Tarta z indykiem i szpinakiem w sosie pieczarkowym z prażonym słonecznikiem i dynią 200Obok przepysznych pasztecików i innych smakołyków z ciasta francuskiego, na szybki i jednodniowy obiad uwielbiam przygotowywać tarty! Są bardzo proste w wykonaniu, nie wymagają wiele czasu, a smak i pożywność są powalające! Nawet mój mąż jest po takim obiedzie całkiem najedzony (choć oczywiście zjadłby więcej)! :) Dzisiejsza wersja z pieczarkami, indykiem i szpinakiem jest dość tradycyjna, ale odpowiednio doprawiona staje(...)się wyjątkowa! Tarta z indykiem i szpinakiem w sosie pieczarkowym z prażonym słonecznikiem i dynią Składniki na ciasto: 150 g mąki 100 g masła 3-4 łyżki jogurtu naturalnego sól Składniki na farsz: 7 dużych pieczarek 1 pierś z indyka 250 ml śmietanki 18% 400 g mrożonego szpinaku 1 cebula 5 ząbków czosnku przyprawy: sól himalajska, pieprz ziołowy
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Kruche ciasteczka czyli smak dzieciństwa:) 385Dziś prezentuje Wam przepis na banalnie proste i znane każdemu kruche ciasteczka, jedne z moich ulubionych:)) Składniki: 300 g mąki 1 jajko 1 łyżka proszku 150 g masła 70 g cukru pudru 1 paczka cukru wanilinowego Sposób przygotowania: Na stolnicy lub w misce mieszamy mąkę z cukrem pudrem , proszkiem i cukrem wanilinowym. Dodajemy jajko i pokrojone masło, śmietanę(...)zagniatamy, aż do momentu gdy ciasto będzie mieć konsystencje plasteliny i nie będzie się kleić do ręki. Rozwałkowujemy na ok 2 - 3 mm. Wykrawamy , ja robię to po prostu szklanką, następnie posypuje cukrem. Pieczemy w temperaturze 180 °C ,10 - 13 minut w zależności od tego czy wolicie bardziej przyrumienione czy bladsze. * Mój piekarnik dość mocno grzeje dlatego
Cukier&Puder
Ciasteczka ze śliwkami. 316prostu niesamowicie, były na tyle smaczne, że zjedliśmy je z rodziną i gośćmi w kilka minut. Wszystkim bardzo smakowały. Ciasteczka są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, bo na pewno każdy ma zamrożony płat ciasta francuskiego, a śliwki są u każdego w ogrodzie lub można je kupić w każdym sklepie. Zapraszam! Składniki: Płat ciasta francuskiego 20 dużych śliwek
Kuchnia Łukasza
Puszyste drożdżówki z serem i borówkami 208domu pięknie pachnie :-) Z tego przepisu wychodzi bardzo dużo bułeczek, ich ilość zależy od kształtu jaki im nadacie. Ja Wam pokażę 2 proste sposoby na uzyskanie ładnych bułeczek o ciekawym kształcie. Ale dość pisaniny,zaczynamy :-) SKŁADNIKI: CIASTO ROZCZYN -5 dag drożdży świeżych -0,5 l ciepłego mleka -0,5 szklanki mąki -3 łyżki cukru RESZTA SKŁADNIKÓW CIASTA
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Czwartek: Pizza dla leniwych 257leniwych, ratunek dla tych, którzy nie mają wałka! Wystarczy połączyć suche i mokre składniki, zamieszać łyżką i gotowe. Do super prostego przepisu na pizzę mamy też najłatwiejszy przepis na sos do pizzy! Czas: 30 minut plus czas na wyrastanie ciasta (22 godziny, 8 godzin, 3 godziny) Poziom trudności: Łatwy Liczba porcji: 4 Kto nie lubi zagniatać Przepis z gatunku(...)prostu przełożyć na blaszkę do pieczenia i rozciągnąć dłońmi. To nie jest ciasto do kręcenia efektownych młynków w powietrzu, żeby jeszcze bardziej je rozciągnąć, nie nadaje się do wałkowania, ale jest podatne na kształtowanie dłońmi, szczególnie jeśli będzie pieczone w blaszce z piekarnika. Równie prosty sos pomidorowy Do przepisu na leniwą pizzę dołączamy super prosty, ale bardzo smaczny przepis
Niedzielny kucharz
