PORADA: Aby pierniczki zmiękły i nie były tak twarde, wystarczy włożyć do pojemniczka pół jabłka. Pierniki zmiękną, staną się smaczne i chrupiące. Pamiętajmy tylko, by sprawdzać stan jabłka i je wymieniać w razie potrzeby. Mam nadzieję, że Wasze pierniczki są tak samo smaczne jak moje
dobra gospodyni dom wesołym czyniPrzepis bierze udział w konkursie: "Przepis na Kopernika" ( http://konkurs.kopernik.com.pl ). #przepisnakopernika (1 porcja) 3 ulubione pierniki Kopernik 1 kwaśne jabłko + 1 łyżeczka cukru 50 ml bitej śmietany 2 beziki (pyszne są domowe - klik ) sok z cytryny solony karmel (*) Obrane jabłka pokroić w większą kostkę i wraz z cukrem poddusić na patelni lub niewielkim garnuszku. Następnie na dnie(...)pucharka ułożyć kawałki pierników i kolejno prażone jabłka oraz bitą śmietanę. Całość polać solonym karmelem, skropić sokiem z cytryny i posypać pokruszonym bezikiem, drugi ułożyć jako dekorację na wierzchu deseru. (*) Przepis na solony karmel podawałam tu - klik . Powtórzę... 200g cukru 2 opakowania cukru waniliowego (po 16g) 50 ml wody 200 ml śmietanki 30% 100g masła 1/2 łyżeczki soli
Di gotujekwaśnych jabłek 1 szkl. cukru trzcinowego (można zmniejszyć do 2/3) sok z 1 cytryny 1 laska cynamonu (lub 1/2 łyżeczki mielonego) 1,5 łyżeczki przyprawy korzennej np do piernika Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Skropić sokiem z cytryny , wsypać cukier. Wymieszać Dodać laskę cynamonu. (jeśli planujesz dodać mielony cynamon, dodaj go razem z przyprawą
Moje domowe kucharzeniepyszna aromatyczne desery w sam raz na długie jesienne lub zimowe popołudnia, zapraszam Was serdecznie do zajrzenie do wpisów z przepisami na tartę makową , zimową tartę z jabłkami , piernik lub pyszne kruche ciasteczka imbirowe . Składniki: 600 ml śmietany kremówki (30 lub 36%) 100 ml mleka 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 2 łyżki żelatyny 1 laska wanilii
Ciastkozercy5 łyżek startyego piernika lub ciastek korzennych cynamon do smaku 250 ml kremówki 4 płatki czekoladowe Zetrzyj piernika lub pokrusz ciastka korzenne. Ubij kremówkę. Do pucharków nakładaj jabłka przesypując piernikiem i cynamonem. Na końcu nałóż warstwę bitej śmietany, posyp korzennymi okruchami i wetknij płatki czakoladowe
Gotuj Sam!Piernik uwielbiam, za kawą przepadam, a jabłka w cieście także smakują świetnie ;-) Dlaczego zatem tego wszystkiego ze sobą nie połączyć? ;-) Od kilku tygodni unoszą się w moim domu kawowe aromaty. A do filiżanki kawy najlepszy jest kawałek domowego ciasta również z dodatkiem kawy ;-) I oczywiście jabłuszka, pyszne i zdrowe :-) SKŁADNIKI: - 4 jaja - 3 szklanki mąki - 3/4 szklanki oleju(...)łyżeczka sody - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3/4 szklanki cukru - 1 szklanka miodu - przyprawa do piernika * - 1 szklanka mocnej kawy - 5-6 jabłek - 2 łyżeczki cynamonu * Zamiast kupnej przyprawy możemy sami zrobić swoją, łącząc rozmaite przyprawy w różnych proporcjach, optymalnych dla nas (cynamon, imbir, goździki, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, czarny pieprz, kardamon). Jabłka obieram, kroję
