Knedle ze szpinakiem 143A jakoś mnie ostatnio naszło na gotowanie dziwactw. Dziś stanęło na knedlach, które robiłam może z trzeci raz w życiu. Wcześniej oczywiście klasycznie ze śliwkami. I
Kardamonovy
Pulpety w sosie koperkowym 161Są takie potrawy, które kojarzą się z dzieciństwem. U mnie to potrawka, fasolowa, mielone z ogórkami kiszonymi i właśnie pulpety w sosie koperkowym. Pulpety ugotowałam trochę
Kardamonovy
Pikantny pasztet z marchewki i soczewicy 153Dominika Wójciak jak zwykle wymiata. Uwielbiam niewiastę. Jest autorką przepisu na pasztet, którym Was dziś uraczę. Jeżeli jesteście amatorami kuminu i kolendry, ten przepis jest dla
Kardamonovy
Kotlety ziemniaczane z białym serem 132Pewnie zauważyliście, że blog trochę kuleje. No kuleje, kuleje. Nic mi znowu nie smakuje, na szczęście nie tylko moje potrawy. Wszystko jest fe, więc nastój do
Kardamonovy
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym 120Szybkie, proste i trochę świąteczne. Najlepsze oczywiście z tartymi burakami. Ostatni słoik buraków wylądował jednak u mojego brata, więc mięcho zostało wchłonięte z mizerią. Też super
Kardamonovy
Łazanki z boczkiem i kiszoną młodą kapustą 151Zacznę od tego, że powoli wraca mi chęć jedzenia i gotowania. Zaczynam już nawet weekendowo budzić się z myślą o gotowaniu, więc jest dobrze. Obchodzenie się
Kardamonovy
Kalarepa faszerowana mięsem mielonym 129Pierwszy raz jadłam kalarepę w takiej formie i powiem Wam, że jest dobrze. Przesadziłam trochę z ostrością, ale tak lubię. Przepis jest już skorygowany. Co do
Kardamonovy
Zupa koperkowa z lanymi kluskami 134O taaaak, jakie to było dobre. Zupełnie nic bym nie zmieniała w tym przepisie, nic a nic. Zawekowałam dwa dodatkowe słoiki, może lane kluski nie zepsują
Kardamonovy
Zupa z botwinki z fetą 129Przepis zupełnie nieplanowany. Wczoraj dostałam tonę warzyw od czarnocińskiej mamy, która to wszystko hoduje sama. Dostałam cukinie, zioła, kalarepy, porzeczki, masę innych dobroci, a także botwinkę
Kardamonovy
Udka z kurczaka z tymiankiem i cytryną 108Tak, wiem, w obecnych czasach kurczak nie jest najzdrowszym mięsem (piszę oczywiście o tym najłatwiej dostępnym). Staram się go gotować bardzo sporadycznie, zresztą ostatni przepis był
Kardamonovy
Pieczone kotlety z soczewicy 135Jakiś czas temu My pałętał się po Rosji z chłopakami z naszej ekipy. I jak to na nich przystało… mięso, mięso, mięso. Zajadali się np
Kardamonovy
Papryka faszerowana ryżem i suszonymi pomidorami 125Obiecuję, że w weekend będzie mięso. Wczoraj uzgodniłam z tatą szczegóły i jak wszystko się uda, na stole wyląduje królik. Ale póki co, nadal męczę Was
Kardamonovy
Pieczony kalafior 139Jeżeli komuś znudził się kalafior z bułka tartą, można go upiec. Dobór przypraw jest właściwie dowolny, ja będę na pewno kombinowała na różne sposoby. Tym razem
Kardamonovy
Tarator – chłodnik z ogórkami i orzechami 141A nawet nie wiem jak do niego dotarłam. Wiem natomiast, że zmusiły mnie do tego obecne upały. Zupa ładnie schłodziła się przez noc i na drugi
Kardamonovy
Siekane kotlety z indykiem i botwinką 131Tego typu kotlety najczęściej robi się z kurczaka, ale jak wiecie staram się go rzadko używać w kuchni. W sklepach mamy piękny zamiennik w postaci indyka
Kardamonovy