zwolennicy ogromnych bab Wielkanocnych, są i tacy, którzy wolą upiec mniejsze babeczki i włożyć jedną z nich do koszyczka ze święconką. Czekoladowa baba z kawałkami czekolady o smaku pomarańczowym to taka ciekawa opcja na Wielkanocny stół. Zazwyczaj przygotowujemy marmurkową babkę, piaskową a niekiedy drożdżową. Czekoladowa z cukrem pudrem jest inna, nieco wytrawna a przy tym bardzo dostojna. Możecie ją wykonać(...)miałam małego pomocnika, który pomagał kroić czekoladę, mieszać składniki i pozował pięknie do zdjęć. Mowa o 9- letniej dziewczynce, pełnej zapału i ogromnej miłości do słodkości. W mojej Wielkanocnej kuchni nie może zabraknąć oleju rzepakowego dlatego, że tylko dzięki niemu moja babka jest odpowiednio wilgotna i smaczna. Jako dietetyk często stosuję w wypiekach olej rzepakowy ze względu
Mango PapajaPOMARAŃCZOWO-KARDAMONOWA BABKA WIELKANOCNA! Puszysta, lekko wilgotna i bardzo aromatyczna! Nie zsycha się, bardzo długo utrzymuje świeżość, dzięki użyciu soku z pomarańczy, cukru o smaku pomarańczowym i świeżo zmielonych ziaren kardamonu, pachnie obłędnie! Oblana delikatnie lukrem śmietankowym i posypana aromatyczną przyprawą karmelowo-waniliową. Babka wielkanocna, która gwarantuje, że znika w kilka chwil. Polecam Wam gorąco na świąteczny stół! PRZEPIS(...)POMARAŃCZOWO-KARDAMONOWĄ BABKĘ WIELKANOCNĄ! składniki: - 4 żółtka - 300 g mąki tortowej - 50 g mąki pszennej zwykłej - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej - 5 białek - 120 ml śmietanki 30% - 140 g cukru pudru - 1 opakowanie skórki pomarańczowej KOTANYI - 1 opakowanie cukru o smaku pomarańczowym KOTANYI - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - sok z średniego pomarańcza - 250 ml oleju rzepakowego - 1 łyżeczka roztartych w moździerzu
SMYKWKUCHNIdomowym zakwasie Zakwas na żur na mące razowej pszennej Ekspresowy czerwony barszcz na zakwasie Rosół z kaczki Zakwas na żurek Zakwas na czerwony barszcz Zakwas żytnio-owsiany na wielkanocny żurek Pieczywo Świąteczny chlebek cytrynowo-rozmarynowy Najprostszy chleb żytni na zakwasie Chleb pszenno-żytni z prażoną mąką Chleb litewski Kaszubski chleb na podmłodzie Chleb tygrysi (dutch crunch bread) Wiejski chleb francuski(...)czekoladą i rodzynkami Chleb pszenny na zakwasie z Vermont Chleb francuski pieczony w garnku Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem i pestkami Chleb młynarza Chleb oliwkowy Na słodko Pascha wielkanocna Ciasto rafaello dla leniwych Cytrynowe mini babeczki wielkanocne Prosta pomarańczowa babka Mazurek kajmakowy Babka cytrynowa z polewą czekoladową Babka majonezowa Ciasto marchewkowe z polewą Bezowy tort dacquoise z daktylami
Kulinarne przygody GatityTradycyjna babka wielkanocna obok mazurka to podstawowy wypiek Wielkanocny :) "Przygotowania do pieczenia bab rozpoczynano już na początku Wielkiego Tygodnia. Wybierano najpiękniejsze rodzynki, tarto cukier (występował on wtedy w postaci tzw. głów), przesiewano mąkę, w wódce rozpuszczano szafran, który babom nadawał niezwykły aromat i piękny, złocisty kolor. Wielkie pieczenie rozpoczynało się w Wielki Piątek. W domach panował wówczas wyjątkowy rygor(...)pieczenia zachowano szczególną ostrożność. Wyciąganie z pieca, studzenie i wyciąganie z form było prawdziwą próbą nerwów, bo całkiem często zdarzało się, że mimo zachowania wszelkich rygorów wychodził zakalec. Babka wielkanocna zawsze była pieczona w specjalnych walcowatych formach miedzianych lub glinianych". / źródło: http://funkydiva.pl/ Składniki: 4 dag drożdży 1 szklanka cukru 3 jajka 1 szklanka mleka ½ kostki masła
Tradycyjna KuchniaTesco, Netto. Do Świąt pozostało jeszcze trochę czasu, dlatego na bieżąco będę przedstawiała nowe promocje :) KWIATY Wiosna, wiosna :) Czy u Was już zielono/ kolorowo na stołach ? :) Nie wyobrażam sobie Wielkanocnego stołu, bez pięknych żywych kwiatów! Biedronka Kaufland SŁODYCZE Nie umiem oprzeć się wielkanocnym słodkością! Ciężko przejść obok nich obojętnie, szczególnie dzieciom :) Czekoladowe jajeczka, króliczki, pyszne babeczki - do koloru(...)kolejny wpisy z ciekawymi promocjami :) Tuż przed Świętami przyjrzę się również promocjom spożywczym, a przede ruszę na poszukiwania dobrych jajek, wędlin, przetworów (do sałatek) i napojów. Polecam także: PRZEGLĄD WIELKANOCNYCH POMYSŁÓW
