Owocowe szaszłyki z paluszkami krabowymi (surimi) 258Bajecznie kolorowe szaszłyki z surimi z owocami: nektarynkami, kiwi, ananasem, mandarynkami. Szybkie do przygotowania i grillowania, a efekt znakomity :) Składniki na około 10 szt: paluszki krabowe
głodny alergik
Falafel - placki z ciecierzycy (bez glutenu, mleka i jajek) 276Placki z cieciorki (włoskiego grochu) inspirowane arabskimi falafel. Moje mają co prawda zdecydowanie mniej kulisty kształt, ale dzięki temu można je usmażyć na patelni w
głodny alergik
Surówka z białej kapusty z orzeszkami piniowymi i pestkami dyni 240Składniki: kapusta 1/4 główki marchew 1 szt ogórek kiszony 1 szt koperek pół pęczka lub pół łyżeczki suszonego zielone pestki z dyni 1 łyżka orzeszki
głodny alergik
Bułki z siemieniem lnianym i orzechami (bez glutenu, mleka i jajek) 327Bardzo smaczne bułeczki z dodatkiem karobu, orzechów laskowych i sekretnego składnika - smarowidła z syropu jabłkowo-gruszowego. Jeśli akurat nie posiadamy takowego, można zastąpić je zmiksowanymi na
głodny alergik
Budyń czekoladowy z kolorowym ryżem, migdałami i ziarnami (bez glutenu, mleka i jajek) 286Moje dzieci nie przepadają za muesli ani granolą, trzeba użyć podstępu aby przemycić coś zdrowego na śniadanie - najskuteczniejszy sposób to zatopienie tego w budyniu
głodny alergik
Smażony bakłażan w chrupiącym cieście kukurydzianym (bez glutenu, mleka i jajek) 258Testowałam już wiele bezglutenowych panierek, z których większość rozczarowała mnie bo wyjątkowo nie lubię gdy podczas smażenia panierka mięknie, a co gorsze odpada i przywiera
głodny alergik
Naleśniki gryczane z nektarynkami (bez glutenu, mleka i jajek) 315Tym razem kupiłam do przetestowania bezglutenowy miks na ciasto pierogowo-naleśnikowe. Niestety naleśniki przygotowane z niego w wersji bezjajecznej nie spełniły moich oczekiwań. Pewnie lepsze rezultaty
głodny alergik
Budyń z czerwonym ryżem i poziomkami (bez glutenu, mleka i jajek) 263Sezon poziomkowy w pełni, więc tym razem budyń śniadaniowy z czerwonym i brązowym ryżem oraz dodatkiem pachnących poziomek :) Składniki: mleko (sojowe, ryżowe lub inne) 0,5
głodny alergik
Budyń z quinoa, ryżem i daktylami (bez glutenu, mleka i jajek) 265Dzisiaj śniadaniowy budyń w wersji daktylowej, z dodatkiem quinoa (komosy ryżowej i brązowego ryżu. Składniki: mleko (sojowe, ryżowe lub inne) 0,5 litra ugotowany ryż
głodny alergik
Parówkowe mumie na Halloween 337Szybka w przygotowaniu i efektowna przekąska na Halloween! Pomysł zaczerpnięty z internetu. Składniki: dowolna ilość parówek ciasto francuskie musztarda Kupując parówki warto zwrócić uwagę na zawartość
chwile dla mnie
Scones czyli bułeczki z żurawiną 291Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Scones to popularne angielskie słodkie bułeczki z żurawiną. Idealne na słodkie śniadanie podane z dżemem lub twarożkiem. Świetnie
Marta Gotuje
Dziwne? Ale zjadliwe #8 Kaszka na szynce czyli black pudding po szwajcarsku 262Nie brakowało Wam mnie? Bo mnie bastaleny, bardzo! A plan był prosty. Wyjazd totalnie bezlapkowy. Więc fajsbuczkowe niusy omijały mnie szerokim łukiem. Prawie tak szerokim
bastalena
Francuskie sakiewki z kiełbaską 278Ciasto francuskie uwielbiam pod każdą postacią, jak na razie kupne ale mam nadzieję, że wkrótce podejmę wyzwanie i spróbuje zrobić je samodzielnie :) Sakiewki te sprawdzają się
Zainspirowana w kuchni
Chipsy buraczkowe 207Jak pisałam w poprzednim poście lubię buraki pod każdą postacią. Przerobienie ich na chipsy było więc kwestią czasu :) Pomimo tego, że dysponuję beznadziejnym piekarnikiem, który ciasta
chwile dla mnie
Pizzerinki z kabaczka 419Wczoraj mając do dyspozycji tak ograniczone zasoby udało mi się zrobić dwudaniowy obiad :) Na pierwsze danie ugotowałam zupę -krem cebulową , a na drugie, z tego co
chwile dla mnie