Idealna zupa Wielkanocna! Żurek na domowym zakwasie :-) Czytaj więcej »
Ana Mari's worldWielkanoc nie może obyć się bez barszczu białego czy żurku. Dla zabieganych proponuję prosty przepis na naturalny, domowy barszcz biały – bez zakwasu oraz sztucznych „ulepszaczy”. Z
e-PrzepisyKulinarneŚwięcelnik to dawna śląska i obecnie trochę zapomniana potrawa wielkanocna. Pochodzi z regionu Wodzisławia. Inny bardzo go niego podobny to popularny murzin. Jest to ciasto drożdżowe
Bernika - moj kulinarny pamietnikBardzo lubię buraczki z chrzanem jako dodatek do obiadu czy wędlin. Tym razem smak tradycyjnej ćwikły wzbogaciłam winno-słodkim smakiem jabłek. Pycha! Składniki: 1 kg buraków
e-PrzepisyKulinarne1. Ocet kuchenny zabija bakterie, usuwa kamie ń i zwalcza rdzę . Można nim polać zabrudzoną powierzchnię i szorować do uzyskania zadowalającego efektu. Podgrzany ocet doskonale usuwa
w mojej kuchniNa Wielkanoc nie może zabraknąć babki Tym razem proponuję nieco lżejszą od tradycyjnej wersję babki na wodzie mineralnej. Składniki (na małą blaszkę albo keksówkę): 3 jajka
e-PrzepisyKulinarneDziś przedstawiam kolejny przepis na świąteczne słodkości. Mazurek na kruchym spodzie z konfiturą różaną i grubą warstwą białej czekolady z akcentem kawowym z prażonymi migdałami. Idealne
karmelowyDziś na blogu pojawia się kolejna odsłona zakwasu na żur, tym razem przygotowana na bazie mąki razowej pszennej typ 2000. Zakwas jest gęsty, bo w
Kulinarne przygody GatityWielkanoc tuż tuż... Zapraszam więc na kolejny świąteczny przepis. Dziś będzie na słodko, tym razem jest to baba cytrusowa, czyli ucierana babka pomarańczowa z cytrynowym lukrem
Kulinarne przygody GatityProsty przepis na pieczoną białą kiełbasę. Tym razem w marynacie z piwa, musztardy i miodu. Składniki: 5 białych kiełbas surowych 2 cebule 300 ml jasnego piwa
e-PrzepisyKulinarneMiałam ostatnio trochę czasu, więc wzięłam się za robienie tortu, który już dawno miałam w planach. Jest niesamowicie kolorowy, a wierzchnia warstwa ma naprawdę ciekawą fakturę
kuchcikowniaKaczka pieczona z jabłkami Dzisiaj powrót do korzeni, do kuchni staropolskiej. Przyrządzana od stuleci kaczka z jabłkami. Z chrupiącą skórką i miękkim soczystym mięsem. Długo pieczona
Pełny talerzPrzepis na pyszną, wiosenną sałatkę, która będzie się ładnie prezentować na wielkanocnym stole (i na każdym innym, nie tylko wielkanocnym). Składniki: 5 jajek ok 10 pieczarek
e-PrzepisyKulinarneDziś przedstawiam Wam zestawienie moich ulubionych przepisów na świąteczny stół, w szczególności słodkości:) Moje ulubione marynowane jajka w majonezie na łódeczkach z cykorii Mazurek podwójnie różany
karmelowyPrzygotowania do Wielkanocy już nabierają właściwego sobie tempa. Porządki zakończone, więc czas przerzucić swoje siły na kuchnię. A niej dzieje się ostatnio sporo. Polowanie na
Lawendowe Niebo