Tradycyjna Kuchniabieżącą wodą. Wszystkie składniki miksujemy ze sobą za pomocą blendera, lub w malakserze. Dosładzamy według uznania. Koktajl podajemy od razu po przygotowaniu. Wierzch można udekorować odrobiną świeżej rzeżuchy. Babka wielkanocna – przepis Babka wielkanocna - przepis Bardzo delikatna, puszysta, idealnie wilgotna i lekko cytrynowa. Pomijając cytrynę w Zakwas owsiany na żur Prawdziwy, domowy zakwas na żur, przygotowany z własnoręcznie zmielonej mąki(...)owsianej. Nie ma piękniejszego uczucia Różowe jajka Różowe jajka będą piękną ozdobą Waszego Wielkanocnego stołu. Dzięki naturalnemu barwieniu, jajka zyskują nie tylko Rolada z jabłkami w 45 minut Puszysta i delikatna rolada z jabłkami. Od momentu zaczęcia jej przygotowywania, zjecie ją już za Cytrynowy sernik na zimno Dzisiejszy sernik to propozycja od najlepszego polskiego cukiernika, mistrza Polski cukierników, Pawła Małeckiego
NiePieprz.plokazję, ale zawsze można zaskoczyć rodzinę czy gości jakimś nowym smakołykiem. Jajka to produkt bez którego ani ja, ani pewnie wielu z Was, nie wyobraża sobie świąt wielkanocnych. Lubimy je bardzo i jemy często, nie tylko od święta. Na świąteczne śniadanie staram się jednak podać je w jeszcze smaczniejszej wersji niż zwykle. Będą jajka z marchewką curry , z boczniakami(...)zielonym kremem, ale wypróbowałam właśnie wersję z bardzo delikatnym kremem serowym i podaję przepis bo to bardzo smaczne jajeczka. Może też zrobicie sobie takie. Zobaczcie inne propozycje wielkanocnych jajek i potraw na wielkanocny stół ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaMoja propozycja na potrawę wielkanocną to jajka faszerowane tuńczykiem z olejem rzepakowym. Szybkie w wykonaniu i bardzo dobre. A że w mojej wielkanocnej kuchni nie może zabraknąć oleju rzepakowego z trzech głównych powodów: - babki wielkanocne najlepsze są z olejem rzepakowym - jest najlepszy do marynaty do mięs - idealny do zrobienia domowego majonezu Składniki: - 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 6 jajek
Kulinarne życiepyszną i bardzo szybką w przygotowaniu cytrynową mini babkę (na oleju rzepakowym) . Taką babkę możecie przygotować zarówno dla niespodziewanych gości, codziennej kawy lub herbaty, jak również do świątecznego wielkanocnego koszyka. Ten mały wypiek doskonale się tu sprawdzi Do przygotowania babki wykorzystałam olej rzepakowy. Jakbym miała wymienić 3 powody, dla których w mojej wielkanocnej kuchni nie może zabraknąć oleju rzepakowego odpowiedź(...)również witamin. Czy wiedzieliście, że olej ten bogaty jest w witaminę E i K. I z tych 3 prostych powodów nie może zabraknąć go w mojej kuchni zarówno wielkanocnej, jak i codziennej. A wracając do przepisu naszykujcie miskę, łyżkę i… do dzieła Składniki: (na foremkę 155x60x55 mm) 5 łyżek cukru 1 łyżka krojonej skórki cytrynowej* 1 i 1/3 łyżeczki
Słodkie okruszkiBABKA WIELKANOCNA W ZDROWYM WYDANIU! MOCNO ORZECHOWA, BAKALIOWA I MARCHEWKOWA! WIOSNO PRZYBYWAJ JESTEM GOTOWA! Wiosna co raz bliżej, a razem z nią powoli będą ruszać przygotowania do Świąt Wielkanocnych. A jak święta, wiadomo baby! Baby w każdej postaci! Lukrowane w czekoladzie itp. Dzisiaj chciałam Wam pokazać, że babka wcale nie musi zawierać pustych kalorii. Że nie trzeba sięgać po białą(...)całkiem zdrowym wydaniu! Jest mocno bakaliowa i bardzo aromatyczna. Smakuje wybornie! Koniecznie zapiszcie przepis i wypróbujcie, a na Święta będzie hit! BAKALIOWA, BEZGLUTENOWA I BEZ LAKTOZY BABKA WIELKANOCNA SKŁADNIKI: NA CIASTO: - 100 g orzechów włoskich - 50 g mąki kukurydzianej - 100 g mąki orkiszowej bezglutenowej - 100 g mąki owsianej - 5 jajek ekologicznych - 250 ml oleju kokosowego - 200 g startej
