Miodowo - orzechowy kurczak w sosie bazyliowym 233ostrej marynacie z dodatkiem orzechowej nuty, podany na dzikim ryżu z bardzo wyrazistym sosem bazyliowo-musztardowym to świetny pomysł na pełnowartościowy, łączący wiele smaków obiad. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 125g dzikiego ryżu Marynata: 40g orzeszków ziemnych solonych 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 2 łyżki miodu sok z połowy cytryny skórka starta z połowy cytryny 3 łyżki świeżej(...)orzechowego. Następnie dodać pokrojony czosnek, papryczkę, sok i skórkę z cytryny, oliwę z oliwek i całość zmiksować. Doprawić pieprzem, dodać posiekaną kolendrę i wszystko dokładnie wymieszać. 2. Piersi z kurczaka umyć, podzielić na dwie części i na każdej z piersi wykonać nacięcia w odległości około 1 cm. Następnie obtoczyć w marynacie i odstawić do lodówki na około 30 minut
Szalona Kuchnia Eweliny
Miodowo - orzechowy kurczak w sosie bazyliowym 196ostrej marynacie z dodatkiem orzechowej nuty, podany na dzikim ryżu z bardzo wyrazistym sosem bazyliowo-musztardowym to świetny pomysł na pełnowartościowy, łączący wiele smaków obiad. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 125g dzikiego ryżu Marynata: 40g orzeszków ziemnych solonych 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 2 łyżki miodu sok z połowy cytryny skórka starta z połowy cytryny 3 łyżki świeżej(...)orzechowego. Następnie dodać pokrojony czosnek, papryczkę, sok i skórkę z cytryny, oliwę z oliwek i całość zmiksować. Doprawić pieprzem, dodać posiekaną kolendrę i wszystko dokładnie wymieszać. 2. Piersi z kurczaka umyć, podzielić na dwie części i na każdej z piersi wykonać nacięcia w odległości około 1 cm. Następnie obtoczyć w marynacie i odstawić do lodówki na około 30 minut
Szalona Kuchnia Eweliny
Żółta sałatka z kurczakiem 390cytryny3 łyżki soku z ananasa1 żółta papryka2 łyżki olejucurryprzyprawa do złocistego kurczakasólbiały pieprzDzisiaj sałatka dla wielbicieli żółtego koloru :). Prosta w wykonaniu, lekko słodkawa i przepyszna sałatka dla każdego.Piersi z kurczaka pokroić w drobną kosteczkę. Posypać delikatnie curry i przyprawą do złocistego kurczaka. Polać 2 łyżkami oleju i dobrze wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na minimum 1 godzinę do zamarynowania
Świat Domowej Kuchni
Wrapy z humusem, gyrosem z kurczaka i warzywami 234łyżka, woda 10 łyżek, dodatkowo: tortille 8 szt, sałata lodowa pół główki, kukurydza konserwowa 3/4 puszki, pomidor 2 szt, papryka czerwona pół szt, ogórki konserwowe 4 szt, pierś z kurczaka 2 szt, przyprawa gyros 1 łyżka, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Ciecierzycę odcedzamy, następnie miksujemy na gładką masę z dodatkiem wody i tahini. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy(...)cytryny do smaku oraz posiekaną natkę pietruszki. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy na grubsze paski. Następnie posypujemy piersi przyprawą gyros, mieszamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Pomidory oraz paprykę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki do wrapów dzielimy na 8 części. Tortille smarujemy hummusem, następnie nakładamy poszarpaną sałatę lodową
kulinarne odsłony pati
ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 1220naczynia, zapiec ..i gotowe! Takie dania na jesień lubię najbardziej. W tej zapiekance każdy znajdzie coś dla siebie. Jest kurczak, warzywa, duuużo żółtego sera...Pychota! Składniki: 70 dag piersi z kurczaka 2 szklanki makaronu świderki pół brokuła pół kalafiora 2 szklanki małej marchewki puszka kukurydzy 1 czerwona cebula sól,słodka papryka, pieprz, zioła prowansalskie 3/4 szklanki startego żółtego sera(...)szklanki śmietany 30 % 1 jajko Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w paseczki, oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Obsmażamy na rumiano na oleju. Na tym samym oleju szklimy cebulę pokrojoną w piórka. W osolonej wodzie obgotowujemy al dente różyczki brokuła i kalafiora. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Do naczynia żaroodpornego układamy makaron, brokuła, kalafiora, ugotowany makaron, marchewki, kukurydzę