Pizza bez zagniatania 219leniwych, ratunek dla tych, którzy nie mają wałka! Wystarczy połączyć suche i mokre składniki, zamieszać łyżką i gotowe. Do super prostego przepisu na pizzę mamy też najłatwiejszy przepis na sos do pizzy! Czas: 30 minut plus czas na wyrastanie ciasta (22 godziny, 8 godzin, 3 godziny) Poziom trudności: Łatwy Liczba porcji: 4 Kto nie lubi zagniatać Przepis z gatunku(...)prostu przełożyć na blaszkę do pieczenia i rozciągnąć dłońmi. To nie jest ciasto do kręcenia efektownych młynków w powietrzu, żeby jeszcze bardziej je rozciągnąć, nie nadaje się do wałkowania, ale jest podatne na kształtowanie dłońmi, szczególnie jeśli będzie pieczone w blaszce z piekarnika. Równie prosty sos pomidorowy Do przepisu na leniwą pizzę dołączamy super prosty, ale bardzo smaczny przepis
Niedzielny kucharz
Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i borówkami 209Omleciki biszkoptowe to najsmaczniejszy deser na ostatnie wakacyjne dni, z dodatkiem borówek lub malin po prostu poezja smaku. Niezwykle prosty do przygotowania. Omleciki są lekkie jak piórko i cudownie puchate. Na jednym ciastu na pewno się nie skończy! Składniki na 6 sztuk: 2 jajka L 2 czubate łyżki mąki orkiszowej jasnej 2 łyżki cukru/ksylitolu dodatkowo: 200 ml śmietany kremówki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżówka sypana 172wydała mi się nie taka straszna jak o niej myślałam... Więc się odważyłam i jest! Pyszna, pulchna, pachnąca! A co najważniejsze - dziecinnie prosta. Mojej małej pomocnicy Malwince bardzo posmakowała, reszcie domowników również. Naprawdę polecam! Składniki: CIASTO: 100 g drożdży 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 4 jajka 1 szklanka oleju ¾ szklanki mleka 4 szklanki mąki 1 szczypta soli
Cakes By Kejt
Gruszkowa pokusa - odchudzony torcik 243mnie sprawa jest prosta, są goście jest okazja do zrobienia ciacha. Tym razem chciałam, żeby było ono jak najbardziej odchudzone i udało mi się udowodnić moim bliskim, że ciasto bez cukru może być pyszne. Lekki krem czekoladowy na bazie jogurtu greckiego połączony z dobrą gorzką czekoladą (70% kakao) i gruszkami, na chrupiącym spodzie z płatków kukurydzianych zaskoczy swym smakiem
Cynamonowe szczęście
Słodko-słony sernik na krakersach 222drobinkami krakersów, które wdzięcznie przełamują słodycz i otwierają przed podniebieniem drugie dno smaku. Całość zwieńczona korąną z łamanych krakersów i czekoladowych wiórków. Niewiele prostych składników i niewiele czasu potrzebnego na przygotowanie całości, a zatem ciasto dobre nie tylko na weekend ale i środek tygodnia :) Naprawdę warto się nad nim pochylić i skosztować tej listopadowej słodyczy przetrąconej kryształkami soli
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Francuskie ciacha ze śliwką 194pieczone smakują cudownie! Podczas pieczenia uwalnia się ich słodycz, którą bardzo lubię, no i trochę kwasku też się pojawia. Czyli dwa w jednym. Dziś prosty i bardzo smaczny pomysł na wykorzystanie śliwek. Potrzebujemy tylko francuskie ciasto, trochę śliwek i cukier oraz masło do smaku. Zresztą przekonajcie się sami, zapraszam na francuskie ciacha ze śliwką." Składniki : opakowanie ciasta francuskiego 12 śliwek
Słodkie Przyjemności
