Gołąbki z włoskiej kapusty 150Większość osób uważa,że gołąbki są bardzo pracochłonne, choć bardzo smaczne. Używając włosk iej kapust y skrócimy czas gotowania, jest bardziej delikatna, elastyczna i szybko
Darcia w kuchni
klopsiki drobiowe w kurkowym sosie 176W sezonie letni m zdarzało mi się czas ami pojechać na grzybki. Natrafi łam na fajne miejsce z kurkami. Nazbiera łam ich tyle, że część włożyłam
Darcia w kuchni
fasolka po bretońsku 152niedrogie danie jednogarnkowe Składniki: 05 kg fasoli jaś 3 szt kiełbasy śląskiej 2 cebule przecier pomidorowy (mały słoiczek ) przyprawy:sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
Darcia w kuchni
Makaron z truskawkami 169Makaron z truskawkami to jedno z tych dań, które chyba lubią wszyscy ;). Nie ma nic lepszego na upalne dni. Dla większości z nas kojarzony z dzieciństwem
Darcia w kuchni
Schab ze śliwką 191Schab ze śliwką - tradycyjny. Składniki: schab 1 kg suszone śliwki przyprawy : sól,pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego Sposób wykonania: Schab umyłam,osuszyłam. Za pomocą długiego, cienkiego
Darcia w kuchni
sałatka z ogórków 186składniki: 4 kg ogórków 2-3 duże cebule 2 łyżki soli pieprz w ziarenkach koper zalewa: 4 szklanki wody 2 szklanki cukru 2 szklanki octu sposób
Darcia w kuchni
FASOLKA SZPARAGOWA Z CZOSNKIEM 188Składniki: fasolka szparagowa 0,5kg ząbek lub dwa czosnku polskiego ( zależy od wielkości ) posiekana natka pietruszki ( według uznania) masło do smażenia około 1/2 kostki sól Sposób
Darcia w kuchni
risotto z kurkami 193Składniki: 2 szklanki ryżu ok. 300 g świeżych kurek 4-5 szklanek domowego bulionu 3 - 4suszone grzyby 2 cebule masło świeżo tarty ser ( ilość wg
Darcia w kuchni
karkówka duszona w piwie 180Składniki: 4 - 5 plastrów karkówki 1 szklanka piwa jasnego 2 średnie cebule sól , pieprz, liść laurowy, ziele angielskie olej do smażenia Sposób wykonania: Karkówkę delikatnie rozbiłam
Darcia w kuchni
Pyzy z mięsem 230Pomimo tego, że są pracochłonne robię je dość często. Można je okrasić cebulką, lub boczkiem. Składniki: ciasto ziemniaczane: 800 gram ugotowanych ziemniaków 1500 gram surowych obranych
Darcia w kuchni
Kotlet de volaille 157przepis na 4 - 5 porcji w zależności od wielkości piersi. Składniki: 1 podwójna pierś drobiowa pęczek pietruszki 1/3 kostki masła sól, pieprz do panierowania: mąka 2
Darcia w kuchni
Kurczak faszerowany kaszą gryczaną 172Kolejny przepis na nadziewanego kurczaka, tym razem z kaszą gryczaną. Danie dla 6 - 8 osób. Składniki: 1 duży kurczak ( mój miał ponad 2 kg ) 2 szklanki
Darcia w kuchni
Schab nadziewany 198Składniki na 4 porcje 4 plastry surowego schabu 1 średniej wielkości cebula 5 - 6 pieczarek 1/4 sztuki czerwonej papryki olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz
Darcia w kuchni
Lasagne 231Składniki: opakowanie makaronu lasagne 500 gram mięsa mielonego 500 ml sosu słodko - kwaśnego 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku olej do smażenia 400 gram sera
Darcia w kuchni