SMYKWKUCHNIChoć do Świąt Wielkanocnych zostało jeszcze troszkę czasu warto już dziś pomyśleć o tym czym zaskoczyć swoich bliskich i gości. Oczywiście na stole nie może zabraknąć pysznego świątecznego jedzenia i tradycyjnej babki. Ja dziś polecam Wam szybką babkę waniliowo-kakaową . Możecie ją przygotować tak jak ja w zwykłej keksówce lub w foremce z kominkiem. Przygotowując się do Świąt zawsze stawiam(...)kwiatowy z nieprzesadnym dodatkiem świątecznych pisanek. Stół nabiera świąteczno-wiosennych barw. Po założeniu takiego bieżnika mam wrażenie, że inne ozdoby są zbędne. Polecam wam sprawdzić bogatą i piękną ofertę wielkanocną (klik) Ja poza bieżnikiem Jonquils & Easter będę zamawiać jeszcze drugi bieżnik Happy Easter (wspaniały wzór świąteczny wzór z pisankami i króliczkami, moje dzieci na pewno będą zachwycone ) oraz
Słodkie okruszkiOdwiedzającym mojego bloga życzę zdrowych i spokojnych Świąt Wielkanocnych, optymizmu, wiosennego nastroju, miłych spotkań w gronie rodziny i pysznych potraw na stole. Poniżej zamieszczam kilka przepisów na Wielkanoc. Zupy: Wielkanocny barszcz biały z klopsikami z białej kiełbasy Żurek staropolski Zupa chrzanowa z jajkiem i chrustem bekonowym Zakwas na żurek Zakwas pszenny na barszcz biały Zupa pomidorowa Pieczone mięsa(...)ananasem Sałatka z pieczonych buraczków Sałatka jajeczna z twarogiem Zimne sosy: Majonez domowy Sos chrzanowy z żurawiną Sos rosyjski Majonezowy sos tuńczykowy Na słodko: Mazurek kajmakowy z czekoladą Wielkanocny sernik gotowany Muffiny piernikowe Muffiny z nutellą Muffiny czekoladowe Kawowy tort bezowy Torcik bezowy z kremem malinowym i granatem Ciasto z owocami Smacznego
Codziennik Kuchennytradycyjna potrawa wielkanocna mająca swoje korzenie w Rosji i na Ukrainie. Bardzo znana również w Polsce na terenie Kresów Wschodnich. Jest przepysznie słodka i w Rosji tradycyjnie wytwarzana z mleka i jaj, które mają symbolizować wiosenne odrodzenie oraz zmartwychwstanie Chrystusa. Kształt paschy też nie jest przypadkowy! Półkule i ścięte piramidki formowane są na pamiątkę grobu Jezusa. Można przygotowywać ją też(...)twarogu, czy śmietany. Podawana z bakaliami zmienia się w wykwintny przysmak wielkanocny, na który każdego roku czeka wiele osób :) Dziś każdy ma swój sposób na najlepszą paschę. Wiele smaków i dodatków sprawia, że każdy odnajdzie swoją ulubioną postać tego deseru, który obecnie bywa podawany nie tylko w Wielkanoc, ale również w dni powszednie. Pascha, którą zrobiłam, jest moją pierwszą paschą
Kuchnia w Słońcu Skąpanamnie absolutny MUST HAVE na wielkanocnym stole. Cały rok czekam na ten niewielki dodatek do świątecznych potraw. Kiedyś pojawił się na naszym stole jako kulinarny eksperyment i od tego czasu nie ma bez niego wielkanocnego śniadania :D Faktem jest, że przecieranie jajek przez sitka wymaga odrobiny więcej czasu i nie jest to ciekawy etap przygotowywania sosu, ale gdy tylko(...)przekonana, że będą następne razy, jak u mnie! :) Zapewniam jednak, że więcej, jak 20min przyrządzanie tego sosu nie zajmie :) Do jajek, kiełbas i wędlin. Prze-py-szny! Polski sos wielkanocny Potrzebujesz : 250ml śmietany 3 jaja ugotowane na twardo 3 łyżki stołowe posiekanego szczypiorku 1 łyżka stołowa posiekanego koperku 1 łyżka chrzanu ( lub więcej, jeśli wolisz bardziej pikantnie
Kuchnia w Słońcu Skąpanawielkanocnego koszyczka ze święconką wkładam już od kilku lat jedną - dwie babeczki, na które przepis podaję Wam dzisiaj. Piekę je używając domowego jogurtu lub kefiru. Babeczki są bardzo puszyste i delikatne. Polecam ten przepis! Trzeba pamiętać, jak przy wszystkich ciastach ucieranych, aby składniki miały temperaturę pokojową, oraz aby zbyt długo nie miksować ciasta po dodaniu mąki. Wprowadzenie zbyt dużej ilości(...)powietrza do ciasta grozi zakalcem. Wielkanocne babeczki do koszyczka 7 -10 babeczek (w zależności od wielkości foremek) 1 szkl mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 60 g miękkiego masła 2/3 szkl cukru 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego 1 duże jajko 1/2 szkl jogurtu naturalnego (lub kefiru albo zsiadłego mleka) Piekarnik nagrzać do 180°C . Przesiać do miski
Posadzone i zjedzone