Krakowskie smaki nadal w karnawałowym nastroju. Tym razem mam dla Was przepis na pyszne i proste serowe oponki. Proste nie oznacza nie dobre, te są obłędne;) Nie jadłam ich chyba z 5 lat. Oponki są bardzo dobre, mięciutkie, leciutkie i nie słodkie. Dodatek sera czyni je bardziej wybornymi. Nie wiem czemu ale kojarzą mi się
Krakowskie smaki Anitradycyjne przepisy, czyli rożnego rodzaju pączki, oponki czy faworki ? Czy wolicie inne słodkie wypieki ? Oto garść przepisów zebranych w jednym miejscu, która pozwoli Wam osłodzić ten dzień w bardziej lub mniej tradycyjny sposób. Tłusty czwartek... zbliża się ! Tradycyjne przepisy na Tłusty czwartek lub na karnawałowe Ostatki:Chrust czyli faworkiPączki z pomarańczową konfiturąPączki serowe(...)Oponki serowe Małe pączki z cukrem pudrem A tutaj kilka mniej tradycyjnych karnawałowych słodkich propozycji:Ciasto marchewkowe z polewą
Kulinarne przygody Gatitysmakiem. Pączki nie wymagają jakiegoś specjalnego formowania, przygotowuje się je tak samo jak kopytka, ucinając małe kawałki z rulonu ciasta. Pączuszki dzięki dodatkowi kwaśnej śmietany smakują nieco jak oponki serowe , mają jednak bardziej zbite, mięsiste wnętrze. Ekstrakt z wanilii oraz posypka z domowym cukrem waniliowym nadają pączkom cudowny aromat i trudno jest oprzeć się pokusie ich spróbowania. Mieliśmy ten problem(...)wymieszać - mąkę przesiać, wymieszać dokładnie z sodą oczyszczoną - składniki suche dodać do składników mokrych, wymieszać, zagnieść ciasto - ciasto powinno być miękkie i elastyczne, lekko klejące (podobne do ciasta na oponki serowe) - ciasto podzielić na dwie, trzy części, z każdej z nich utworzyć rulon, podobny jak przy formowaniu kopytek, odcinać prostokątne kawałki, układać je na blacie lekko oprószonym mąką - w szerokim
Smakołyki BerenikiJeżeli zajrzeliście na ten wpis, to na pewno jesteście pożeraczami pączków;) Już dawno zbierałam się do zrobienia oponek serowych i w końcu przyszedł ten dzień! ... Jak na nie patrzę bo zjadłam ich już tyle,że pozostało mi tylko patrzenie ... przynajmniej przez dzisiejszy dzień... to sama buzia mi się do nich uśmiecha ;-) Składniki: 200 g margaryny(...)stron, aż uzyskały złoto-brązową barwę. Układałam je na talerzach wyłożonych papierowymi ręcznikami, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Po przestudzeniu, posypałam oponki cukrem pudrem. Smacznego! Polecam inny przepis na oponki serowe
potrawyregionalnewiem czy znajdzie się ktoś kto nie zna serowych oponek bo to ciastka bardzo popularne nie tylko w czasie karnawału. Smakują podobnie jak pączki drożdżowe a robi się je zdecydowanie łatwiej i szybciej. Dzieciaki je uwielbiają a dorośli też chętnie zjedzą co sprawdziłam wielokrotnie. Ale nawet jeśli znacie podobny przepis to trudno, ja i tak wiem, że ten jest najlepszy(...)innych przerobiłam. Proporcje odpowiednie, ciasto miękkie, ale elastyczne i oponki wychodzą przepyszne. Jeśli nie macie dużo czasu żeby poczekać aż wyrośnie ciasto drożdżowe na zwykłe, tradycyjne pączki to takie oponki serowe będą w sam raz dla Was. Koniecznie je usmażcie bo karnawał się kończy! Smażyliście już w tym roku faworki? Przypominam, że mam na nie sprawdzony przepis. ROZWIŃ I CZYTAJ
Smaczna Pyzaserowe łakocie, które znikają w błyskawicznym tempie. Zapewniam, że przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, a składników potrzeba niewiele. Dodać trzeba, że to pyszna alternatywa dla klasycznych serowych oponek. Serowe mini pączusie Składniki : 200 mąki pszennej 200 g twarogu białego 2 łyżki cukru 2 żółtka 1/2 łyżeczka sody 1 łyżka wódki 1 czubata łyżka kwaśnej śmietany olej
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkikarnawale nie może zabraknąć pysznych przekąsek. W zeszłym roku robiłam faworki . Tym razem oprócz faworków usmażyłam jeszcze oponki. Serowe oponki należą do moich ulubionych ciastek. Warto samemu usmażyć choć kilka. Składniki: ½ kg mąki ½ kg półtłustego twarożku ½ szklanki cukru ¼ szklanki kwaśnej śmietany 4 żółtka 1 łyżeczka sody 1 łyżka spirytusu ½ opakowania cukru waniliowego smalec lub olej do smażenia Wykonanie: Mąkę przesiać