WielopokoleniowoMożesz dodać jogurt, maliny i karmelizowaną żurawinę z syropem klonowym. W każdym razie w takim towarzystwie ten fit piernik z fasoli robi się całkiem ciekawą i niebanalną propozycją. Tak według mnie. Składniki na piernik z fasoli (wersja fit, sam piernik): 1 puszka czerwonej fasoli, odsączonej 2 jaja 3 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki stewii(...)szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki miodu gryczanego 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka zmielonych goździków Dodatkowo mrożone lub świeże maliny jogurt naturalny gęsty piernik utłuczony w moździerzu na pył Jabłka i pigwa w maśle orzechowym (mus): 2 jabłka szara reneta 1 pigwa masło cukier lub stewia
Mango Papajajabłkiem, siemieniem lnianym, miodem i przyprawą do piernika ~ Składniki: 30g płatków owsianych 5g świeżo mielonego siemienia lnianego 100g puree z dyni jabłko słodzidło + miód, przyprawa do piernika, gorzkie kakao Płatki, siemię, słodzidło, dynię i połowę jabłka pokrojonego w kostkę umieszczamy w garnuszku, zalewamy wrzątkiem i gotujemy tak długo, aż jabłko zmięknie, a owsianka będzie miała odpowiednią konsystencję(...)koniec dodajemy resztę pokrojonego w kostkę jabłka, przyprawę do piernika i wszystko mieszamy. Przekładamy do miseczki, posypujemy kakaem i polewamy miodem
Kuchenny Skrawek Niebatrzcinowego) 4 jajka 1/2 szkl. oleju łyżka miodu 2 łyżki kakao łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka przyprawy do piernika ( dodałam 2 łyżeczki - lubię smak piernika ) 3 średnie jabłka 10 dag posiekanych orzechów włoskich ( nie miałam orzechów to dodałam 15 dag bakalii) cukier puder(...)posypania na wierzchu Jajka z cukrem ubijamy tak długo , aż zrobi sie piękny biały krem. Nadal miksując dodajemy miód , olej, kakao, sodę , proszek do pieczenia, przyprawe do piernika i mąkę.Jabłka myjemy , wyjmujemy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę.Do ciasta dodajemy jabłka i bakalie, lekko całośc mieszamy , wylewamy do dużej keksówki i pieczemy w temp
Słodkości i nie tylkomasła 3 łyżki przyprawy do piernika żurawina, rodzynki, śliwki- to co lubicie do środka Wykonanie jest bardzo proste, ale efekt wzbudzi podziw niejednego wyrafinowanego zjadacza pierników. Umyj,obierz i pokrój w kostkę jabłka. Ma być 800 g, ja dałam ciut więcej. Umieść je w misce i zasyp cukrem i cynamonem. Wymieszaj dokładnie i odstaw na półtorej godziny od czasu(...)się sok, nie odlewaj go. Oddziel białka od żółtek. Masło rozpuść i odstaw. Mąkę przesiej do miski, dodaj kakao i wymieszaj razem z miodem, sodą i przyprawą do piernika. Dodaj jabłka z wytworzonym sokiem, wymieszaj dokładnie , będzie ciężko ,ale tak ma być. Najlepiej robić to łopatką. Masło, żółtka roztrzepać z olejem i dodać do ciasta, wmieszać. Ubić na sztywno
Z Kuchni Do Kuchniszklanka cukru ( dodałam cukru trzcinowego) 4 jajka 1/2 szkl. oleju łyżka miodu 2 łyżki kakao łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka przyprawy do piernika ( dodałam 2 łyżeczki - lubię smak piernika ) 3 średnie jabłka 10 dag posiekanych orzechów włoskich ( nie miałam orzechów to dodałam 15 dag bakalii) cukier puder do posypania na wierzchu Jajka z cukrem ubijamy(...)długo , aż zrobi się piękny biały krem. Nadal miksując dodajemy miód , olej, kakao, sodę , proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i mąkę. Jabłka myjemy , wyjmujemy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Do ciasta dodajemy jabłka i bakalie, lekko całośc mieszamy , wylewamy do dużej keksówki i pieczemy w temp. 180 C ok. 50 minut. Na wierzch sypiemy
Różne smaki w kuchni