Kapusta kiszona curry z jabłkiem 171Przepis pochodzi z zimowych warsztatów z Karolem Okrasą. Cudowne połączenie polskiej kiszonej z azjatyckimi przyprawami. Bardzo mi smakowała. Dlatego chcę ją Wam zaprezentować. Samo zdrowie! Składniki
AZgotuj!
Schab w pysznym sosie z boczniaków i koperkiem 311To danie najlepiej podać z ryżem, kopytkami lub makaronem. Idealne danie na imprezy, łatwo się go serwuje i pysznie smakuje. Schab pokroić w plasterki o grubości
Kuchnia Pokoleń
Wątróbka z warzywami 182Sporo osób krzywi sie na samą myśl o daniu z wątróbki. Jedni ją uwielbiają drudzy unikają, ja należę do tej pierwszej grupy i ją uwielbiam, choć
Wanilia i Kardamon
CHLEBEK ARABSKI (PITA, FLAT BREAD) 221Moje pierwsze chlebki arabskie, pity, jakie zrobiłam. Zapewniam iż nie ostatnie, bo były pyszne. Z grillowanym lub smażonym mięsem, dodatkiem warzyw i ulubionym sosem
Smaczne Zdrowe
Krem z pora 203Składniki: 1 skrzydło indyka 2 pietruszki 3 marchewki 1/2 selera 1 cebula 1 duży por 3 ziemniaki 4 ząbki czosnku 1 łyżka oleju roślinnego sól, pieprz
Qchnia po prostu
Schab nadziewany tuńczykiem, czyli polska wersja vitello tonnato 244W zeszłym tygodniu byłam na warsztatach Dominika Moskalenko w Woli Suchożebrskiej – oczywiście z wielkanocnymi inspiracjami Sokołowa. Były paszteciki z ciasta francuskiego i białej kiełbasy, rolada
Ugotowane pozamiatane
Kremowa zupa ziemniaczano-porowa 165Najbardziej aksamitne i kremowe zupy są z ziemniaków. (Zawdzięczają to skrobi ziemniaczanej.) Nawet niewielki ich dodatek sprawia, że zupa nabiera gęstości i takiej miękkości. Jestem wielką
Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka jaglana odkwaszająca💚 -#19 221Niedawno zapowiadana sałatka na wyjazd, na delegację do pracy...😁 Walorem tej sałatki jest dobór składników❗ Jaki już wiecie, bo
Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pierś z gęsi z sosem śliwkowym, pyzami i kapustą modrą zasmażaną 286Zgodnie z przysłowiem, że ,,na Świętego Marcina najlepsza gęsina” („Nowa księga przysłów polskich”, red. Julian Krzyżanowski ) moja propozycja pełnego dania obiadowego. Uwielbiam celebrowanie świąt
Kierunekuchnia
Kurczak w sosie sojowym z puree z ziemniaków i pieczonego czosnku 283Sekretem przepisu na kurczaka, który jest kruchy i soczysty jest MARYNATA. W tym przypadku marynowanie w sosie sojowym i przyprawach (najlepiej przez noc) jest absolutnie nie
Kierunekuchnia
Stek z tuńczyka z pieczonymi ziemniaczkami i chrupiącą surówką 250Banalnie prosty i szybki w przygotowaniu przepis. Cały sekret pysznego steka tkwi w minimalizmie przypraw. Ryba w towarzystwie pieczonych ziemniaczków oraz chrupiącej sałatki z kopru włoskiego
Kierunekuchnia
Żeberka w kapuście z kaszą jęczmienną perłową 285Rozgrzewające i syte danie na zimowe mrozy, które jeszcze nie odpuszczają! Bez wyrzutów sumienia sięgajcie po potrawy słone i kwaśne. Posilajcie się kaszami, one zadbają o
Kierunekuchnia
Ekspresowa pizza z ciasta francuskiego 260Składniki: opakowanie ciasta francuskiego pomidory mała cebula kilka plaserków ulubionego sera (ja dodałam camembert) oliwki feta cukinia przyprawy Przygotowanie: Ciasto układam na blaszce (kładę na
cinnamonandmintfood