Mama Gotujedniach będą ku temu jeszcze inne okazje: ostatnia sobota Karnawału i Ostatki. Słodki Tłusty czwartek Faworki, czyli chrust II Churros Donaty (donuts) Pączki z pomarańczową konfiturą Pączki serowe Oponki serowe Małe pączki z cukrem pudrem Chrust czyli faworki Churros con chocolate
Kulinarne przygody Gatityjakiś czas możemy sobie na te pyszne ciasta pozwolić. Na blogu znajdziecie również inne przepisy na karnawałowe ciastka: Churros Chrust czyli faworki Pączki z pomarańczową konfiturą Pączki serowe Oponki serowe Małe pączki z cukrem pudrem Faworki, czyli chrust II Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 200 g mąki pszennej 450 1 łyżeczka miękkiego masła 3 żółtka 3-4 łyżki jogurtu greckiego
Kulinarne przygody GatitySzybkie w wykonaniu oponki serowe czyli donaty. Składniki: - 3 szklanki mąki - pól kilograma twarogu - 3 jajka - łyżeczka sody - 2 łyżki cukru - 3 łyżki śmietany - 1 łyżeczka spirytusu (opcjonalnie) - 1 litr oleju lub smalcu Wykonanie: Mąkę,cukier i sodę wymieszać dodać ser,śmietanę i spirytus zagnieść gładkie i jednolite ciasto. Na obficie posypanej mąką stolnicy przenosimy ciasto. Ciasto rozwałkować(...)grubość 1 cm,wykrawamy kółeczka szklanką i w każdym z nich kieliszkiem robimy dziurkę. W szerokim garnku nagrzewamy olej (smalec) i porcjami wrzucamy oponki. Smażymy na złoty kolor.Osączamy na ręczniku papierowym. Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem
magiczna kuchnia KasiOstatki zbliżają się wielkimi krokami, jak karnawał to karnawał i dlatego proponuję Wam oponki serowe. Szczerze powiem, że nigdy jakoś nie miałam okazji ich robić.Zawsze obawiałam się, ze nie wyjdą takie mięciutki i delikatne jak te, które robiła moja sąsiadka. No, cóż , chyba moje obawy były płonne. Cała rodzina była zachwycona delikatnością ciasta. Moje pierwsze w życiu(...)wykrawam szklanką kółka. Na środku większych krążków wycinam kieliszkiem mniejsze kółeczka. Pozostałe ciasto ponownie zagniatam i tak do wykończenia ciasta. Olej rozgrzewam i na gorący wrzucam moje oponki. Zarumienione odwracam na drugą stronę i po chwili wyjmuję na papier do odsączenia. Na końcu obtaczam w cukrze z obu stron i układam na talerzu
Ciasteczkowy PotwórKarnawał trwa, więc na dziś mam dla Was serowe oponki. Przepis zainspirowany dwumiesięcznikiem ” Pyszne „. Zmieniłam w nim proporcje oraz użyłam serka ricotta zamiast sera białego. Oponki są leciutkie, miękkie o delikatnym serowym posmaku. Banalnie proste do zrobienia. Oponki można posypać cukrem pudrem, udekorować lukrem i kolorową posypką – takie Stasiowi smakowały najbardziej, mi bez dodatków. Najlepsze są zaraz
Niebieski kubek z kawaJeśli chcesz przejść bezpośrednio do przepisu, kliknij na zdjęcie ;) Dwukolorowe pączki pieczone Pączki z czekoladą i rodzynkami Pączki ziemniaczane Tradycyjne pączki z marmoladą Pączki z nutą pomarańczy Serowe oponki Karnawałowe precle serowe Róże karnawałowe Faworki- kruche i delikatne Chrust Pączki hiszpańskie, gniazdka (wiedeńskie), proste i szybkie :) Jeśli tak jak zaplanowałam- uda się coś
Kuchnia w czekoladziedeseczki. Urywać ciasto partiami i wałkować na grubość 1-1,5 cm. Wykrawać oponki szklanką, a dziurki kieliszkiem albo zakrętką od butelki. Dziurki powinny być jak najmniejsze. Układać oponki serowe na dekach posypanych mąką. Oponki wrzucać na rozgrzany tłuszcz, smażyć z obu stron na złoty kolor. Po upieczeniu układać na bibule albo papierowych ręcznikach, żeby nie były opite tłuszczem
Moje Słodkie PiekiełkoBlog Roku 2014! Będzie mi bardzo miło, jeśli zagłosujesz! :) Wystarczy wysłać SMS o treści E11353 pod nr 7122 - koszt 1,23zł jest przekazywany na Fundację Dzieci Niczyje. Dziękuję! ♥ ********************************************************** BEZGLUTENOWE OPONKI SEROWE przepis autorski // ok. 25-30 oponek* *zrobiłam 25 oponek, potem już nie chciało mi się kolejny raz wałkować ciasta i wycinać kształtów, wiec z reszty ulepiłam kuleczki, których wyszło
chili & sugar