Z Majeczką w kuchni
Tagliatelle ze szpinakiem, kurczakiem i gorgonzolą 510Tagliatelle ze szpinakiem, piersią z kurczaka i kremowym sosem z gorgonzoli… Pycha ! Spróbujcie Składniki: 300 g tagliatelle 2 pojedyncze piersi z kurczaka 3 łyżki oleju z pestek winogron 3 ząbki czosnku 200 g szpinaku (użyłam mrożonego, rozdrobnionego) 200 g gorgonzoli 400 ml. śmietanki 18% sól pieprz Przygotowanie: 1. Szpinak rozmrozić i odsączyć z wody. 2. Makaron ugotować al dente
Oryginalny smak
Sałatka z indyka z selerem naciowym i orzechami 177sałatka Anyi. Pod taką nazwą widnieje u mnie w starym zeszycie, bo moja siostra kiedyś często ją robiła na różne okazje. W oryginale są piersi kurczaka, ale biorąc pod uwagę, że kurczak na farmie rośnie 30 dni, po czym trafia do sklepu i na nasze stoły, więc(...)obniża poziom stresu, aby kury szybciej rosły. Do tego wszystkiego kofeina, aby równoważyć efekty działania innych substancji. To dlatego facetom rosną piersi, a kobiety mają celulit. A co jedzą nasze polskie kurczaki? Może są trochę łagodniej traktowane niż amerykańskie lub chińskie. Trudno określić, jaką dawkę tych trucizn zjada amator drobiu. Alternatywą są ekologiczne kurczaki, ich mięso
To co kocham
Kurczak z czerwoną fasolą 182carne, dlatego dodatki nie powinny nikogo dziwić. Miałam ochotę dodać jeszcze odrobinę kakao, ale ostatecznie zrezygnowałam. Tak czy siak kurczak wyszedł zacnie. Zjedliśmy go z ryżem. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 chili puszka czerwonej fasoli puszka krojonych pomidorów 3 gałązki natki pietruszki 1 łyżeczka mielonej kolendry ćwierć łyżeczki mielonego kuminu szczypta cynamonu pół łyżeczki(...)cukru sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 4 porcje) Piersi z kurczaka kroimy w większą kostkę i doprawiamy solą, pieprzem, kuminem, kolendrą i cynamonem, odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie obsmażamy je na rumiany kolor. Następnie dodajemy do nich pokrojone w kostkę cebulę i chili, a także rozdrobniony czosnek. Wszystko smażymy około 5 minut. Do mięsa wlewamy pomidory
Kardamonovy
Piersi z kurczaka w cebuli 196już naprawdę dawno temu robiłam, ale zamierza jeszcze zrobić, bo naprawdę było pyszne. Filety z kurczaka są super, bo można je przyrządzić na miliony sposobów ;-) Składniki: 2 duże piersi z kurczaka 2 duże cebule olej sól, pieprz 1-2 ząbki czosnku przyprawa curry mąka Sposób wykonania: 1. Piersi z kurczaka umyć, podzielić na mniejsze porcje, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą
Kuchnia domowa Ani
Bakłażan zapiekany z kurczakiem 224konkretnie jagoda. Niedawno robiłam cukinię zapiekaną z mięsem mielonym (przepis) a dzisiaj zrobiłam bakłażana zapiekanego z kurczakiem i serem. Pychota. Składniki: 2 średnie bakłażany 2 pojedyncze piersi z kurczaka 200 g żółtego sera 2 pomidory 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/4 łyżeczki ostrej papryki 8 listków bazylii sól pieprz ketchup Wykonanie: Pierś
O kuchni z uczuciem
Gulasz z kurczakiem i pieczarkami 174danie szybkie i bardzo dobre. Mięso jest soczyste, a warzywa aromatyczne. Oto przepis na pyszny i łatwy gulasz z kurczakiem i pieczarkami. Składniki 500 g pieczarek 300 g piersi z kurczaka 2 pomidory 1 duża cebula 1 średnia cukinia 6 ząbków pieczonego czosnku (lub 4 surowego) 4 łyżki czerwonej słodkiej papryki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka chili(...)liście laurowe kilka gałązek świeżego tymianku sól świeżo mielony czarny pieprz Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Pomidory parzymy i obieramy ze skóry. Kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w ćwiartki. Cukinię kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w piórka. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek. Smażymy na niej cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy kurczaka i smażymy
