji na Rzecz Walki z Cukrzycą i jest elementem ogólnopolskiej kampanii edukacyjnej Manu dla Diabetyka. W książce znajdują się pomysły autorstwa profesjonalnych kucharzy ułatwiające komponowanie zdrowych posiłków w codziennej diecie oraz informacje merytoryczne pomagające w poznaniu zasad diety cukrzycowej(...)postaram się zamieścić kilka przepisów z jej kart. Przepisy są skierowane dla diabetyków i dla każdego, kto chciałby jeść zdrowo i smacznie. Książka podzielona jest na 5 działów: przekąski sałatki zupy dania główne deser Znajdziecie w niej przepisy na takie pyszności, jak: tatar z tuńczyka, sałatka z Bavette, zupa marchewkowa, naleśniki ryżowe z kaczką, wołowina z woka, fit tofurnik
Słodkie okruszkisałatą lodową (to był hit), bagietki z pastą z wątróbki lub chrzanową pastą z łososiem, babeczki z pastą jajeczną, tosty na słodko i słono, koktajle owocowe, pomidorki faszerowane twarożkiem, sałatki i inne. Dla mnie taki event to było całkiem nowe ale bardzo ciekawe doświadczenie, jak zawsze żałuję tylko, że dla mnie ta przygoda się skończyła. Pracować w tak świetnym zespole(...)inne blogerki będą nadal prowadzić tę akcję więc na pewno załapiecie się na coś pysznego:) P.S. całemu zespołowi- hostessom, koordynatorce, agencji i pracownikom technicznym bardzo dziękuję za pomoc, wspólną pracę i wspaniale spędzony czas! Pozdrawiam
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniasię u Hermi. Zgasiła niepokój i odegnała lęki. Leśny duch rzucił na nich zaklęcie. Ona krząta się jak driada. Iskierki w oczach Lizandra niczym świeżo wybite miedziaki wpatrują w pracę jego ukochanej. Przez żołądek do serca - mawiają prastarzy. OCZAROWANIE UKOCHANEGO/SPORZĄDZENIE ZUPY Zaczynamy od ogórków. Dwa duże odkładamy, a resztę obieramy ze skórki, pozbawiamy i kroimy w mniejsze kawałki(...)wasabi (ale to kwestia gustu). Cukier trzcinowy rozpuszczamy w oliwie (wystarczy podgrzać) i również miksujemy z ogórkami. Szczelnie zakrywamy miskę folią i odstawiamy do lodówki. Teraz czas na sałatkę. W kosteczkę kroimy ogórka ze skórką i obranego melona. Z odrobiny oliwy, szczypty soli i soku z drugiej połowy limetki robimy dressing . To z nim łączymy melona i ogórka
Karczma Honoriettyobiadami. W ekstremalnych sytuacjach posiłkuję się waflami ryżowymi, serkiem wiejskim czy też szybką owsianką z suszonymi owocami. Makaron z tuńczykiem - szybki i prosty, zostałam zainspirowana przez koleżankę z pracy ;) Składniki (około 3 porcje): puszka pomidorów puszka tuńczyka we własnym sosie lub wodzie puszka groszku (ważne, żeby nie było w składzie cukru) puszka kukurydzy (ważne, żeby nie było w składzie(...)się zredukuje, przyprawiamy makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu do pomidorów dodajemy odcedzonego tuńczyka, kukurydzę, groszek oraz makaron smażymy mieszając, aż pomidory lekko oblepią makaron ;) Sałatka z łososiem - dopiero dwa razy w życiu jadłam łososia i jestem nim zachwycona! ! ! niebo w gębie! ah.. gdyby tylko był tańszy Składniki: kawałek łososia (usmażony na teflonowej patelni, przyprawiony solą, kolorowym pieprzem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćWitajcie! jest szaro, buro i po raz kolejny mamy mało śnieżną zimę która powoduje to że nie chce nam się wychodzić z domów. Nie wychodząc z
Kuchnia PROzdrowotnaKawałki tuńczyka, soczysty melon i ananas, do tego kapusta pekińska i ryż. Polane sosem majonezowym z dodatkiem kurkumy i grubo mielonego pieprzu. W prawdzie t uńczyk
głodny alergikmasz jednak na swoim koncie jakąś wpadkę kulinarną? Opowiedz o niej. Mógłbyś wybrać jedno miejsce na świecie gdzie zamieszkałbyś na stałe (masz zagwarantowaną przeprowadzkę rodziny wraz z Tobą oraz pracę). Gdzie ono by się znajdowało, ewentualnie - jakie powinno mieć charakterystyczne cechy? Czy jest coś czego od dawna chciałeś się nauczyć, jednak brakowało Ci na to czasu? Jakie jest Twoje życiowe(...)Ciasteczka ze skwarek :D Nigdy się nie poddawać, bo praktyka czyni mistrza. Wszystko to, co udało mi się osiągnąć do tej pory :) Sałatka jarzynowa-ubóstwiam !!!! A teraz odpowiem na pytania autorki bloga http://bialaglowka.blogspot.com/ . Czego najbardziej się boisz? Twój autorytet, osoba której postawa jest dla Ciebie wzorem do naśladowania to...? Co jest
Ciasteczkowy Potwórsię w sieci. Mamy już sporą grupę czytelników – mamy nadzieję, że nie tylko zaglądacie do nas, ale też gotujecie z nami! To dla nas największa motywacja do dalszej pracy (uwielbiamy dostawać od Was fotki, z daniami według naszych przepisów!). Takie fotki – już po zjedzeniu – też lubimy od Was dostawać ;-))) Nasz blog jest o tym, jak planować posiłki(...)wykorzystanie pysznych, pieczonych filetów jest bardzo wiele. A do tego tak przyrządzone mięso smakuje o wiele lepiej niż piersi smażone na patelni. Piersi z pieczonego kurczaka mogą wylądować w sałatce ( np. w sałatce z kurczakiem i jarmużem, według tego przepisu ), „postrzępione” w kanapce (Amerykanie mają ładne określenie: shredded chicken, czyli rozdrobnione widelcem dobrze wypieczone mięso porwane na niteczki), w chlebku
Niedzielny kucharzmięty, której niewielki dodatek nadaje całemu daniu świeżości i lekkości. Sałatkę dopełnia perlista, lekko orzechowa komosa. Zobacz przepis Wtorek: Sałatka z soczewicy, pieczonego łososia i szparagów Oryginalnie był to przepis na fettucine z wędzonym łososiem i szparagami, ale postanowiliśmy zrezygnować z makaronu, a rybę wędzoną zastąpić rybą pieczoną. Bazę sałatki stanowi czerwona soczewica, zdrowa i mało kaloryczna. Łososia (koniecznie morskiego(...)marynacie. Do tego szparagi, które jak zawsze są wyśmienite. Plus pomidorki koktajlowe, dodające czerwieni do całego dania. Zobacz przepis . Środa: Sałatka z polędwiczek z kurczaka z kaszą jaglaną, szparagami i awokado W tym daniu niesamowity jest dresing do sałatki, zrobiony na bazie trzech ziół z dodatkiem jogurtu i minimalnej ilości majonezu. I druga rzecz godna zapamiętania: glazura do polędwiczek
Niedzielny kucharz4ta czekoladowa propozycja to idealnie gęsta i kremowa czekolada ze zdrowymi bakaliowymi dodatkami. Dzisiejsza czekolada w odróżnieniu od propozycji ze śliwką i cynamonem jest mniej gęsta
Kuchnia PROzdrowotna