JABŁKA W CIEŚCIE 311Jabłka w cieście nie są jakąś wyrafinowana przekąską (deserem?). Ale czasem szukamy czegoś prostego, szybkiego i smacznego. Czegoś co udałoby nam się zrobić nie stojąc pół dnia w kuchni. Smażone jabłuszka są wg mnie właśnie takim... powrotem do dzieciństwa :-) Składniki: 1,5 szkl. mąki szczypta soli 1 łyżka stołowa cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka(...)misce, dodajemy roztopione masło i rodzynki. Dokładnie mieszamy, tak aby nie było grudek. Następnie wlewamy pół szklanki letniej wody i całość dokładnie wyrabiamy. Podobnie jak przy naleśnikach, odstawiamy ciasto na pół godziny. W tym czasie obieramy jabłka, usuwamy gniazda nasienne (ja zrobiłam to nożem), kroimy na plastry ok 1cm. Białko ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy
Walijskie Pichcenie
Babka tulipan 386Dzisiaj proponuję Wam kolorową babkę tulipan. Prosta, smaczna i ładna, taka babka jest idealna na wielkanocny stół. Pychotka Składniki: 6 jaj 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób wykonania: 1. Białka oddzielić od żółtek (2 żółtka do jednej miseczki a 4 do drugiej). 2. Białka ubić z cukrem, dodać mąkę(...)olej i proszek. Wymieszać. 3. Podzielić ciasto na 4 części, do każdej dodawać kolejno i wymieszać: 2 łyżki kakao + 2 żółtka 2 łyżki kiślu różowego kieliszek maku 4 żółtka 4. Ciasto wyłożyć do średniej wielkości keksówki w podanej wcześniej kolejności. 5. Piec około 45 min. w 180 st. C do suchego patyczka
Cukiernia Pychotki
Sylwestrowe Finger food czyli szybkie propozycje przekąsek na zimno i gorąco 673faszerowane boczkiem i żółtym serem Genialne na ciepło oraz na zimno.. 10. Muszle faszerowane mięsem mielonym 11. Paluszki serowe 12. Parówki na patyku w chrupiącym cieście 13. coś dla Vegan czyli chrupiące świeże warzywa z ulubionym dipem (marchew, seler naciowy, pomidorki koktajlowe) 14. Bagietka z hummusem świetny przepis na Hummus idealny, jednak(...)hummus pierwszy raz, polecam zapatrzeć się w sklepowy sprawdzony hummus i akurat w tą noc nie eksperymentować. 15. Muffiny mini lasagne Bardzo proste szybkie i spektakularne muffinki. Podsumowując robiąc zakupy koniecznie zaopatrz się w ciasto francuskie,mięso mielone, filet z kurczaka to takie jedzeniowe must have :) z tych 3 składników wyczarujesz przyssawkowe cuda powodzenia
Wylizany Rondel
Ciasto łaciate z malinami 164Dziś do kawy szybkie i bardzo pulchniutkie ciasto łaciate z malinami (u mnie mrożonymi, bez rozmrażania) i rodzynkami o zapachu migdałów i orzechów z dodatkiem kakao. Wspaniałe i proste! Idealne do popołudniowych rozmów z bliskimi U mnie zawsze się sprawdza wywołując uśmiech i radość na resztę dnia – ciasto, towarzystwo i dobra kawa! POLECAM! Składniki
Zasmakuj Kuchni
Kruche ciasteczka z okienkiem, czyli druga część naszego menu na 1 czerwca + druga nominacja do Liebster Blog Award 251godz. (Ciasto można przygotować dzień wcześniej i na noc włożyć do lodówki. Wtedy przed wałkowaniem należy je wyjąć ok. 0,5 godz. wcześniej, bo inaczej będzie zbyt twarde.) Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość 4-5 mm i wykrawamy z niego pożądane kształty. Ja szklanką wycięłam koła, a w połowie z nich zrobiłam okienko w kształcie serca. Wycięte kształty układamy(...)całe kółeczka smarujemy dżemem i przykrywamy tymi z okienkiem. Prawda, że proste? I do tego jakie śliczne! Nawet przy użyciu mojej koślawej "foremki" ;) Z podanego przepisu można lepić również takie cuda, ale bez wyciskarki/szprycy zajęłoby to pół dnia. Dlatego takie ciacho powstało tylko jedno, z końcówki ciasta :) Moja pomysłowa i bardzo oryginalna foremka ;) Smacznego! PS. Wspomniany dżem rabarbarowy robi
Ratunku obiad