My Chcemy Jeść
Roladki drobiowe z boczkiem i suszonymi pomidorami 265pierwsze założenie, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na odrobinę boczku. Poza tym w roladkach znalazło się wszystko, co lubimy - ser, suszone pomidory, włoskie przyprawy, pierś z kurczaka i boczek. Do tego sporo warzyw, sos jogurtowy i pyszne danie gotowe! :) Roladki drobiowe: 500 g piersi z kurczaka lub mięsa z udek kurczaka 100 g boczku w plastrach kilka(...)sera żółtego lub mozzarelli w plastrach przyprawa do pizzy sycylijskiej lub dowolna przyprawa włoska/do pizzy sól i pieprz Najpierw przygotowujemy kurczaka: myjemy go, osuszamy ręcznikiem, a następnie pozbywamy się wszystkich chrząstek, błonek i tłuszczu. Połówki piersi przekrawamy na pół, by otrzymać po 2 filety z jednej piersi. Następnie grubszą część przekrawamy w poprzek na pół. Piersi układamy
Cooking Monster
Sałatka z kurczakiem, jajkiem, pomidorami i kukurydzą 337Idealna do pracy, lekka sałatka z kurczakiem podana z dressingiem bazyliowym. Składniki na sałatkę: rukola pierś z kurczaka + papryka słodka, ząbek czosnku i sól jajko pomidorki koktajlowe kukurydza Składniki na sos: garść liści bazylii 4-5 łyżek oliwy z oliwek łyżeczka soku z cytryny sól i pieprz do do smaku listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='rukola pierś
Kuchnia Bazylii
Kotlet devolay 175Smaczny kotlet z piersi kurczaka w chrupiącej złotej panierce wypełniony w środku masłem i zieloną pietruszką. Klasyk który smakuje chyba każdemu. Idealny do podania na rodzinny obiad. Na 4 porcje Filet z kurczaka 4 szt pojedyncze ok 3 łyżki zimnego masła 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki sól, pieprz Klarowane masło do smażenia Do panierowania mąka
Andzia Pichci
Pieczone burgery drobiowe z warzywami 190Składniki: * 2 filety z piersi kurczaka ok 400 g * cukinia * 2 marchewki * 1 mała cebula * ząbek czosnku * garść natki pietruszki * 1 jajko * 2 łyżki mąki pszennej * 2 łyżki bułki tartej * 1 łyżeczka słodkiej papryki * 1 łyżeczka majeranku * sól * pieprz Przygotowanie: Marchewkę i cukinię myjemy. Marchewkę obieramy. Warzywa ścieramy na tarce jarzynowej na grubych oczkach. Solimy i odstawiamy na około
Kulinarne przygody
Chiński, pomarańczowy kurczak 219Składniki: 2 filety z piersi kurczaka (o łącznej wadze 500 g); 2 ząbki czosnku; 1/2 pęczka szczypiorku do oprószenia po wierzchu; 1 łyżka startej skórki z pomarańczy do oprószenia po wierzchu; Sól; Biały cukier; Olej do smażenia. Ciasto od obtoczenia kurczaka: 2 jaja; 1/2 szklanki mąki pszennej; 1/4 szklanki mąki kukurydzianej; 1/2 szklanki bardzo zimnej wody; 1 łyżeczka
Gospodyni Miejska
Kurczak carry z pomidorem. 264Składniki: 1 filet z piersi kurczaka 100 g ryżu 1 pomidor 1 cebula carry, pieprz, imbir, papryka ostra mielona Kurczaka kroimy na kawałki, polewamy oliwą i mieszamy z przyprawami (carry, papryka -ok. łyżeczka; imbir, pieprz szczypta). Tak przygotowanego kurczaka wrzucamy na patelnię i smażymy. Cebulę kroimy w półksiężyce dorzucamy do kurczaka. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Pomidora kroimy
Moje-pitraszenie
Drobiowe kieszonki z fetą i pesto bazyliowym 214Soczysta pierś kurczaka nadziana pesto i serem typu feta - szybkie i smaczne danie dla mięsożerców :) Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edyty
Kurczak po seczuańsku 293Składniki : podwójny filet z piersi kurczaka mąka kukurydziana 2 ząbki czosnku 1 cebula, a jeszcze lepiej 3 cebule dymki garść grzybów mun 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu winnego 4 łyżki wody, 2 łyżki oleju 1 łyżka świeżego tartego imbiru 1 płaska łyżeczka cukru pieprz kajeński Przygotowanie: Grzyby namoczyć we wrzątku , a gdy zmiękną ( trochę to trwało) pokroić
Proste Potrawy